13 Menu Malam Tahun Baru, dari Berkuah hingga Bakaran Cocok Jadi Pilihan - detikSumbagsel

Palembang -

Momen perayaan malam tahun baru dijadikan sebagai ajang kumpul bersama keluarga dan teman terdekat. Sejumlah orang membuat acara perayaan dengan menyajikan berbagai menu simpel dan tentunya nikmat.

Berbagai jenis masakan bisa menjadi pilihan untuk menu malam tahun baru. Mulai dari yang berkuah hingga bakaran cocok disajikan ketika merencanakan perayaan.

Apakah detikers sudah memilih menu untuk malam tahun baru 2024 nanti? Jika belum, yuk simak beberapa rekomendasi yang dapat menjadi pilihan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kumpulan Menu Malam Tahun Baru

Ada banyak menu yang dapat disajikan ketika merayakan malam tahun baru 2024. Mulai dari yang bakar-bakaran sampai berkuah kaldu dapat dipilih untuk melengkapi acara perayaan.

Berikut ini 13 rekomendasi menu untuk malam tahun baru yang dirangkum detikSumbagsel.

1. Jagung Bakar

Malam tahun ditemani jagung bakar yang pedas manis menjadi momen yang ditunggu-tunggu. Proses pembuatan jagung bakar terbilang cukup mudah, hanya menambahkan butter atau margarin, saos dan bubuk cabai.

2. Ikan Bakar

Perayaan porsi besar bersama keluarga disarankan memilih menu ikan bakar. Sajian yang mudah dibuat dan bahan-bahannya pun tersedia di pasar. Untuk ikan, detikers pilih yang berukuran besar sehingga bisa dimakan bersama-sama.

3. Ayam Bakar

Sama seperti ikan bakar, ayam bakar juga cocok untuk dijadikan menu makan besar di malam tahun baru. Masakan ini lebih nikmat disantap dengan nasi panas dan sambal kecap.

4. Steak Barbekyu

Bosan dengan menu bakaran yang biasa, detikers bisa memilih steak barbekyu untuk perayaan malam tahun baru. Masakan ala barat ini memiliki cita rasa yang kuat dengan saus kental yang khas. Sajian ini cocok dimakan dengan kentang goreng.

5. Sate

Masih di menu bakar-bakaran, selanjutnya ada sate. Berbagai jenis sate bisa dipilih untuk dijadikan sajian malam tahun baru. Ada sate daging sapi, ayam, udang, kerang, atau bahkan ati ampela. Pendamping sate tentunya saus kacang atau taichan yang pedas.

6. Bakso

Beralih ke menu berkuah, detikers bisa membuat bakso daging sapi atau ayam yang gurih. Sajian ini cocok dimakan saat malam hari karena kuah hangatnya. Apalagi ditambah canda tawa ketika berkumpul bersama keluarga dan teman terdekat.

7. Suki

Sejenis dengan bakso, suki-sukian bisa dijadikan masakan berkuah dengan bumbu tomyam ala Thailand. Cita rasa pedas manis ini bisa memanjakan lidah detikers. Selain dimasak berkuah, suki juga bisa dibuat untuk bakar-bakaran.

8. Pempek Panggang

Bagi masyarakat Sumatera Selatan (Sumsel) khususnya Palembang, pempek panggang menjadi menu andalan ketika malam perayaan tahun baru. Pempek panggang terbuat campuran sagu dan ikan. Kemudian dibakar di atas bara api hingga matang. Tidak lupa menambahkan saus pedas yang terbuat dari udang rebon, cabai hijau dan kecap.

9. Sosis dan Bakso Bakar

Ide menu bakaran selanjutnya bisa memilih sosis daging atau bakso. Berbagai pilihan jenis sosis dan bakso tersedia di toko frozen food. Pelengkap makanan ini bisa menambahkan saus pedas, margarin dan kecap.

10. Pizza

Teruntuk detikers yang tinggal di pusat kota dan tidak mau repot saat malam tahun baru, menu pizza pilihannya. Makanan yang berasal dari Italia ini dapat dibeli di kedai fast food terdekat.

11. Gorengan

Selain Pizza, gorengan juga direkomendasikan untuk detikers yang tidak mau repot. Gorengan banyak dijual di pinggiran jalan dengan berbagai pilihan, ada bakwan, pisang molen, tahu isi, risol, dan ubi goreng.

12. Kacang Rebus

Beralih dari menu bakaran dan berminyak, menu sehat yang bisa detikers pilih adalah kacang rebus. Proses pembuatannya pun terbilang mudah, hanya merebus kacang dengan tambahan sedikit garam. Sajian ini cocok untuk makanan ringan ketika menunggu pertunjukkan kembang api.

13. Popcorn

Rekomendasi menu terakhir ada popcorn dengan varian rasa. Makanan ringan ini bisa dibuat sendiri atau lebih simpel membelinya di kedai makanan atau minimarket. Varian rasa popcorn ada yang asin, caramel atau coklat.

Itulah beberapa rekomendasi menu malam tahun baru yang bisa jadi pilihan detikers. Semoga bermanfaat ya.

Simak Video "Selama 3 Pekan, Polrestabes Palembang Tangkap 32 Pelaku Curanmor"
[Gambas:Video 20detik]
(csb/csb)

Adblock test (Why?)

13 Menu Malam Tahun Baru, dari Berkuah hingga Bakaran Cocok Jadi Pilihan - detikSumbagsel
Read More