Pakai Susu Kental Manis, Menu Sarapan Ini Lezat dan Praktis | merdeka.com - Merdeka.com

©Shutterstock.com

Merdeka.com - Makan pagi jadi aktivitas yang sebaiknya memang tidak dilewatkan begitu saja. Apalagi ada banyak menu lezat dan praktis yang bisa dibikin sendiri di rumah, seperti kreasi roti panggang, panekuk, hingga smoothies dengan campuran susu kental manis.

Meski simpel, beragam kreasi sarapan menggunakan susu kental manis tersebut, sudah mampu membuat tubuh lebih berenergi. Apalagi susu kental manis ini tak hanya lezat, melainkan juga memiliki kandungan multi vitamin dan mineral. Ini karena susu kental manis dibuat dari susu segar melalui proses kondensasi. Supaya lebih bersemangat makan pagi, beberapa kreasi menu sarapan menggunakan susu kental manis yang praktis ini bisa dicoba di rumah.

2 dari 5 halaman

Banana Pancake

Shutterstock.com

Panekuk atau pancake menjadi menu sarapan pertama yang bisa dikreasikan dengan mudah di rumah. Biar lebih lezat, kreasikan dengan susu kental manis, seperti resep banana pancake berikut ini.

Bahan-bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 100 ml Susu Kental Manis
• 2 Buah pisang, hancurkan
• 1 Butir telur
• 1/2 sdt baking soda
• Gula, secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu bersama dengan Susu Kental Manis yang sudah dicampur dengan air, setelah menjadi adonan masukan pisang yang sudah dihancurkan, baking soda, telur dan gula;
2. Panaskan wajan anti lengket, tuangkan satu sendok sayur adonan di atas wajan dan masak hingga mengembang;
3. Lakukan sampai adonan habis;
4. Tambahkan topping selai buah, coklat atau keju sesuai dengan selera.

3 dari 5 halaman

Gilgeori Toast

Shutterstock.com

Banyak dijumpai dalam drama Korea, Gilgeori Toast atau roti panggang ala Negeri Ginseng ini bisa dijadikan pilihan menu sarapan yang praktis. Cita rasanya pun makin lezat ketika dikreasikan dengan susu kental manis. Berikut resep lengkapnya!

Bahan-Bahan:

• 4 lembar roti tawar putih
• 3 butir telur ayam
• 2 sdm wortel yang sudah diserut halus
• 2 sdm kol yang sudah diserut halus
• 1 sdm daun bawang yang diiris tipis
• Susu Kental Manis secukupnya
• 1/2 sdt garam
• 1/2 merica bubuk
• 1/2 minyak wijen
• 2 lembar smoked beef
• Saus mayones secukupnya
• Saus sambal dan tomat secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur sampai berbuih, masukkan sayuran yang sudah diserut halus, garam, minyak wijen, dan merica bubuk. Aduk sampai rata;
2. Panaskan wajan anti lengket, tuangkan adonan telur ke dalam wajan dengan api yang kecil. Lalu bentuk adonan menjadi segi empat seperti bentuk roti;
3. Panggang kedua sisi adonan sampai matang;
4. Panggang roti sebentar, olesi dengan mentega dan Susu Kental Manis;
5. Lapisi roti dengan adonan telur, smoked beef, keju lapis, saus mayones, saus sambal, dan saus tomat;
6. Panggang roti sampai matang dan siap dinikmati selagi hangat.

4 dari 5 halaman

Omelette Macaroni

Shutterstock.com

Omelette atau orak-arik telur selama ini juga menjadi salah satu sajian sarapan andalan sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun, biar tak bosan makan omelette yang begitu-begitu saja, cobalah kreasi omelette macaroni dengan susu kental manis. Cita rasanya begitu lezat dan gurih. Intip resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 3 sdm susu cair
• 1 sdm Susu Kental Manis
• 3 sdt tepung terigu
• Macaroni, direbus sampai matang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 lembar smoked beef
• 1 buah sosis, iris tipis
• Keju parut secukupnya
• Keju mozarella secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu dengan susu cair dan susu kental manis, aduk sampai rata;
2. Masukkan semua bahan lainnya, aduk kembali;
3. Masak omelette di dalam wajan yang sudah panas;
4. Taburi keju parut dan keju mozarella;
5. Bentuk omelette sesuai selera;
6. Setelah matang, sajikan omelette sebagai menu sarapan sehat untuk keluarga.

