Resep Mi Kuah Susu Berbagai Bahan, Menu Gurih, Lezat, Menggugah Selera | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Mi kuah merupakan salah stau olahan mi yang menarik dan menggugah selera. Hidangan mi kuah ini dibuat dari bahan mi bertekstur empuk sedikit kenyal yang dipadukan dengan kuah kaldu gurih dan berbagai bahan campuran lainnya. Biasanya sajian mi kuah ini cocok disantap sebagai menu makan malam yang lezat dan menyegarkan.

Selain dimasak dengan kuah kaldu gurih, olahan mi juga dapat diolah dengan kuah susu. Hidangan mie yang disajikan dengan kuah susu tentu memiliki cita rasa yang lebih gurih dengan tekstur yang lembut. Meskipun terbilang asing, namun hidangan ini tak kalah lezat dengan olahan mi kuah kaldu pada umumnya.

Jika tertarik mencoba, terdapat beberapa resep mi kuah susu berbagai bahan yang bisa Anda praktikkan. Berbagai resep ini dibuat dengan bahan dan bumbu yang sederhana dan mudah didapat. Bahkan, ini termasuk olahan praktis yang mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama.

Sajian mi kuah susu ini sangat cocok disantap sebagai menu makan malam. Terlebih di musim hujan seperti saat ini, sajian lezat ini dapat menghangatkan perut dan tenggorokan. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep mi kuah susu berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi menu makan malam Anda.

2 dari 3 halaman

Resep Mi Kuah Susu Lezat

Mi Kuah Susu Pedas

Bahan:

• 1 keping mi kering
• 250 ml susu cair
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/4 sdt kaldu jamur
• 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 2 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

Cara membuat:

• Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum.
• Tuang susu cair, tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga mendidih. Lalu masukkan mie yang telah direbus.
• Tambahkan daun seledri. Aduk rata. Beri taburan bawang goreng, siap disajikan.

Mi Kuah Susu Dumpling Pedas

Bahan:

• 1 keping mi kering
• 50 ml air
• 200 ml susu cair
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/4 sdt garam halus
• 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu:

• 1 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm cabe giling
• 2 batang daun seledri

Topping:

• Bakso
• Dumpling

Cara membuat:

• Rebus mie hingga matang lalau tiriskan, sisihkan.
• Tumis bumbu hingga harum. Masukkan air, masukkan susu cair, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga mendidih sambil diaduk.
• Masukkan mie yang telah direbus, tambahkan daun sledri, aduk rata. Sajikan.

[ayi]

Adblock test (Why?)

Resep Mi Kuah Susu Berbagai Bahan, Menu Gurih, Lezat, Menggugah Selera | merdeka.com - Merdeka.com
Read More