6 Tumis Daun Singkong Teri Lezat ala Rumahan Lengkapi Menu Makan Siang - Merdeka.com

Bahan-bahan:

2 ikat daun singkong
1 gengam ikan teri, goreng dulu
5 bawang merah, iris
3 bawang putih, iris
1 buat tomat besar, iris
5 cabai keriting, iris
10 cabai rawit, potong 2
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Lada secukupnya

Cara membuat tumis daun singkong teri:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan sejumput garam. Masukkan daun singkong, rebus sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong.

2. Tumis bawang merah dan putih. Masukkan cabai dan tomat. Tumis sampai setengah layu.

3. Masukkan daun singkong dan air sekitar 30 ml. Aduk rata, beri bumbu, dan tes rasa. Tunggu hingga air susut.

Adblock test (Why?)

6 Tumis Daun Singkong Teri Lezat ala Rumahan, Lengkapi Menu Makan Siang - Merdeka.com
Read More