5 dari 5 halaman

Banana & Spinach Smoothie

Shutterstock.com

Menu sarapan lainnya yang tak kalah lezat dan praktis dibuat di rumah adalah smoothie pisang dan bayam. Selain menyehatkan, sajian ini juga enak diminum, karena dikreasikan pula dengan susu kental manis. Cobalah, karena resepnya mudah dikreasikan di rumah!

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang beku
• Daun bayam tanpa tangkai yang beku
• Susu Kental Manis
• 150 ml air
• 100 ml susu cair
• Yoghurt secukupnya
• Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu campurkan sampai halus;
2. Sajikan ke dalam mangkuk atau gelas;
3. Tambahkan potongan buah-buahan segar sebagai topping.

Tak ada yang sulit dibuat, bukan? Menu-menu praktis pakai susu kental manis tersebut dapat diandalkan buat sajian sarapan sehari-hari. Apalagi resepnya juga mudah dibuat dengan singkat, sehingga tak perlu lagi ada alasan untuk telat makan pagi. Selain itu dengan menambahkan susu kental manis, cita rasa sarapan lebih lezat disantap. Hasilnya, makan pagi pun jadi lebih berselera. Yuk, coba praktekkan langsung di rumah!

[tmi]

Adblock test (Why?)

Pakai Susu Kental Manis, Menu Sarapan Ini Lezat dan Praktis | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Resep Tahu Kecap yang Ekonomis untuk Menu Makan Siang, Cocok Dimasak Saat Tanggal Tua - Berita Sukoharjo - Berita Sukoharjo

BERITASUKOHARJO.com – Simak resep menu untuk makan siang yang ekonomis dan cocok dimasak saat tanggal tua berikut ini.

Salah satu resep masakan yang bisa dibuat di rumah untuk menu makan siang saat tanggal tua seperti sekarang ini adalah sajian tahu kecap.

Meskipun menggunakan resep bahan yang sederhana dan ekonomis, tetapi jangan salah, hasilnya bisa jadi menu yang enak dan nikmat.

Jika kamu tertarik untuk mencoba resep ini di rumah, simak resep lengkap dan cara membuat tahu kecap berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan.

Baca Juga: Resep Cemilan Jadul, Talam Singkong Gula Merah, Rasanya Manis dan Gurih

Bahan-bahan untuk membuat menu tahu kecap:

- Tahu putih

- 1 buah cabai hijau

- 1 buah cabai merah

Adblock test (Why?)

Resep Tahu Kecap yang Ekonomis untuk Menu Makan Siang, Cocok Dimasak Saat Tanggal Tua - Berita Sukoharjo - Berita Sukoharjo
Read More

Macam-Macam Menu Sehat untuk Diet, Lezat dan Bergizi - Bola.com

Bola.com, Jakarta - Saat berat badan terasa berlebihan, banyak cara yang bisa dilakukan untuk menurunkannya. Selain rutin berolahraga, Anda bisa menerapkan diet.

Ada banyak jenis diet yang bisa dilakukan, sebaiknya Anda berkonsultasi terlebih dahulu kepada ahli gizi atau dokter untuk menentukan diet yang cocok buat Anda.

Namun, secara umum diet bisa dilakukan dengan cara mengurangi berbagai makanan yang mengandung banyak kalori dan karbohidrat.

Diet tidak selamanya menyusahkan, masih banyak menu makanan lezat dan bergizi yang bisa Anda konsumsi saat melakukan diet.

