3 Resep Sandwich Nasi untuk Jadi Inspirasi Menu Bekal - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Dengan kegiatan yang hampir kembali normal, kendati status pandemi COVID-19 belum dicabut, Anda mungkin sudah mulai menyusun menu bekal harian lagi. Prinsip makanan praktis, namun tetap mengenyangkan tentu masih sangat mungkin dianut.

Ada banyak pilihan dalam jenis menu bekal ini, dan salah satu yang menarik untuk dibuat sendiri di rumah adalah sandwich nasi. Sesuai namanya, itu merupakan alternatif roti lapis yang alih-alih roti malah dibalut nasi.

Topping-nya bisa disesuaikan selera, tapi melalui sederet resep berikut, Anda akan mendapat beberapa inspirasi. Langsung catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep sandwich nasi berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Selasa, 30 Agustus 2022.

Sandwich Nasi

Resep kreasi pengguna @cook_dadanbrdh10 ini membutuhkan bahan-bahan:

2 centong nasi atau secukupnya

6 lembar nori ukuran kecil

2 buah sosis, goreng sampai matang

1 butir telur untuk didadar

Secukupnya sayur selada

Secukupnya saus sambal

Secukupnya mayones

Tuna flakes kalengan siap saji

Secukupnya garam

Langkah Pembuatan:

1. Pertama buat telur dadar terlebih dahulu. Potong jadi empat bagian.

2. Siapkan tuna flakes, buang minyaknya. Campurkan dengan mayones. Aduk perlahan.

3. Siapkan plastic wrap untuk membungkus sandwich. Letakkan nori di bagian paling bawah.

4. Beri nasi yang sudah dicampur sedikit garam di atas nori, ratakan. Kemudian letakkan tuna di atas nasi.

5. Beri sayur salada di atasnya. Dilanjutkan dengan sosis yang sudah dibelah dua, beri sedikit saus sambal. Tutup kembali dengan telor dadar. Dilanjutkan dengan nori dan nasi.

6. Terakhir tutup kembali dengan nori. Penataan antara nori, nasi, tuna, sayur, dan sosis boleh dilakukan sesuai selera.

7. Setelah semua ditata, bungkus nasi dengan plastic wrap. Lalu, belah jadi dua dengan membentuk segitiga. Sandwich siap untuk dijadikan bekal.

Resep Nasi Panggang Keju Mozzarella _ MICHELLE GABRIELA

2 dari 3 halaman

---

Nasi Pisang Manis Sandwich

Resep nasi pisang manis sandwich. (dok. Cookpad @WaRiSan_Sehat)

Resep kreasi pengguna @WaRiSan_Sehat ini membutuhkan bahan-bahan:

3 sdm saus kentang

1 batang daun bawang, iris

3 lembar kubis

1 buah pisang tanduk

1 porsi nasi putih

Secukupnya minyak, garam, cuka, dan gula pasir

Secukupnya topping bubuk cabai, aonori, dan wijen

Langkah Pembuatan:

1. Hancurkan pisang dan tambah wijen hitam (putih juga bisa) sesuai selera dan gula pasir. Aduk rata, lalu kukus 15 menit. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis saus kentang dengan sedikit minyak. Masukkan sayuran, aduk rata.

3. Tambahkan nasi dan masak hingga mengering. Matikan api dan bumbui sesuai selera. Koreksi rasa.

4. Cetak nasi di atas kukusan pisang dan tuang ke piring. Cetakan lagi nasi berikutnya membentuk sandwich.

5. Tambahkan bubuk cabai dan nori. Bisa ditambah saus favorit. Siap jadi bekal.

3 dari 3 halaman

---

Sandwich Nasi Onigirazu

Ilustrasi nasi (dok. Pixabay.com)

Resep kreasi pengguna @cook_5740162 ini membutuhkan bahan-bahan:

4 lembar telur dadar

Secukupnya Nori

1 chicken katsu

Secukupnya nasi

Secukupnya kol iris

Langkah Pembuatan:

1. Taruh paper wrap atau kertas burger di tempat datar atau piring.

2. Taruh telur dadar di atas, tumpuk dengan nasi, nori, chicken katsu, kol, dan nasi lagi. Tekan bungkus.

3. Bungkus lagi dengan paper wrap atau plastic wrap. Tekan-tekan. Diamkan sebentar. Potong jadi dua bagian. Siap disajikan sebagai bekal.

Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan. (Liputan6.com/Triyasni)

Adblock test (Why?)

3 Resep Sandwich Nasi untuk Jadi Inspirasi Menu Bekal - Liputan6.com
Read More