Resep Nasi Goreng Gila, Menu Sarapan Liburan yang Bikin Ketagihan, Mudah Buatnya - Tribun Bali

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Gila, Menu Sarapan Liburan yang Bikin Ketagihan, Mudah Buatnya

Tribunners, punya rasa yang begitu sedap, menu makan pagi praktis ini pasti langsung jadi primadona di meja makan.

Jadi tak perlu ragu lagi, segera hadirkan kreasi nasi goreng praktis dan enak banget ini untuk jadi menu utama makan pagi hari.

Bahan-bahan

Bahan:

• 800 gram nasi putih
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 2 butir telur
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Tumisan:

• 2 pasang ampela hati ayam, direbus, dipotong-potong
• 100 gram dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
• 4 buah bakso sapi, diiris bulat
• 250 gram kol, diiris kasar
• 150 gram caisim, dipotong-potong
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah, digoreng
• 3 siung bawang putih, digoreng
• 3 buah cabai merah keriting, digoreng

Langkah Pembuatan

1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

2. Tumisan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela hati ayam, ayam suwir, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol, caisim, kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

4. Sajikan nasi goreng bersama tumisannya.

Adblock test (Why?)

Resep Nasi Goreng Gila, Menu Sarapan Liburan yang Bikin Ketagihan, Mudah Buatnya - Tribun Bali
Read More