Berikut macam-macam menu sehat untuk diet, yang lezat dan bergizi, seperti dilansir dari laman Masakapahariini, Rabu (27/7/2022).

Berita video sportlight kali ini membahas tentang empat pemain Argentina berseragam Manchester United.

2 dari 4 halaman

---

Macam-Macam Menu Sehat untuk Diet

Ilustrasi telur rebus. /Tamanna Rumee/unsplash

1. Telur Kukus

Cara membuatnya sama seperti halnya meracik telur dadar omelet dengan tambahan bawang daun, jamur, tomat, dan tambahan bumbu lainnya.

Kukus telur dalam wadah kaca atau rantang stainless hingga matang. Jika ingin lebih praktis, Anda bisa memilih telur rebus sebagai sumber protein.

2. Dada Ayam Kukus

Relakan dada ayam tanpa kulitnya jika ingin diet Anda sukses. Masak dengan cara dikukus atau direbus dengan dibumbui sedikit garam dan merica. Selain itu dada ayam bisa dimasak dengan cara dipanggang dalam oven atau dibakar di atas bara api.

3. Sayuran Rebus atau Kukus

Variasikan jenis-jenis sayuran agar tak lekas bosan. Misalnya hari ini makan siang dengan brokoli rebus, makan malam dengan sayuran campur yang direbus (wortel, buncis, dan jagung muda).

Begitu juga keesokan harinya bisa bergantian dengan sawi-sawian yang dikukus, pare kukus, atau kacang panjang dan taoge yang direbus. Inilah cara diet sehat dan murah.

3 dari 4 halaman

---

Macam-Macam Menu Sehat untuk Diet

Ilustrasi kentang. | Polina Tankilevitch dari Pexels

4. Kentang Panggang dan Mashed Potato

Sebagai pengganti nasi, kentang satu di antara jenis karbohidrat yang bisa dijadikan pilihan. Selain dikukus atau dipanggang, Anda bisa meracik mashed potato dengan cara menumbuk halus kentang kukus. Bumbui dengan mentega serta sedikit merica dan garam.

5. Urap

Satu di antara hidangan tradisional yang rendah kalori, tetapi mengenyangkan adalah urap sayuran. Agar makin maksimal, sajikan urap dengan sepotong dada ayam rebus. Diet pun tak akan terasa hambar. 

6. Ikan Bakar

Yang ini pasti sangat familier dengan keseharian orang Indonesia. Manfaatkan ketersediaan ikan dengan harga yang terjangkau sebagai menu diet andalan.

Beberapa contoh ikan yang sedap dimasak dengan cara dibakar, semisal ikan nila, bawal, kembung, mas, kuwe, gurami, dan masih banyak lagi. 

4 dari 4 halaman

---

Macam-Macam Menu Sehat untuk Diet

Ilustrasi salad. /Photo by Markus Winkler from Pexels

7. Salad Sayuran

Hindari menyajikan salad dengan dressing berbahan mayones jika Anda tak ingin menggagalkan diet Anda. Sajikan dengan dressing berbahan dasar minyak zaitun. Untuk sayurannya, pilih aneka jenis sayuran selada seperti selada keriting, selada iceberg, tomat, mentimun, atau jagung rebus.

8. Sup Ayam Sayuran

Racik kaldu sup dari tulang ayam. Sesudahnya isi dengan potongan daging dada ayam tanpa kulit dan padukan dengan aneka jenis sayuran sup. 

Sup ayam bening cocok untuk Anda yang sedang berdiet, tetapi ingin sajian berkuah yang gurih.

9. Pepes Tahu-Tempe

Selain kaya protein, tahu tempe sangat mudah didapat di pasaran. Olah dengan cara dikukus atau dijadikan pepes dengan perpaduan bahan lain yang bisa menambah selera. Misalnya pepes tahu dengan kemangi ataupun pepes tempe dengan kencur.

Untuk rasa yang lebih kaya, tetapi seimbang, Anda boleh juga mencoba pepes tahu dengan udang.

