Resep Oseng Tempe Mudah Dibuat, Cocok Untuk Menu Sahur - Tribun Banyumas

TRIBUNBAYUMAS.COM-

Memasak menu sahur bukanlah hal yang sulit, karena banyak menu sahur yang simpel, enak, dan mengenyangkan bisa Anda buat sendiri di rumah.

Resep di bawah ini bisa dijadikan pilihan untuk membuat menu sahur nanti, yaitu oseng tempe.

Selain itu tempe merupakan bahan yang mudah ditemukan dimana-mana, dan bisa Anda gunakan sebagai menu pilihan sahur yang simpel dan tidak bikin repot.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

• Minyak goreng secukupnya
• 400 gr tempe, iris dadu
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 3 siung bawang putih, iris-iris
• 8 butir bawang merah, iris-iris
• 5 cabai rawit merah, iris serong
• 5 cabai rawit merah keriting, iris serong
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm gula merah sisir
• 200 ml kadu air

Langkah Pembuatan

1. Langkah Pembuatan

   Cara membuat: 

   Goreng tempe hingga matang, angkat, dan tiriskan.

2. Tumis lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga layu.

3. Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga harum.

4. Masukkan cabai rawit dan cabai merah keriting, aduk hingga cabai layu.

5. Masukkan tempe, kecap manis, garam, dan gula merah Aduk rata. 

6. Tuang air, aduk, dan masak hingga agak mengering. Oseng tempe siap disajikan. 

Adblock test (Why?)

Resep Oseng Tempe Mudah Dibuat, Cocok Untuk Menu Sahur - Tribun Banyumas
Read More