5 Menu Sedap Pilihan DewiLobster Pengobat Rindu Makan Menu Seafood, Ayo PO Sekarang! - Kapanlagi.com - KapanLagi.com

Kapanlagi.com - Selama pandemi yang sudah berjalan hampir 2 tahun ini, frekuensi untuk dine in di restoran mungkin bisa dihitung dengan jari. Tapi kemunculan seller PO yang menjual berbagai menu ala restoran dapat mengobati kerinduan para pecinta kuliner. Salah satunya DewiLobster yang bisa ditemukan di ManisdanSedap.com.

Platform ini merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com, yang memudahkan penggemar kuliner untuk menemukan beragam menu PO dari berbagai daerah di Nusantara.

Buat yang rindu menikmati beragam racikan berbahan lobster, bisa langsung search DewiLobster di ManisdanSedap.com, yang ternyata punya cerita unik di balik usahanya.

Iseng untuk Mengisi Waktu

Lebih sering menghabiskan waktu di rumah selama pandemi, Dewi Sofia mulai merasakan jenuh. Iseng mencari jenis usaha yang bisa dijalankan dari rumah, kesempatan datang di pertengahan tahun 2019 dari seorang teman yang menawarkan usaha lobster.

Khusus dikirim dari NTB ke Jakarta, Dewi mencoba menawarkan ke kerabat dan mulai mencari resep yang cocok untuk mengolah lobster. Bukan hanya itu, ia pun mengubah kolam bekas memelihara koi dan kepiting untuk menampung lobster.

Tantangannya waktu itu, saya belajar banyak juga dari lobster, gimana supaya lobster bisa tahan hidup di bak penampungan saya. Cari solusinya, goggling aja. , jelasnya.

Hanya Pakai Lobster Hidup

Kebanyakan penjual masakan lobster secara online menggunakan versi beku. Tapi DewiLobster menjamin produknya hanya menggunakan lobster hidup. Tantangannya pun nggak mudah, beberapa kali mendapati lobster yang diolah hasilnya justru kurang memuaskan.

Selain menjamin kualitas lobster yang masih fresh, bumbu-bumbu masaknya pun memakai bahan premium yang bikin sedapnya makin juara. Soal harga, bisa langsung klik ManisdanSedap.com dan cari DewiLobster untuk memesannya. Transaksi pun dilakukan terpisah dari platform, tinggal tunggu makanan dikirim ke alamatmu.

Beragam Menu Lezat, Mana Pilihanmu?

Awalnya hanya mencari aktivitas untuk mengisi waktu luang di rumah, kini DewiLobster sudah punya 5 menu yang bisa dipilih. Selain diracik dengan saus padang yang jadi best seller, ada juga olahan saus mentega dengan citarasa manis-gurih yang cocok buat anak-anak atau orang dewasa yang enggan makan pedas.

Tak ketinggalan lobster dengan saus lada hitam, juga steam original dengan cocolan saus thai yang lengkap membelai lidah dengan rasa pedas, asam, asin, dan manis. Next, ada menu terbaru dengan saus caramelized garlic with smoked beef yang dilengkapi cabai rawit utuh.

Belum punya rencana untuk membuka restoran secara offline, penggemar seafood wajib menjajal lezatnya beragam olahan lobster dengan memesan lewat ManisdanSedap.com. Platform ini bukan hanya hadir memanjakan penikmat kuliner, tapi juga pemilik UMKM yang ingin memajang produknya dan menarik pembeli dari berbagai daerah di Indonesia. Yuk, gabung sekarang juga!

(*KapanLagi.com/Maretha Norma)

(kpl/eth/aik)

Adblock test (Why?)

5 Menu Sedap Pilihan DewiLobster Pengobat Rindu Makan Menu Seafood, Ayo PO Sekarang! - Kapanlagi.com - KapanLagi.com
Read More

5 Cara Membuat Sayur Asem, Menu Andalan Makan Siang Keluarga - Bola.com

Bola.com, Jakarta - Indonesia memiliki beraneka ragam makanan khas yang menggugah selera, satu di antaranya sayur asem. Sayur asem merupakan masakan yang banyak disukai masyarakat Indonesia.

Sesuai namanya, sayur asem memiliki rasa asam yang segar serta ada manisnya, asin, bahkan ada rasa pedas juga. Memiliki rasa yang khas dijamin membuat lahap makan.

Rasa asam pada masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem Jawa, atau dari buah belimbing wuluh. Sayur asem memiliki banyak varian. Terbukti di setiap daerah Indonesia memiliki resep sayur asem masing-masing.

Ada sayur asem Betawi, sayur asem Sunda, maupn sayur asem Jawa yang rasanya tak kalah enak.

Sayur asem biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem. Beberapa resep di daerah lain ada yang menambahkan dengan ikan maupun daging sebagai bahan utama.

Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng, atau ikan asin serta sambal terasi dan menjadi satu di antara menu alternatif makan siang keluarga.

Berikut ini cara membuat sayur asem, menu andalan makan siang keluarga, dikutip dari laman Resepkoki dan Endeus, Rabu (1/9/2021).

