BABAD.ID-- Bikin oseng soun untuk menu sederhana di rumah menjadi pilihan yang tepat. Selain mudah, rasanya juga enak dan lezat.
Cukup dengan bumbu sederhana, oseng soun sudah menjadi sajian menu yang menggugah selera dan bikin nagih.
Dengan begitu, oseng soun ini pas dan cocok banget untuk menu sehari-hari. Bisa juga untuk bekal simpel untuk anak tau suami.
Baca Juga: Resep Kue Gabin Tape, Jajanan Jadul Favorit Semua Kalangan yang Ternyata Mudah Banget Buatnya
Simak nih resep oseng soun yang terinspirasi dari unggahan Fifin Liefang MasterChef di akun TikToknya.
Bahan-bahan :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 5 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai hijau besar
- 1 bungkus soun
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- garam, dan penyedap sesuai selera
Baca Juga: Mudah Banget! Ini Resep Sekaligus Cara Membuat Salad Hokben yang Enak dan Asamnya Pas
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, bisa pakai blender atau ulekan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam dan irisan cabai, aduk sampai layu
- Masukkan kecap manis, saus tiram, aduk dan tuang sedikit air
- Cemplungkan soun yang sudah direndam air, aduk dan bumbui dengan garam dan kaldu secukupnya. Masak sampai air menyusut dan jangan lupa koreksi rasa
Resep Oseng Soun Kampung untuk Menu Sehari-hari, Bikinnya Cukup dengan Bumbu Sederhana - Babad Id - babad ID
Read More
No comments:
Post a Comment