4 Ide Menu Makan Malam yang Sebaiknya Dihindari - Kompas.com - kompas.com

KOMPAS.com - Apakah Anda tipe orang yang tidak bisa tidur jika lapar menyerang? Jika Anda mengalami hal tersebut, lebih baik jangan melewatkan makan malam.

Namun, jangan sembarangan mengonsumsi makanan saat malam hari karena bisa saja membuat Anda mengalami heartburn (sensasi panas seperti terbakar di dada) meningkatkan berat badan, dan membuat Anda susah tidur.

Karena itu, berhati-hatilah dengan menu makanan yang Anda pilih saat makan malam.

Makanan yang harus dihindari saat makan malam

Jika Anda ingin tidur nyenyak dan terhindar dari naiknya berat badan, berikut makanan yang harus Anda hindari saat makan malam:

• Makanan mengandung zat tepung

Kentang, pasta, dan nasi adalah contoh makanan bertepung yang sangat umum dimakan untuk makan malam.

Namun, jenis makanan tersebut hanya dimetabolisme menjadi gula dan bisa meningkatkan gula darah dan insulin.

Pada akhrinya, makanan ini tidak akan diolah kembali menjadi energi melainkan disimpan sebagai lemak.

Daripada mengonsumsi makanan bertepung, Anda bisa memilih sayuran atau makanan lain yang berprotein tinggi.

Baca juga: Waspadai, Makan Terlalu Banyak juga Membahayakan Jantung

• Makanan pedas

Makanan pedas memang nikmat. Namun, sebaiknya jangan mengonsumsinya saat makan malam.

Makanan semacam ini bisa menyebabkan heartburn, masalah lambung dan komplikasi jantung.

Jika Anda memiliki penyakit maag, makanan pedas bisa menyebabkan asamlambung naik. Pada akhirnya, Anda akan sulit tidur di malam hari.

• Makanan mengandung karbohidrat sederhana

Makanan seperti olahan kentang, pizza, atau roti yang ditemani minuman manis memang bisa menjadi menu makan malam istimewa.

Sayangnya, makanan tersebut mengandung karbohidrat sederhana, yang tinggi indeks glikemiknya.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi bisa diserap ke aliran darah dengan cepat.

Karena saat malam hari kita cenderung tidak melakukan aktivitas fisik, maka makanan akan disimpan tubuh menjadi lemak. Pada akhirnya, berat badan pun bisa naik.

• Makanan berlemak dan berminyak

Makan martabak telur, martabak manis, atau gorengan saat malam tiba memang menyajikan kenikmatan tersendiri.

Sayangnya, kandungan lemak dan minyak pada makanan tersebut sangat tinggi.

Nah, makanan berminyak dan berlemak ini sulit dicerna tubuh sehingga bisa berdampak buruk pada saluran pencernaan.

Hindari empat jenis makanan di atas saat makan malam. Sebagai gantinya, konsumsi asupan yang tinggi serat dan kaya antioksidan seperti buah dan sayur, serta sumber protein yang sehat seperti ikan atau ayam tanpa kulit panggang. 

Baca juga: 4 Ide Menu Sarapan Buruk yang Harus Dihindari

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

4 Ide Menu Makan Malam yang Sebaiknya Dihindari - Kompas.com - kompas.com
Read More