2 dari 4 halaman

---

Cara Membuat Sayur Asem

Ilustrasi kangkung. (Photo by Laudia Tysara on Pexels)

1. Sayur asem kangkung

Bahan:

• 3 ikat kangkung, bersihkan dan potong
• 100 gram kacang merah segar
• 4 buah tomat, potong jadi empat bagian
• 700 cc air

Bahan Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 3 buah cabai merah besar
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt terasi matang
• Sepotong lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun salam
• Air asem secukupnya sesuai selera
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus kacang merah sampai lunak.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang.

3. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan.

4. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asem, garam, dan gula.

5. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Masak hingga matang.

2. Sayur asem bumbu kuning

Bahan:

• 2.000 ml air
• 4 sdt garam
• 3 sdm gula merah sisir
• 3 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 100 gr melinjo
• 2 buah jagung manis, potong 2,5 cm
• 1/2 buah labu siam, potong-potong
• 1 ikat kangkung
• 2,5 sdm asem Jawa yang dilarutkan dalam 3 sdm air

Bahan Bumbu:

• 4 butir kemiri sangrai
• 3 cm kunyit bakar
• 1 sdt terasi bakar
• 8 butir bawang merah

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, lalu rebus air. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo. Biarkan hingga melinjo matang.

2. Tambahkan jagung manis. Masak hingga empuk.

3. Masukkan labu siam. Masak hingga matang.

4. Tambahkan daun melinjo, kangkung, dan air asem. Aduk hingga matang.

5. Sajikan sayur asem bumbu kuning selagi hangat.

3 dari 4 halaman

---

Cara Membuat Sayur Asem

Ilustrasi buah asem. (Photo by jcomp on Freepik)

3. Sayur asem khas Jawa

Bahan:

• 1 buah jagung manis, potong-potong
• 100 gr melinjo muda
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 buah labu siam, potong-potong
• 5 helai kacang panjang, potong-potong
• 50 gr daun melinjo muda
• 3 buah asem muda
• 1 potong kecil gula aren

Bahan Bumbu:

• 8 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 potong terasi bakar
• 2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus jagung dan buah melinjo hingga lunak.

2. Dalam panci terpisah, rebus asem muda dengan sedikit air hingga lunak. Angkat, remas-remas, saring airnya sekitar 100 ml.

3. Bumbu: Giling atau tumbuk semau bahan bumbu hingga halus.

4. Masukkan bumbu dan gula ke rebusan jagung bersama lengkuas dan daun salam.

5. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Rebus hingga lunak.

6. Masukkan daun melinjo dan air asem muda, didihkan kembali.

7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

4. Sayur asem Sunda

• Bahan:
• 1 buah labu siam besar, potong dadu
• 5 buah kacang panjang, potong-potong
• 2 buah jagung manis, potong-potong
• 50 gr melinjo
• 25 gr daun melinjo
• 50 gr kacang tanah, rebus sampai empuk
• 4 sdm air asem Jawa
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas geprek
• 2 liter air
• Garam secukupnya
• Gula merah secukupnya

Bahan Bumbu:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 1 sdt terasi
• 3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih.

2. Masukkan lengkuas, daun salam, dan bumbu halus. Biarkan hingga mendidih.

3. Masukkan jagung manis dan melinjo, masak hingga jagung matang.

4. Masukkan kacang tanah dan labu siam. Masak hingga labu matang.

5. Masukkan daun melinjo, kacang panjang, garam, gula, dan air asem.

6. Aduk hingga rata.

7. Masak sampai semua matang dan sajikan selagi panas.

4 dari 4 halaman

---

Cara Membuat Sayur Asem

Ilustrasi buah asem. (Photo by jcomp on Freepik)

5. Sayur asem belimbing wuluh

Bahan:

• 7 buah belimbing wuluh (iris)
• 2 buah labu siam (potong dadu
• 1 buah wortel (iris tipis sedang)
• 7 buah kacang panjang (iris)
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• 1 liter air

Bahan Bumbu:

• 5 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas (diiris jadi 2)
• 5 butir bawang merah
• 2 lembar daun salam

Cara Membuat:

1. Panaskan air dalam panci, masukkan semua bumbu iris hingga mendidih, masukkan irisan labu siam dan wortel, masak hingga sayuran setengah empuk.

2. Masukkan kacang panjang dan bumbu pelengkap, aduk rata.

3. Sebelum sayuran matang, memasukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata kembali, tes rasa.

4. Masak hingga sayuran matang dan matikan api.

5. Sayur asem belimbing wuluh siap dinikmati bersama nasi putih hangat.

Sumber: Resepkoki.id, Endeus.tv

Dapatkan artikel cara dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.

Berita video Pelatih Stefano Cugurra mengungkapkan kunci kemenangan Bali United atas Persik Kediri pada laga perdana BRI Liga 1 2021/2022, Jumat (27/8/2021) malam hari WIB.

Adblock test (Why?)

