Resep Steak Salmon Untuk Menu Sahur Ramadhan, Praktis Dibuat, Lezat dan Berprotein Tinggi - Bangkapos.com

BANGKAPOS.COM- Yuk persiapkan list menu sahur untuk Ramadhan 2023,  satu di antaranya menu steak salmon.

Ada berbagai banyak hidangan yang bisa dicoba untuk menu sahur Ramadhan 2023 nanti.

Dari mulai sajian ayam, sapi, atau seafood.

Olahannya mulai dari yang ditumis, goreng, kuah, bakar hingga panggang.

Kali ini kami akan menyajikan resep membuat steak salmon yang pastinya gurih, nikmat, dan bikin puasa semangat.

Steak Salmon adalah salah satu resep Ramadhan 2023 yang bahan utamanya adalah ikan salmon yang memiliki protein tinggi.

Sehingga Anda bisa menjalankan dan bersemangat saat menjalani ibadah puasa Ramadhan 2023 nantinya.

Dijamin anggota keluarga akan lahap dan semangat menjalani puasa seharian penuh setelah menyantap masakan resep Ramadhan 2023 yang satu ini.

Cara membuat resep yang satu ini sangat praktis sehingga tak memerlukan banyak waktu.

Steak Salmon dapat Anda olah menjadi sajian yang sedap dan cara membuatnya cepat dengan bumbu yang sederhana.

Steak Salmon tersebut menggunakan bumbu bawang putih dan mentega.

Sebelum memasak Steak Salmon, pastikan untuk membeli ikan salmon segar maupun beku yang berkualitas baik.

Hal tersebut dapat dilihat dari ciri-cirinya yaitu warna daging oranye cerah, mata bening, dan tekstur daging membal atau tidak lembek.

Anda dapat membuat steak salmon untuk sajian menu sahur ala restoran.

Berikut bahan dan resep membuatnya.

Bahan-bahan

bahan utama

• 4 potong salmon fillet dengan kulit (berat total sekitar 170 gram)
• 4 siung bawang putih, cincang
• 8 sdm mentega tawar
• 2 sdm air perasan lemon
• 1 sdt garam
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 sdm daun peterseli segar cincang

Langkah Pembuatan

1. Keringkan salmon fillet, bisa menggunakan tisu makan maupun lap bersih.

2. Bumbui dengan garam, ratakan ke seluruh permukaan salmon.

3. Panaskan wajan teflon. Beri minyak, panaskan dengan api sedang-tinggi.

4. Letakkan potongan salmon dengan kulit menghadap ke atas.

5. Masak selama 4 menit, sampai bagian bawah salmon coklat keemasan. Balik salmon.

6. Masukkan mentega dan bawang putih.

7. Masak selama 4 menit sambil siram mentega ke salmon, sampai daging matang.

8. Angkat. Sajikan steak salmon dengan taburan daun peterseli dan siram dengan air perasan lemon.

9. Beri potongan lemon. Kalau sisa, kamu bisa simpan steak salmon di kulkas dalam wadah tertutup selama 2 hari.

Adblock test (Why?)

Resep Steak Salmon Untuk Menu Sahur Ramadhan, Praktis Dibuat, Lezat dan Berprotein Tinggi - Bangkapos.com
Read More