Laporan Kontributor TribunAmbon.com, Lukman Mukaddar
MASOHI, TRIBUNAMBON.COM - Warung TJ Mbak Ayu, rumah makan milik Mas Awi ini menyediakan 17 menu Nasi Uduk.
Menu makanan ini diberi nama, Nasi Uduk Nusantara.
Penasaran dengan belasan menu di rumah makan yang baru dibuka tiga bulan lalu ini, saya pun mencoba untuk mencicipi seporsi nasi uduknya.
Setelah makan, Nasi uduk di warung ini entah kenapa bikin lidah jadi kurang kurang terus.
Rasa khas nasi uduknya bikin nagih dan dijamin setiap pengunjung yang datang akan ketagihan setelah menyantap Nasi Uduk Nusantara ini.
Porsi nasi uduknya pas, bumbu penyetannya juga pas.
Ditambah kuah rawon dengan pelengkap ayam lalapan, bebek lalapan dengan taburan saronde dan bumbu rica rica dijamin bakal bikin Tribuners berkeringat kepedesan.
Pasalnya, bumbu rica-rica yang disediakan semakin menambah citarasanya yang buat kita lupa akan pedasnya bumbu rica ricanya.
Harga per menu yang disediakan pun mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 40.000 per porsi.
Meski baru dibuka, rumah makan yang satu ini setiap malam tak pernah kosong dari pembeli.
Baik yang datang untuk makan maupun hanya sekedar pesan bungkus.
"Alhamdulillah banyak yang datang makan sini tapi banyak juga yang datang beli dan bungkus tuk bawa pulang makan diluar," kata Awi kepada TribunAmbon di Masohi, Minggu (30/4/2023).
Baca juga: Terjangkau, Ragam Kuliner Oleh-oleh Khas Ambon Dijual Mulai Rp. 20 Ribuan
Awi menambahkan, setiap hari ia menghabiskan 10 kilo gram beras. "Beras sehari itu satu karung yang 10 kilo," jelas Awi.
Rumah makan ini buka mulai dari jam 11.00 siang hingga jam 00.00 WIT.
Lokasinya pun sangat strategis di Jalan Abdullah Soulissa, samping Hotel One May, Kota Masohi, Kabupaten Maluku Tengah.
Berikut menu nasi uduk yang tersedia :
- Ayam Lalapan 35k
- Bebek Lalapan 40k
- Kepiting Kare 30k
- Rica rica Bebek 25k
- Rica rica Ayam Kampung 25k
- Rica rica Ayam 20k
- Nasi Rawon 25k
- Nasi Ayam 20k
- Nasi Bali 20k
- Nasi Soto 18k
- Nasi Ulas ulas Ikan 18k
- Nasi Semur 18k
- Nasi Cumi 18k
- Nasi Goreng 18k
- Nasi Pecel 15k
- Nasi Uduk Nusantara 15k
- Ikan Pepes 18k
Tak hanya Masi uduk, Rumah makan khas nasi uduk ini juga menyediakan pesanan nasi tumpeng untuk pesta ulang tahunan dengan harga bervariasi. Mulai dari Rp 170.000 hingga Rp 400.000.(*)
Nasi Uduk Nusantara di Kota Masohi, Tersedia 17 Menu Ada di Jl Abdullah Soulissa - Tribun Ambon
Read More
No comments:
Post a Comment