10. Tumis Jamur-jamuran

Satu di antara alasan mengapa jamur kerap hadir sebagai menu diet adalah nutrisi di dalamnya yang mampu menurunkan berat badan. Selain itu jamur sering kali disantap para wanita yang ingin awet muda karena mengandung anti-aging.

Sumber: Masakapahariini

Yuk, baca artikel macam-macam lainnya dengan mengeklik tautan ini.

Adblock test (Why?)

Macam-Macam Menu Sehat untuk Diet, Lezat dan Bergizi - Bola.com
Read More

Resep Terik Tahu, Menu Sederhana dengan 2 langkah Masak - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Terik tahu merupakan salah satu masakan khas Jawa Tengah dengan santan yang gurih dan sedap. Resep terik tahu bisa kamu ikuti dengan langkah masak yang mudah. 

Selain itu, bahan dan bumbu terik tahu juga murah dan mudah dibeli. Di antaranya, ada kemiri, ketumbar, dan kencur. 

Baca juga:

Selengkapnya, simak cara membuat terik tahu dari buku "500 Resep dari Sang Ahli: Kitab Makanan Bayi Balita" (2021) oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Bahan (5 porsi)

• 5 potong tahu 
• 150 ml santan 
• 1 sdm minyak untuk menumis 
• 1 lembar daun salam 
• 1 iris laos
• 1 batang serai 

Bumbu halus 

• 2 butir kemiri 
• 3 siung bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1/2 sdt ketumbar 
• 1/4 sdt merica 
• 1 iris jahe 
• Sedikit kencur 
• Sedikit garam 

1. Haluskan bumbu terik tahu, tumis dengan minyak bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan dengan daun salam, serai, dan laos. Masukkan potongan tahu dan tuang santan. Masak sampai kuah mengental. 
2. Hidangkan terik tahu untuk menu makan siang anak. 

Buku "500 Resep dari Sang Ahli: Kitab Makanan Bayi Balita" (2021) oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Terik Tahu, Menu Sederhana dengan 2 langkah Masak - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Menu Sarapan Enak dan Manis, Bikinnya Hanya 10 Menit Saja - Berita Sukoharjo - Berita Sukoharjo

BERITASUKOHARJO.com – Sering bosan dengan resep menu sarapan yang itu-itu aja? Coba kamu buat menu yang berbeda dari biasanya.

Kamu bisa menggunakan resep menu sarapan yang enak dan manis dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Selain itu, resep menu sarapan yang akan dibagikan kali ini hanya membutuhkan waktu 10 menit saja untuk membuatnya.

Menarik bukan? Jika kamu penasaran dengan resep menu sarapan ini, kamu bisa menyimak penjelasan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: Resep Bolu Santan Kukus Tiramisu, Cemilan Kue Lembut yang Simple Buatnya, Bisa Jadi Favorit Keluarga

Bahan-bahan untuk membuat menu sarapan yang enak dan manis:

14 sdm atau 140 gram tepung terigu

6 sdm atau 60 gram tepung beras

2 butir telur

Adblock test (Why?)

Resep Menu Sarapan Enak dan Manis, Bikinnya Hanya 10 Menit Saja - Berita Sukoharjo - Berita Sukoharjo
Read More

Simpel dan Enak! Ini 4 Rekomendasi Menu Makan Malam Sehat di Rumah Mudah Dibuat dan Cepat - Berita DIY - Berita DIY

BERITA DIY - Simak rekomendasi menu makan malam sehat yang dapat dibuat di rumah dengan mudah dan cepat.

Konsumsi makanan sehat penting untuk dilakukan oleh setiap orang, termasuk memilih menu makan malam yang sehat bagi tubuh.

Makanan yang sehat akan membuat tubuh juga menjadi sehat. Pastikan Anda memperhatikan jumlah nutrisi yang ada di dalam piring Anda.

Bagi Anda yang sedang kebingungan mencari menu makan malam yang enak, mudah dibuat dan tentunya sehat, berikut beberapa menu rekomendasi yang dapat dibuat dirangkum dari Healthline.

