Floreseditorial.com - Sajikan kudapan manis tanpa rasa bersalah dengan olahan ubi jalar, kata siapa makanan bergizi dan lezat itu harus mahal?
Indonesia memiliki keanekaragaman pangan yang dibanderol dengan harga terjangkau. Salah satunya adalah ubi jalar, bagian dari umbi-umbian yang kaya akan beta-karoten.
Dalam 100 gram ubi jalar, terdapat 3,3 gram serat yang mana lebih tinggi dibandingkan kentang yang mengandung 2,2 gram serat. Panganan ini juga mengandung fosfor, magnesium, vitamin C, dan kolin yang sering disebut sebagai nutrisi serba guna.
Baca Juga: Surip Tintin Kadinkes Matim Kena Masalah Gegara Hal Ini
Kolin membantu penyerapan lemak dalam tubuh hingga mengoptimalkan fungsi otak. Tak heran jika olahan ubi jalar sering direkomendasikan untuk ibu hamil dan anak-anak.
Meski dikenal bergizi, tidak banyak yang menyukai panganan ini karena cenderung hambar. Tentu ini sulit diterima di lidah anak-anak. Tenang, kita bisa menyiasatinya dengan pengolahan yang tepat, dari cara memilih ubi jalar hingga penyajiannya.
Agar rasanya makin nikmat, perhatikan cara memilih hingga mengolahnya berikut ini!
1. Pemilihan
Baca Juga: Cara Membuat Akun Tik-Tok Bagi Pemula dengan Mudah dan Praktis
Lima Tips Mengolah Ubi Jalar untuk Menu Harian yang Nikmat - Flores Editorial - Flores Editorial
Read More
No comments:
Post a Comment