Resep Tumis Tempe Bakso Kecap Pedas, Menu Makan Siang Cepat Buatnya - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Masak makan siang terkadang menantang, khususnya bagi kamu yang sembari bekerja di rumah. Namun, kamu bisa mengirit uang belanja makanan dengan masak sendiri. 

Pilih menu makan siang praktis, seperti aneka tumisan untuk masak makan siang. Resep tumis tempe bakso kecap dari Sajian Sedap ini cocok untuk jadi pilihan makan siang sederhana yang bergizi. 

Nikmati tumis tempe bakso kecap pedas dengan tumis sayuran dan nasi putih. 

Baca juga:

Bahan: 

• 500 gram tempe, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang
• 4 buah bakso sapi, diiris
• 8 butir bawang merah, diiris
• 4 siung bawang putih, diiris
• 4 buah cabai kering, dipotong-potong
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 4 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula
• 200 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Babat Goreng Khas Sunda, Rebus Dulu bersama Bumbu Halus

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kering, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan bakso, aduk sebentar. Tambahan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk sampai tempe terbalut kecap. Tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Tumis Tempe Bakso Kecap Pedas, Menu Makan Siang Cepat Buatnya - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More