Baca Juga: Aturan Waktu Makan untuk Diet bagi Pemula Lengkap dengan Menu Makan, Tips Diet Aman, Sehat, dan Olahraga

Tomat Telur Rebus

Ambil tomat, beberapa bumbu dapur, dan beberapa telur, maka Anda akan mendapatkan makanan sehat dalam waktu singkat.

Tomat memiliki beberapa senyawa bermanfaat yang dapat membantu mengurangi risiko obesitas, penyakit jantung, dan bahkan beberapa jenis kanker.

Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah potong dadu, beberapa siung bawang putih cincang, dua sendok teh paprika, satu sendok teh jinten, dan 1/4 sendok teh bubuk cabai.

Adblock test (Why?)

Simpel dan Enak! Ini 4 Rekomendasi Menu Makan Malam Sehat di Rumah Mudah Dibuat dan Cepat - Berita DIY - Berita DIY
Read More

5 Cara Membuat Ayam KFC Ala Rumahan, Ada Menu Original dan Spicy - hot liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta Cara membuat ayam KFC memang banyak dicari di internet, hal ini karena banyaknya penggemar menu restoran cepat saji tersebut. Ayam KFC terkenal dengan kulitnya yang garing dan renyah diluar dengan daging yang gurih dan tetap lembut didalam.

Rasa ayam goreng KFC yang beda dari restoran lain membuat banyak orang penasaran dengan cara membuat ayam KFC dan bumbu rahasianya. Biasanya kita dapat menikmati ayam KFC di gerai mereka, namun kadangkala akan muncul kondisi dimana kita tidak dapat membeli ayam KFC langsung ke outletnya.

Untuk mengatasi kondisi ini biasanya kita akan mencoba membuat sendiri ayam goreng dirumah, namun sayangnya kerap kali rasanya tidak seperti yang ada di KFC. Namun anda tidak perlu khawatir karena saat ini cara membuat ayam KFC telah banyak dibagikan oleh berbagai media sosiall.

Cara membuat ayam KFC yang ada di internet tidak hanya menu utama ayam goreng original, namun juga ada menu ayam goreng extra crispy hingga menu ayam goreng Hot and Spicy. Untuk lebih lengkapnya berikut ini Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber pada (25/7/2022) cara membuat ayam KFC ala rumahan yang enak dan renyah.

Restoran siap saji termasuk yang penjualannya stabil atau bahkan meningkat selama pandemi, apalagi yang menyediakan makanan yang selain murah, juga memuaskan selera konsumen. Jaringan restoran pun bersaing ketat menyediakan menu sesuai tren terkini, ...

2 dari 6 halaman

---

Cara Membuat Ayam KFC - Menu Ayam Goreng Original

Ilustrasi ayam goreng/copyright pixabay.com/tresiahoban3

Cara Membuat Ayam KFC - Menu Ayam Goreng Original

Bahan:

- 1 sendok makan paprika

- 2 sendok teh garam bawang

- 1 sendok teh bubuk cabai

- 1 sendok teh lada hitam

- ½ sendok teh garam seledri

- ½ sendok teh bijak kering

- ½ sendok teh bubuk bawang putih

- ½ sendok teh bubuk allspice

- ½ sendok teh oregano kering

- ½ sendok teh kemangi kering

- ½ sendok teh marjoram kering

- 1 ½ cangkir tepung serbaguna

- 1 sendok makan gula merah

- 1 sendok makan garam halal

- 1 ayam utuh (2 dada, 2 paha, 2 paha, 2 sayap)

- 1 putih telur

- 2 liter minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Panaskan penggorengan hingga 350 derajat fahrenheit. Campur semua bumbu secara menyeluruh.

2. Campur bumbu halus dengan tepung terigu, gula merah dan garam.

3. Celupkan potongan ayam ke dalam putih telur untuk melapisinya dengan ringan, lalu pindahkan ke campuran tepung. Balikkan beberapa kali dan pastikan campuran tepung benar-benar menempel pada ayam. Ulangi dengan semua potongan ayam.

