Resep Salad Sayuran dengan Saus Olive Bawang, Cocok Untuk Menu Diet - detikFood

Jakarta -

Jika sedang berdiet, racikan salad sayuran ini cocok jadi menu makan siang atau malam. Diisi dengan telur rebus dan beef bacon yang mengenyangkan.

Bahan-bahan makanan segar tanpa dimasak bisa jadi pilihan untuk menu diet rendah kalori dan lemak. Sayuran kaya serat dan rendah bisa membeir rasa kenyang yang lama.

Sumber protein busa didapat dari telur rebus dan beef bacon. Sedangkan untuk sausnya memakai extra virgin olive oil yang kaya lemak omega 3 yang menyehatkan.

Meraciknya tidak sulit. Jenis sayuran bisa sesuai selera. Sedangkan sausnya bisa dibuat sekaligus dan disimpan sebagai stok. Berikut ini bahan-bahan dan cara meracik salad sayuran dengan saus olive bawang.

Resep Salad Sayuran dengan Saus Olive Bawang

Racikan salad ini isiannya komolet. Sausnya memakai minyak zaitun yang menyehatkan.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	3
Daerah Asal Masakan : Amerika
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan:

1 buah timun hijau, serut tipis memanjang 10 buah tomat ceri, belah-belah 10 buah kentang rendang, rebus, belah dua 3 lembar beef bacon, potong kasar, tumis 150 g daun selada arugula atau jenis lain 3 lembar keju cheddar, potong kasar 2 buah telur ayam rebus, belah dua Saus Minyak Olive Bawang: 150 ml extra virgin olive oil 1 siung bawang putih, parut halus 1 sdm mustard pasta 2 sdm air jeruk lemon 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam

Cara Memasak:

Taruh semua sayuran dalam wadah dan simpan dalam lemari es beberapa saat agar renyah segar. Saus Minyak Olive Bawang: Aduk dan kocok semua bahan hingga teremulsi dengan baik. Susun sayur di piring saji, beri beef bacon, potongan keju dan telur rebus. Siram dan aduk dengan Sausnya sesaat akan disajikan.

Borges Virgin Olive Oil Foto: Dok.Lazada

Tips membuat Salad Sayur dengan minyak olive bawang:

1. Racik sayuran dengan jenis sesuai selera. Bisa memakai romaine lettuce, wortel, buncis, kapri manis dan lainnya. SImpan sayuran dalam kulkas sebelum disajikan agar tetap renyah segar.
2. Untuk saus sebaiknya gunakan extra virgin olive oil yang berkualiats bagus. Kamu bisa membelinya di SINI !

Simak Video "Masak Masak: Tips Simpan Sayuran di Kulkas Agar Tak Layu"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Adblock test (Why?)

Resep Salad Sayuran dengan Saus Olive Bawang, Cocok Untuk Menu Diet - detikFood
Read More