Merdeka.com - Nasi sudah menjadi makanan pokok yang dikonsumsi masyarakat Indonesia. Bahkan ada anggapan bahwa sehari saja tak mengonsumsi nasi sama saja belum makan dengan benar dan normal. Tak heran, jika nasi selalu menjadi menu wajib yang dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat Indonesia.
Dalam hal ini, nasi putih dapat dikonsumsi dengan berbagai macam menu lauk-pauk. Selain itu, nasi juga dapat diolah dengan bumbu menjadi hidangan lezat dan menarik, salah satunya adalah nasi panggang. Nasi panggang merupakan sajian menu yang dibuat dengan nasi sebagai bahan dasar, yang dipadukan dengan olahan bahan lain di atasnya, seperti keju, ayam, hingga daging sapi, lalu dipanggang hingga matang dan beraroma sedap.
Bahkan, olahan ini bisa dibuat dengan memanfaatkan nasi sisa yang tak habis konsumsi. Dengan begitu, nasi tidak akan terbuang dan dapat dikonsumsi dengan baik. Ini juga bisa menjadi pilihan menu menarik, bagi Anda yang bosan dengan olahan nasi itu-itu saja.
Jika tertarik, terdapat beberapa resep nasi panggang berbagai bahan yang bisa dicoba. Beberapa resep ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang sederhana sehingga mudah untuk dipraktikkan. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep nasi panggang berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
2 dari 4 halaman
Resep Nasi Panggang Lezat
©2022 Merdeka.com/pixabay
- 2 sdm butter utk menumis
- 1 bh bwg bombay,iris
- 4 siung bwg pth iris
- 4 btr telur
- 2 piring nasi pth
- 100 gr smoke beef iris
- 1 bh wortel parut
- 1 btg daun bawang,iris
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap asin
- Keju mozarella utk taburan
Cara membuat:
- Panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur. Masak hingga telur setengah matang.Lalu masukkan nasi. Aduk rata hingga nasi terbalut telur.
- Tambahkan bahan dan bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang.
- Tuang nasi dlm pinggan tahan panas. Taburi keju mozarella.Panggang dlm oven dengan api atas kira-kira 10 menit hingga keju meleleh.
- 200 gram nasi sisa
- 3 pcs sosis
- 2 butir telur
- 25 gram wortel parut
- 1/2 bawang bombay
- 40 ml saus teriyaki
- 1 sdm maizena (larutkan dalam 200ml air)
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt margarin
Cara membuat:
- Siapkan bahan.
- Campur sosis yg sudah di potong-potong dengan 20ml saus teriyaki, sisihkan.
- Campur nasi, wortel, telur, lada, garam, sisihkan.
- Olesi loyang muffin dengan margarin
- Taruh nasi ke dalam loyang, masing-masing lubang sekitar 1 sampai 2 sdm.
- Tekan nasi sampai membentuk mangkuk.
- Panaskan oven. Setelah oven panas,panggang nasi selama 35 menit,suhu 200°C.
- Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis,larutan maizena dan gula. Masak hingga mengental dan sosis matang.
- Setelah nasi selesai di oven,keluarkan dari Loyang. Tuang sosis teriyaki ke atas nasi.
- Tata di piring saji, siap disajikan selagi hangat.
4 dari 4 halaman
Resep Nasi Panggang Gurih
©2022 Merdeka.com/pixabay
- 1 piring nasi
- 3 putih telur (panggang diteflon)
- 1 sdt dashi bubuk (campur dengan 2 sdm air)
- 4 sdm keju mozarella & cheddar
- 2 sdm bon cabe level 15
- 1 sdm daun parsley kering
- 4 sdm mayonaise
Cara membuat:
- Campur air kaldu dashi dengan nasi,aduk rata.Padatkan pada loyang, lalu tambahkan potongan putih telur panggang, potongan keju mozarella.
- Beri taburan bon cabe dan daun parsley kering.
- Panggang pada oven yang sudah dipanaskan,panggang sekitar 20 menit. Sajikan selagi hangat.
- 5 potong ayam goreng di suir
- 1 buah telur kocok
- 1 buah wortel potong dadu
- 1 sdm seledri
- 2 sdm bubuk bawang putih
- secukupnya Bubuk Lada
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa seselera
- Saos spagethi
Cara membuat:
- Campur jadi satu : nasi, telur, ayam, wortel, bumbu.
- Taruh dalam mangkuk foil, tuang saos spagheti diatasnya.
- Tutup degan keju mozzarella.
- Masukan dalam oven suhu 150 api atas bawah selama 20 menit dan sajikan.
6 Resep Nasi Panggang Berbagai Bahan, Sajian Menu Lezat Menggugah Selera | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
No comments:
Post a Comment