4. Diamkan potongan ayam selama 5 menit agar keraknya agak kering.

5. Goreng ayam secara bertahap. Dada dan sayap membutuhkan waktu 12-14 menit, sedangkan kaki dan paha membutuhkan beberapa menit lagi. Potongan ayam dilakukan ketika termometer daging yang dimasukkan ke bagian paling tebal membaca 165 derajat fahrenheit.

6. Biarkan ayam terkuras di atas beberapa tisu saat keluar dari penggorengan. Sajikan panas.

3 dari 6 halaman

---

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Ayam Goreng Extra Crispy

Ilustrasi ayam goreng/copyright freepik.com/jcomp

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Ayam Goreng Extra Crispy

Bahan:

- 1 ayam goreng utuh, potong-potong dan marinasi

- 6-8 cup shortening (untuk memasak)

- 1 telur, kocok

- 1 cangkir susu

- 2 cangkir tepung serbaguna

- 2 ½ sendok teh garam

- ¾ sendok teh merica

- ¾ sendok teh pesan

- 1/8 sendok teh paprika

- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih

- 1/8 sendok teh baking powder

Langkah-langkah:

1. Potong sisa kulit dan lemak dari potongan ayam.

2. Panaskan mentega dalam penggorengan hingga 350 derajat fahrenheit.

3. Campurkan telur kocok dan susu dalam mangkuk sedang.

4. Dalam mangkuk sedang lainnya, gabungkan sisa bahan pelapis (tepung, garam, merica, dan MSG).

5. Saat ayam sudah diasinkan, pindahkan masing-masing potongan ke tisu agar kelebihan cairan bisa mengalir.

6. Kerjakan satu persatu, pertama celupkan ke telur dan susu lalu lumuri ayam dengan campuran tepung kering, lalu campuran telur dan susu lagi, lalu kembali ke tepung.

7. Pastikan bahwa setiap bagian dilapisi dengan sangat banyak.

8. Tumpuk ayam di atas piring atau loyang sampai setiap bagian telah dilapisi.

9. Masukkan ayam, satu per satu ke dalam shortening panas.

10. Goreng setengah bagian ayam sekaligus (4 potong) selama 12-15 menit, atau sampai berwarna coklat keemasan.

11. Pastikan anda mengaduk ayam di tengah waktu memasak agar setiap bagian matang secara merata.

12. Angkat ayam ke rak atau handuk untuk dikeringkan selama sekitar 5 menit sebelum dimakan.

4 dari 6 halaman

---

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Ayam Goreng Hot and Spicy

Ilustrasi ayam goreng korea. (dok. unsplash @alberthu)

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Ayam Goreng Hot and Spicy

Bahan:

- 1 ayam goreng utuh dipotong-potong dan diasinkan

- 6 - 8 cangkir Shortening

Bahan Lapisan:

- 1 butir telur dikocok

- 1 cangkir Susu

- 2 cangkir Tepung Serba Guna

- 2 1/2 sendok teh Garam

- 3/4 sendok teh Lada Hitam yang baru digiling secukupnya

- 1 sendok teh Lada Putih

- 3/4 sendok teh Cayenne Pepper

- 3/4 sendok teh MSG

- 1/8 sendok teh Bawang Putih Bubuk

- 1/8 sdt Baking Powder

Langkah-langkah:

1. Potong sisa kulit dan lemak dari potongan ayam.

2. Panaskan shortening dalam penggorengan hingga 350 derajat fahrenheit.

3. Campurkan telur kocok dan susu dalam mangkuk sedang.

4. Dalam mangkuk sedang lainnya, gabungkan sisa bahan pelapis.

5. Saat ayam telah diasinkan, pindahkan masing-masing potongan ke handuk kertas agar kelebihan cairan bisa mengalir.

6. Bekerja dengan satu bagian pada satu waktu, celupkan ke dalam telur dan susu. Kemudian lumuri ayam dengan campuran tepung kering, dilapisi dengan sangat banyak. Tumpuk ayam di atas piring atau loyang sampai setiap bagian telah dilapisi.

