Merdeka.com - Susunan asupan sehari-hari yang jenis dan jumlah zat gizinya sesuai dengan kebutuhan adalah definisi dari gizi seimbang. Dalam keluarga, pemenuhan gizinya sebaiknya diterapkan dalam setiap sajian hidangan lezat di meja makan.
Bagi ibu rumah tangga misalnya, gizi seimbang tentu menjadi faktor penting dalam tumbuh kembang anak. Termasuk bagi artis tersohor Tanah Air, Nagita Slavina.
Saat menjadi momfluencer dalam acara yang digelar Royco pada Jumat (27/1), wanita yang akrab disapa Gigi itu mengatakan kalau urusan makanan anak-anak menjadi tantangan tersendiri baginya sebagai seorang ibu.
"Kalau ngomongin tantangan, aku punya dua anak yang satu berusia tujuh tahun dan satunya masih bayi. Waktu Rafathar masih bayi, makan apa saja bisa masuk. Tapi saat berusia tujuh tahun, dia bisa memilih, sudah punya preferensinya karena sudah tahu rasa dan itu susah jadi banyak maunya," kata kata wanita kelahiran 17 Februari 1988 itu.
Meski demikian, Gigi ternyata punya aturan sendiri untuk anak-anaknya. Setiap satu minggu sekali, anaknya dibebaskan untuk 'makan lebih' di luar pedoman Isi Piringku. Namun di satu sisi, Gigi juga mengaku sempat kebingungan, kira-kira menu apalagi yang akan disajikan di meja makan untuk anak-anak dan keluarganya.
Gigi pun juga memahami para ibu di luar sana juga kebingungan untuk menyediakan masakan keluarga. Namun Gigi punya solusinya!
"Ibu-ibu kalau punya sosial media, jangan cuma cari berita gibah. Tapi bisa liat menu makanan yang sebenarnya seru juga loh konten masak-masakan itu. Bahkan ibu juga bisa melibatkan anak-anak," kata Gigi disambut tawa para Kader Dapur Sehat Atasi stunting (DASHAT).
Menurut Gigi, dengan berkembangnya kemajuan teknologi, pencarian resep menu jadi semakin mudah untuk dilakukan, bahkan buat para ibu di rumah. Apalagi jika ingin mencari menu masakan yang sesuai dengan pedoman Isi Piringku yang dicanangkan Kementerian Kesehatan.
"Ibu bisa melihat Program Nutrimenu 21 hari yang sudah lengkap dan ikut anjuran Isi Piringku. Semua sudah disediakan, cara masaknya gimana, bumbunya gimana tinggal coba buat deh di rumah, untuk suami dan anak. Ini udah gampang banget, ada panduannya dan tinggal diikutin. Makan di rumah kenyang dan gizi juga udah seimbang," kata Gigi.
Menariknya, lanjut Gigi, dengan mengatur menu makanan, tentunya para ibu di rumah bisa lebih irit. Nah, buat para ibu yang ingin mencari inspirasi resep makanan sesuai pedoman Isi Piringku, gunakan bumbu yang memiliki garam beriodium untuk membantu memenuhi 15% kebutuhan iodium harian keluarga dan #BantuTumbuhSesuai.
"Ternyata kalau garam yang mahal justru nggak ada iodiumnya dan ternyata cari yang mahal belum tentu sehat. Jadi buat masak, bisa dimulai dari bahan yang dekat dan sederhana dan nggak mahal banget," ujar Gigi.
[stm]Panduan Menu Makanan Tiap Hari, Nagita Slavina: Gampang Banget, Tinggal Diikutin! | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
No comments:
Post a Comment