TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi ayam goreng bernama resep chicken karaage ini pasti tak pernah sepi penggemarnya.
Makanya, kita cocok menghadirkan resep chicken karaage ini untuk jadi menu bekal atau menu sarapan si kecil hari ini.
Dijamin, si kecil jadi lahap makannya kalau resep chicken karaage yang renyah dan enak ini hidangan utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 buah paha ayam tanpa tulang potong 2x2 cm
- 5 siung bawang putih
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata)
- 200 gram maizena
- 1/8 sendok teh baking powder
Langkah Pembuatan
-
Lumuri ayam dengan bawang putih, cabai rawit, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
-
Tambahkan telur. Aduk rata.
-
Gulingkan ayam satu per satu di atas bahan pelapis.
-
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecokelatan.
Resep Chicken Karaage, Menu Sarapan Enak dan Renyah yang Bikin si Kecil Lahap Makan - Tribun Kaltim
Read More
No comments:
Post a Comment