7. Masukkan ayam dengan hati-hati, satu per satu ke dalam shortening panas.

8. Goreng 1/2 bagian ayam sekaligus (4 potong) selama 12 - 15 menit, atau sampai berwarna coklat keemasan. Pastikan Anda mengaduk ayam di tengah waktu memasak agar setiap bagian matang secara merata.

9. Angkat ayam ke rak atau handuk untuk dikeringkan dan dinginkan selama sekitar 5 menit sebelum dimakan.

5 dari 6 halaman

---

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Ayam Goreng Spicy Lime Sauce

Ayam goreng krispi (dok. Bertolli/Fairuz Fildzah)

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Ayam Goreng Spicy Lime Sauce

Bahan:

- 2 1/2 paun sayap ayam utuh

- 1 cangkir sirup maple

- 2/3 cangkir saus cabai

- 2 Sendok Makan Air Jeruk Nipis

- 2 Sendok Makan Dijon mustard

- 1 cangkir tepung serbaguna

- 2 sendok teh garam

- 2 Sendok Teh Paprika

- 1/4 sendok teh merica

- 4 cangkir minyak

Langkah-langkah:

1. Potong sayap menjadi tiga bagian; buang bagian ujung sayap. Dalam panci besar, gabungkan sirup, saus cabai, air jeruk nipis, dan mustard. Didihkan; masak sampai cairan berkurang menjadi sekitar 1 gelas.

2. Sementara itu, dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali, campurkan tepung, garam, paprika dan merica, tambahkan sayap sedikit demi sedikit, dan kocok untuk melapisi.

3. Dalam wajan listrik atau penggorengan dalam, panaskan minyak hingga 375 derajat fahrenheit. Goreng sayap, sedikit demi sedikit, selama 6-8 menit atau sampai tidak lagi merah muda, balik sekali.

4. Tiriskan di atas tisu. Pindahkan sayap ke mangkuk besar; tambahkan campuran saus dan aduk untuk melapisi.

5. Sajikan segera, dengan irisan daun bawang dan irisan jeruk nipis jika diinginkan.

6 dari 6 halaman

---

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Honey BBQ Chicken Strips

Kopi Kenangan meluncurkan Chigo, hidangan kreasi ayam goreng unik berbalut 7 saus yang disajikan bersama kopi kekinian. | pexels.com/@pixabay

Cara Membuat Ayam KFC – Menu Honey BBQ Chicken Strips

Bahan:

- 2 potongan ayam

- 2 ¾ cangkir tepung

- 1 sendok teh tepung

- 1 sendok teh merica

- 1 cangkir susu mentega

Bahan Saus:

- 1 cangkir saus barbekyu

- ¼ air gelas

- 2 sendok makan madu

- 1 sendok makan kecap

- 1 sendok teh asap cair

Langkah-langkah:

1. Campur tepung, garam, dan merica dalam mangkuk.

2. Tempatkan buttermilk dalam mangkuk terpisah.

3. Panaskan minyak untuk menggoreng.

4. Celupkan ayam ke tepung, lalu buttermilk, lalu tepung lagi.

5. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.

6. Masukkan semua bahan saus ke dalam panci saus kecil.

7. Aduk rata dan didihkan dengan api kecil, aduk terus selama sekitar 20 menit. Biarkan agak dingin.

8. Celupkan potongan ayam ke dalam saus satu per satu dan letakkan diatas loyang yang telah disemprot dengan semprotan anti lengket.

9. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan pada 350 derajat fahrenheit dan panggang selama 15-20 menit.

10. Angkat dan siap disajikan.

Adblock test (Why?)

5 Cara Membuat Ayam KFC Ala Rumahan, Ada Menu Original dan Spicy - hot liputan6.com
Read More