Merdeka.com - Menu makan yang sama setiap hari, memang mudah sekali bikin bosan. Apalagi jika suasana hati sedang tak bagus, makin selektif lagi dalam memilih makanan. Bukan saja yang enak di lidah, tetapi benar-benar memberikan sensasi berbeda, sehingga dapat turut membantu memperbaiki suasana hati.
Salah satu hidangan yang nikmat disantap dan bisa jadi jarang dijumpai adalah Bistik Galantine. Makanan ini banyak dijumpai di Solo. Cita rasanya yang unik, bikin sajian bistik klasik ini tak gampang bosan dilahap.
Makanan yang Diadaptasi dari Kuliner Belanda
Buat yang belum tahu atau kurang familier, Bistik Galantine ini diadaptasi dari kuliner Belanda di masa lalu. Hidangan ini kemudian menjelma sebagai sajian mewah untuk menu makan keraton, bersama Selat Solo.
Tampilannya Begitu Meriah
©Shutterstock.com
Secara tampilan, Bistik Galantine disajikan dengan banyak sekali tambahan. Mulai potongan wortel, telur, tomat, serta kentang goreng. Perpaduannya memberikan warna yang cantik. Tak ketinggalan juga disertakan kacang polong, yang menjadi penanda jika makanan ini lekat dengan budaya Belanda.
Dibuat dari Beragam Bahan
Adapun Bistik Galantine sendiri dibuat dari daging cincang, yang dicampur sosi, roti dan telur. Semua dicampur menjadi sebuah adoanan. Setelah itu dibentuk dan dikukus sampai matang. Jika ingin disajikan, baru digoreng dengan margarin.
Biasanya Bistik Gelantin ini disajikan dnegan saus berwarna kemerahan yang dibuat dengan bumbu lada hitam dan rempah lainnya. Aroma pala yang digunakan juga amat terasanya, sehingga meninggalkan rasa manis. Saus ini pun menjadi perpaduan yang sempurna saat dikombinasikan dengan Bistik Galantine.
Tersedia di Bandung
©Manis dan Sedap/irma_kitchenbdg
Kabar baiknya, kelezatan Bistik Galantine ini bisa ditemukan di Bandung. Pembeli bisa memesannya di irma_kitchenbdg, yang terkenal dengan kreasi Bistik Galantinenya yang begitu menggugah selera. Apalagi seporsinya juga amat komplet, selain bistik juga dilengkapi dengan sayuran rebus hingga sausnya yang khas.
Menariknya, irma_kitchenbdg ini juga menjual hidangan lain yang tak kalah menarik buat dicoba, seperti Roasted Chicken hingga camilan lezat. Mau dinikmati sendiri atau dijadikan hampers, irma_kitchenbdg siap melayani pelanggan dengan sepenuh hati.
Biar bisa pesan langsung dengan pembelinya, termasuk jika ada permintaan tertentu saat memesan, bisa mengandalkan ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap! [tmi]
Obati Bosan dengan Santap Bistik Galantine Sebagai Menu Makan Malam di Bandung Yuk! | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
No comments:
Post a Comment