Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan, Cukup Makan Roti Gandum, Tomat & Oat Pada Hari Senin - TribunJatim.com

TRIBUNJATIM.COM - Menu diet seminggu merupakan satu di antara banyaknya program untuk menurunkan berat badan secara sehat.

Perencanaan menu diet ini juga bisa disesuaikan dengan selera serta kebutuhan masing-masing tubuh.

Idealnya, setiap makanan yang ada di dalam menu diet harus mengandung berbagai nutrisi penting.

Hal ini karena beberapa jenis nutrisi tidak dapat disimpan di dalam tubuh, sehingga perlu disuplai secara teratur.
 
Sebagai contoh, bila protein tidak dikonsumsi bersama karbohidrat, maka protein tersebut akan digunakan sebagai sumber energi, bukan untuk membangun jaringan tubuh.

Penjelasan ini sebagaimana dikutip dari buku Diet Enak Ala Vegetarian oleh Susianto.
 
Bagi yang sedang menurunkan berat badan dan butuh rekomendasi makanan sehat, di bawah ini ada daftar menu diet seminggu yang sehat serta menarik untuk dicoba.
 
Daftar Menu Diet Seminggu

Berikut adalah daftar menu diet seminggu yang sehat dan efektif untuk menurunkan berat badan, sebagaimana ditulis dalam buku Dietclopedia: 110 Rahasia Diet Sehat oleh Go Dok:

Senin

• Roti gandum: Pilihan yang baik untuk makan pagi atau makan siang. Roti gandum utuh kaya gizi dan serat, serta mengenyangkan untuk waktu yang cukup lama. Untuk menambah rasa, roti gandum bisa dioles dengan selai kacang yang menyehatkan.
• Tomat: Sumber vitamin A, C, dan K, zat besi, protein, fosfor, kalium, dan kalsium ini bisa disantap secara langsung atau diolah terlebih dahulu.
• Oat: Ini merupakan menu yang baik untuk setiap waktu makan. Dengan kandungan serat, karbohidrat, dan mineral yang tinggi, oat bisa menjadi pengganti nasi yang tidak kalah mengenyangkan.

Selasa

• Nasi merah: Makanan ini juga bisa memasok karbohidrat tanpa membuat lapar cepat kembali. Nasi merah kaya serat. karbohidrat, dan protein yang baik untuk daya tahan tubuh dan pencernaan.
• Jus jambu: Untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin serta membantu memelihara fungsi peredaran darah.
• Orak-arik sayur: Disarankan untuk menggunakan minyak zaitun atau mentega rendah lemak ketika memasaknya. Hal ini untuk mencegah makanan tersebut menjadi sumber lemak baru bagi tubuh.

Rabu

• Daging rendah lemak: Dagih sebaiknya diolah dengan bahan bahan rendah lemak untuk mendapatkan manfaat protein di dalamnya tanpa menambah asupan lemak yang berlebihan.
• Pisang: Buah ini merupakan sumber vitamin dan mineral yang mengenyangkan. Karena itu, pisang dapat membuat lapar tidak cepat kembali.
• Buncis dan wortel: Sayuran untuk penambah serat, vitamin, dan mineral.

Kamis

• Kentang: Ini bisa menjadi pengganti nasi sekaligus sebagai sumber karbohidrat. Kentang dapat direbus atau kukus hingga lunak.
• Jus alpukat: Selain di makan langsung, buah alpukat juga bisa dijadikan jus sebagai sumber mineral dan vitamin bagi tubuh.
• Salad: Racik semangkuk salad berisi sayur-sayuran yang kamu inginkan, bumbui dengan minyak zaitun.
  Jumat
• Susu: Ini bisa menjadi pengganti menu makan pagi. Segelas susu murni bisa dinikmati dengan roti atau biskuit.
• Singkong: Ini juga merupakan sumber karbohidrat lain pengganti nasi. Tingginya kandungan karbohidrat dalam singkong dapat membuat kenyang walau hanya memakannya dalam jumlah kecil.
• Melon: Buah melon baik untuk disantap secara langsung ataupun diolah menjadi jus.

Sabtu

• Yoghurt: Sumber protein yang cocok untuk dikonsumsi pada pagi ataupun malam hari.
• Jagung: Sumber karbohidrat alternatif yang bisa dimasak dengan cara merebus atau mengukusnya. Selain itu, bisa juga dijadikan kudapan jagung yang manis dengan menambahkan susu dan keju di atasnya.
• Jeruk: Buah untuk memenuhi kebutuhan mineral dan vitamin harian tubuh.

Minggu

• Dadar gulung buah: Cara lain menikmati buah adalah dengan menjadikannya dadar gulung. Buah yang disiapkan bisa sesuai selera, kemudian potong kecil-kecil, lalu bungkus dengan menggunakan tortilla. Selain mengenyangkan, ini juga memberikan berbagai vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan tubuh.
• Ubi jalar: Sumber karbohidrat alternatif untuk makan siang atau malam yang kaya karbohidrat dan mengenyangkan.
  Langkah Diet untuk Pemula

Ilustrasi diet. (freepik.com)

Setelah mengetahui menu diet seminggu, ada baiknya juga mempelajari langkah-langkah diet, khususnya bagi pemula.

Merujuk buku Lima Langkah Langsung Langsing oleh Dr. Rita Ramayulis, berikut adalah langkah diet yang sebaiknya dilakukan oleh para pemula:

Adblock test (Why?)

Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan, Cukup Makan Roti Gandum, Tomat & Oat Pada Hari Senin - TribunJatim.com
Read More