Daftar Isi
Malam tahun baru biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat di rumah. Pastikan momen berkumpul ini menjadi lebih hangat dengan makanan yang lezat dan enak.
Tak perlu khawatir, ada beberapa ide untuk menu tahun baru di rumah yang praktis dengan rasa yang lezat. Masakan ini dapat dibuat di rumah.
Berikut ini 15 menu tahun baru di rumah yang sederhana namun lezat dirangkum detikSulsel dari berbagai sumber:
1. Ayam Bakar
 Resep Ayam Bakar Rempah Foto: iStock |
Makanan dengan bahan utama daging ayam akan selalu menjadi favorit semua kalangan. Apalagi jika daging ayam dibakar dengan bumbu yang pas.
Ada banyak kreasi dari ayam bakar mulai dari ayam bakar pedas manis, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar madu hingga ayam bakar rica-rica. Ayam bakar akan terasa lebih nikmat dengan nasi putih hangat dan lalapan yang segar.
2. Udang Crispy
 Resep Udang Crispy Foto: Semua Bisa Masak TransTV |
Menu tahun baru di rumah berikutnya adalah udang crispy. Makanan ini akan terasa renyah gurih pada tepung yang dipadu dengan udang yang juicy.
Saat dihidangkan, pastikan ada saus sambal atau saus tomat untuk menghadirkan sensasi yang lebih menggugah selera.
3. Jagung Bakar
 Jagung Bakar Foto: Getty Images/iStockphoto/kajakiki |
Jagung bakar menjadi salah satu menu atau makanan yang selalu ada pada acara-acara pergantian tahun. Cukup sederhana namun dapat dinikmati semua orang.
Jagung dapat dikreasikan dengan berbagai bumbu agar lebih nikmat tak hanya dibakar biasa. Bisa ditambahkan keju, barbeque, pedas, hingga madu.
4. Roti Bakar
 Food spot Roti Bakar Bandung Foto: Istimewa |
Roti bakar juga bisa menjadi salah satu menu tahun baru di rumah. Apalagi jika roti bakar dipadukan dengan marshmallow yang membuat rasa asin dan manis yang gurih.
Selain itu, roti bakar juga bisa ditambahkan dengan coklat atau selai lainnya sebagai pelengkap.
5. Bakso Goreng
 Bakso goreng Foto: Instagram/Site Shop |
Menu tahun baru di rumah yang dapat dihidangkan berikutnya adalah bakso goreng. Camilan ini hampir disukai semua kalangan sehingga cocok menjadi pelengkap di acara pergantian tahun.
Bakso bisa terbuat dari daging sapi, ikan atau ayam. Rasanya yang gurih akan menghipnotis semua pecinta kuliner. Bakso goreng ini dapat disandingkan dengan saus cabai atau sambal kecap.
6. Sate
 Sate Kambing Foto: iStock/detikfood |
Sate merupakan masakan khas Indonesia yang banyak digemari, sehingga tak salah jika menu ini ada di acara pergantian tahun. Anda bisa menggunakan daging sapi, ayam atau kambing.
Sate dapat dihidangkan dengan berbagai bumbu yang lezat seperti bumbu padang atau bumbu kacang.
7. Sup Buntut
 Indonesian famous oxtail soup Foto: iStock |
Salah satu bagian dari sapi yang sangat digemari setelah diolah jadi makanan adalah buntut. Sup buntut jadi menu olahan dari buntut sapi yang banyak diincar pecinta kuliner.
Sup buntut tak hanya mengenyangkan, menu ini juga membuat badan terasa lebih hangat sehingga cocok disantap pada malam tahun baru.
8. Tahu Walik
 Tahu Walik Foto: Instagram/@tahuwalik_mascoy |
Tahu walik menjadi salah satu menu camilan yang cocok untuk menemani dalam menyambut datangnya tahun baru 2023. Camilan ini memberikan sensasi yang renyah dan gurih.
Tahu walik lebih cocok disajikan dengan cocolan sambal kecap ataupun sambal kacang jika lebih suka yang pedas.
9. Kacang Rebus
 kacang rebus Foto: Istock |
Camilan lain yang bisa dinikmati sambil menunggu detik-detik pergantian tahun adalah kacang rebus. Camilan ini bisa dibeli langsung atau direbus sendiri di rumah.
Kacang rebus akan menambah suasana di rumah bersama keluarga lebih santai sambil ngobrol berbagai topik dan menunggu pergantian tahun.
10. Keripik
 Unhealthy food: high angle view of a cola soda glass and potato chips in a bowl shot on black slate table. Predominant colors are yellow and black. High resolution 42Mp studio digital capture taken with Sony A7rII and Sony FE 90mm f2.8 macro G OSS lens Foto: Getty Images/fcafotodigital |
Keripik atau kerupuk juga bisa menjadi pelengkap makanan pada malam pergantian tahun baru di rumah. Camilan ini memberikan sensasi kriuk yang renyah dengan rasa yang bisa ditentukan sesuai selera.
11. Salad
 Fruit salad in bowl on blue background. Exotic tropical fruit salad. Dragon fruit, passion fruit, mango, coconut, strawberry and pineapple salad in a bowl Foto: Getty Images/iStockphoto/Arx0nt |
Salad buah dan sayur bisa menjadi alternatif makan yang dihidangkan pada malam pergantian tahun baru. Pasalnya tidak semua orang ingin menyantap makanan berat.
Makanan ini memang menyehatkan, sehingga tak salah jika menu ini kita hidangkan untuk para tamu dan keluarga di rumah.
12. Kentang Goreng
 Kentang Goreng Foto: Getty Images/iStockphoto/Guillermo Spelucin Runciman |
Menu alternatif lainnya yang bisa dihidangkan adalah kentang goreng. Menu ini menjadi pengganti nasi bagi tamu yang tak mau makanan berat di malam hari.
Simak Video "Lensa Drone: Antrean Kendaraan di Gerbang Tol Cikampek Utama"
[Gambas:Video 20detik]
(edr/hsr)
12 Menu Tahun Baru di Rumah, Praktis dan Lezat - detikSulsel
Read More
No comments:
Post a Comment