Resep Menu Makanan Favorit Lionel Messi, Mudah Dibuat dan Sehat - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com

KOMPAS.com - Peraih Ballon d'Or 2021, Lionel Messi memiliki sejumlah kebiasaan untuk mempertahankan performanya di lapangan hijau.

Pola hidupnya itu dijalani untuk memastikan fisik dan kebugarannya tetap terjaga termasuk asupan makanan kaya nutrisi.

Menu makanan hariannya diatur oleh ahli nutrisi berlisensi untuk memastikan gizinya seimbang.

Tidak banyak yang mengira pria berjuluk La Pulga ini memiliki pola hidup sehat yang benar-benar ketat.

Maklum saja, fisiknya memang tidak setegap dan fit seperti rivalnya, Cristiano Ronaldo.

Namun hasilnya terbukti, Lionel Messi sukses menjadi peraih Ballon d'Or terbanyak sekaligus salah satu megabintang sepak bola saat ini.

Baca juga: Mengenal Alexia Putellas, Pesepak Bola Wanita Peraih Ballon dOr 2021

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Menu makanan favorit 

Lionel Messi menjaga pola makannya tetap sehat dengan lima komponen utama yakni air putih, minyak zaitun, gandum utuh serta buah dan sayuran segar.

Selain itu, dia menjauhi konsumsi gula, daging merah berlebihan dan tepung olahan.

Meski demikian, bukan berarti ia tidak bisa menikmati makanan yang lezat seperti kebanyakan orang.

Ada sejumlah menu yang kerap dinikmatinya karena terbukti kaya manfaat untuk kekuatan otot dan fisiknya.

Baca juga: Diungkap, Menu Sehat Lionel Messi, si Peraih Ballon dOr Terbanyak

Lionel Messi amat menyukai masakan ayam panggang bertabur sayuran, seperti dikutip dari situs resmi Barcelona, mantan klubnya selama belasan tahun.

Shutterstock Ilustrasi ayam panggang, kentang, dan sayuran

Atlet asal Argetina ini menggemarinya karena lezat dan menyediakan semua nutrisi yang diperlukan untuk diet seimbang.

Menu ini sederhana namun kaya nutrisi karena mengandung rotein dari daging tanpa lemak; energi dari kentang; dan mineral dan vitamin dari sayuran.

Jika ingin mencobanya, kita bisa mencoba memasaknya sendiri karena menunya tergolong mudah.

Berikut adalah bahan yang perlu disiapkan:

• Minyak zaitun sebanyak 30 gram

• Garam secukupnya

• Empat siung bawang putih geprek

• Satu buah bawang bombay, seikat wortel (kupas dan potong pangkalnya)

• Daun bawang, cuci dan potong dadu besar

• 700-800 gram kentang potong empat

• 4 paha ayam

• Daun thyme segar

Cara memasak menu makan malam favorit Lionel Messi ini juga cukup mudah yakni:

• Panaskan oven hingga 200 derajat celcius

• Oleskan minyak zaitun dan garam secukupnya ke nampan pemanggang

• Campur semua jenis sayuran yang telah dicincang dengan bawang putih serta sedikit garam. Susun di nampan yang telah disiapkan agar merata.

• Susun potongan daging ayam kemudian taburi dengan daun thyme segar dan bawang bombay

• Panggang selama 45 menit pada suhu 190 derajat

Kandungan nutrisi

Menu masakan favorit Lionel Messi ini sangat gampang dibuat dan bahannya mudah didapatkan.

Hampir semua orang bisa membuatnya, termasuk kita yang sedang ingin menjalani pola makan sehat.

Menu ini juga telah disetujui oleh pakar gizi Lionel Messi selama di Barcelona sehingga bisa dijadikan acuan.

Karbohidrat kompleks dalam kentang yang digunakan bermanfaat untuk memberi kekuatan.

Makanan ini juga baik untuk meningkatkan kelincahan dan koordinasi tubuh kita dari asupan daun thyme dan daun bawang.

Sementara itu, bawang bombang memberikan anti mikroba dan wortel menyediakan karoten dan antioksidan yang berguna merawat kulit.

Daging ayam yang dipakai menjadi sumber protein lengkap dengan asam amino esensial untuk menjaga massa otot dan menghasilkan energi serta kekuatan.

Menu favorit pemain yang kini berlaga untuk Paris Saint German ini juga bisa dimodifikasi sesuai kebutuhan kita.

Dianjurkan untuk menambah porsi kentang jika membutuhkan lebih banyak energi setelah menjalani sesi olahraga yang intensif.

Bisa juga menambah jumlah ayam yang digunakan untuk kebutuhan protein yang lebih tinggi.

Kita juga bisa berkreasi dengan tambahan rosemary, kunyit atau merica untuk rasa yang lebih kaya namun juga kaya antioksidan untuk memberikan manfaat anti-inflamasi.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Resep Menu Makanan Favorit Lionel Messi, Mudah Dibuat dan Sehat - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com
Read More