Resep Ayam Goreng Mentega Menu Praktis untuk Sahur - Tribun Jateng

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep ayam goreng mentega menu praktis dan enak untuk sahur.

Sahur menjadi syarat untuk mengawali puasa.

Sahur dilakukan sekitar pukul 03.00 WIB atau sebelum waktu subuh.

Sehingga Anda harus pintar memilih menu sahur yang praktis dan cepat.

Salah satu menu andalan yang bisa dipilih untuk sahur adalah ayam goreng mentega.

Menu ini sangat mudah dibuat dan pasti enak.

Berikut ini resep ayam goreng mentega yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 500 gr ayam
- 1 siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 tangkai daun bawang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm mentega
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt garam atau secukupnya
- 1/4 sdt penyedap rasa
- minyak goreng

Cara membuat :
1. Cuci bersih daging ayam. Kemudian beri perasan jeruk nipis, garam, lada bubuk serta saus tiram. Aduk-aduk supaya bumbu meresap dalam daging.

2. Diamkan selama 10 menit.

3. Jika sudah 10 menit, goreng ayam dalam minyak panas. Goreng hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan.

4. Cincang bawang putih hingga halus. Lalu potong-potong bawang bombay.

5. Tumis 2 sdm mentega dengan api sedang. Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga harum.

6. Jika sudah harum, masukkan 2 sdm kecap manis. Aduk aduk hingga rata.

Adblock test (Why?)

Resep Ayam Goreng Mentega Menu Praktis untuk Sahur - Tribun Jateng
Read More