Resep Capcay Kuah Super Simpel, Cocok Jadi Menu Sehari-Hari Rasanya Dijamin Endolita dengan Sayuran Segar dan Kuah Kental Menggugah Selera - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA – Siapasih yang enggak suka capcay. Makanan ini terbuat dari berbagai macam sayuran dan topping lainnya lalu diolah dengan cara yang sama.

Meskipun terdiri dari berbagai macam sayuran dan topping, namun cara membuat capcay kuah ini gampang banget. Dengan resep ini Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah kapan saja dijamin semua suka.

Bahan yang digunakan sederhana cukup dengan bahan-bahan yang mudah ditemui di warung hingga pasar yang harganya terjangkau.

Baca Juga: Dr. Zaidul Akabar Ungkap Resep Ramuan Herbal Wedang Pelancar Haid, Hanya 5 Bahan Dapur, Bisa juga untuk yang Lagi Promil

Mulai sekarang enggak perlu uang banyak kalau pengen makan enak, cukup masak capcay kuah dijamin rasanya endolita. Cocok banget jadi menu sehari-hari di rumah biar anak enggak bosen.

Saat matang akan terlihat sayuran yang masih segar dengan kuah kental dan aromyanya yang khas semerbak ke seluruh ruangan menggugah selera. Yuk intip resep lengkapnya di bawah ini.

Baca Juga: Resep Apem Nampan Bunga Telang, Tampillannya Menarik, Empuk, Lembut, Lezat, dan Menyehatkan, Cara Bikinnya Mudah

Bahan:
7 siung bawang putih, geprek dan iris-iris
1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
8 cabe rawit merah, iris-iris
1 buah kembang kol, buang luarnya, potong-potong dalamnya
1 buah wortel, potong-potong
10 butir bakso sapi, potong jadi 4
200 gram sawi putih, buang ujung, potong-potong
4 ikat pokchoy, buang ujung, potong-potong
Secukupnya air
1 sendok makan kaldu jamur bubuk
2 sdt garam
1/2 sdt lada putih
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dengan air

Baca Juga: Sembuhkan Asam Urat dan Sehatkan Ginjal dengan Resep Ramuan Herbal dari dr. Zaidul Akbar Hanya dengan Mentimun, Wajah juga Bisa Glowing

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe rawit sampe harum.
2. Tambahkan wortel, bakso sapi, dan kembang kol. Tuang air secukupnya. Juga saus tiram, kecap asin, garam, lada putih, dan gula pasir.
3. Tutup panci dan masak sampai setengah matang.
4. Tambahkan sawi putih, tutup panci dan masak sampai sawi putih lunak.
5. Terakhir, tuang minyak wijen, larutan maizena, dan pokchoy. Aduk rata dan masak sebentar aja sampai kuah agak kental. Tes rasanya. Taburi bawang goreng di atasnya.
Capcay kuah siap disajikan.***

Adblock test (Why?)

Resep Capcay Kuah Super Simpel, Cocok Jadi Menu Sehari-Hari Rasanya Dijamin Endolita dengan Sayuran Segar dan Kuah Kental Menggugah Selera - Koran Gala - Koran gala
Read More