5 Cara Membuat Sayur Asem, Menu Andalan Makan Siang Keluarga - Bola.com
Read More

Wisata Kuliner di Rumah, Ini Dia 5 Menu Asia yang Bisa Dinikmati dengan Harga Bersahabat - Warta Ekonomi

WE Online, Jakarta -

Saat ini, kita masih berada dalam situasi pandemi yang mengharuskan kita untuk lebih banyak beraktivitas dari rumah. Beberapa rencana yang sudah dipersiapkan jauh sebelum pandemi pun harus tertunda, salah satunya adalah agenda berlibur baik dalam negeri, maupun ke luar negeri. Untuk mendukung kegiatan di rumah dan menghilangkan rasa jenuh karena harus di rumah saja, saat ini ada banyak sekali pilihan hiburan seru dari rumah, salah satunya adalah liburan virtual yang bisa dikombinasikan dengan wisata kuliner.

Berbicara tentang liburan, mencicipi makanan khas negara destinasi pastinya menjadi agenda utama. Tidak perlu sedih, selama berlibur secara virtual pun kita tetap bisa menikmati makanan khas dari negara yang ingin kita kunjungi, seperti halnya dua negara favorit Asia yakni Korea dan Jepang. Saat ini, di Indonesia sudah ada semakin banyak bisnis kuliner yang menghadirkan menu khas Korea dan Jepang yang enak namun dengan harga yang sangat terjangkau. Salah satunya adalah Hangry.

Baca Juga: Sukses di Bidang Kuliner, Owner Kambing Guling Ajiib Masuk Dunia Entertainment

Hangry hadir sebagai perusahaan kuliner multi-brand yang mengusung konsep “virtual restaurant” namun tetap menyajikan pengalaman yang tidak kalah menarik dibandingkan restoran dengan konsep dine in. Hangry juga menyediakan pilihan makanan dengan ragam cita rasa, khususnya Jepang, Korea, dan Indonesia, Hangry menjadi pilihan tepat untuk mengobati rasa rindu akan beragam kuliner yang biasa dinikmati saat berlibur ke negara asalnya. Berbagai menu enak dan harga yang sangat bersahabat pun menjadikan Hangry sebagai pilihan kuliner terbaik dari rumah. Pas banget, ‘kan, untuk jadi aktivitas yang menghibur di akhir bulan gini? 

All set! Mari simak deretan lima menu Asia dari Hangry yang bisa dipesan dan menjadi obat rindu kulineran saat berlibur.

1. Korean Street Snacks dari Moon Chicken by Hangry

Korean Street Snacks menjadi salah satu destinasi para pelancong terutama yang hobi ngemil. Korean Street Snacks merupakan menu terbaru dari Moon Chicken by Hangry yang menawarkan “paket komplit” untuk kita, terutama yang sudah memimpikan berkuliner di Korea. Pada menu ini, kita dapat merasakan berbagai pilihan street food favorit para travellers, di antaranya Eomuk, Mandu, Tteokbokki dan Chicken Skin. Tenang, harganya pun wallet-friendly jadi tidak perlu khawatir boros. Yuk, kita ngemil Korean Street Snacks sembari nonton drama atau variety show Korea!

2. Korean Chicken Wings dari Moon Chicken by Hangry

Masih membahas kuliner khas Negeri Ginseng yang menggugah selera, yaitu Korean Fried Chicken, favorit para pemain drama Korea yang selalu berhasil membuat para penontonnya ngiler. Hangry pun menghadirkan menu Korean Chicken Wings dengan harga terjangkau yang akan membawa kita merasakan suasana di sekitar Itaewon, Korea Selatan. Ayam goreng bertekstur renyah ini tersedia dengan enam pilihan saus, seperti varian Big Bang dengan bumbu Gochujang bagi pecinta pedas dan saus Gangjeong untuk yang mencintai panganan manis. Teman nonton yang tepat banget untuk wisata kuliner khas Korea dari rumah!

3. Aburi Gyudon dari San Gyu by Hangry

Dari Korea, kita menuju negara tetangganya yaitu Jepang. Menu signature San Gyu by Hangry, Aburi Gyudon yang kerap dinobatkan sebagai “Gyudon Terbaik di Jakarta” ini akan memanjakan lidah kita dengan irisan daging sapi premium bertekstur lembut serasa makan gyudon langsung di Jepang. Fakta menarik lainnya, kita dapat menikmatinya dengan atau tanpa kaldu sesuai selera. Tidak usah mengeluarkan banyak biaya untuk pergi ke Jepang hanya untuk mencoba menu ini, cukup pesan dengan mudah di aplikasi Hangry. Jangan lupa untuk menggunakan ShopeePay sebagai alat pembayarannya agar lebih praktis dan menguntungkan berkat promonya.

4. Mentai Tori Katsu Don dari San Gyu by Hangry

Salah satu kuliner Jepang yang wajib dinikmati ketika sedang berlibur di Negeri Sakura, yaitu olahan makanan dengan siraman saus mentai khas Jepang. Mentai Tori Katsu Don adalah salah satu hidangan spesial dari Hangry yang mengkombinasikan nasi, katsu dan saus mentai spesial. Selain harganya sangat terjangkau, satu porsi Mentai Tori Katsu Don ini akan disukai oleh seluruh anggota keluarga dan pas untuk dihidangkan di waktu santai sambil liburan virtual bersama dari rumah di akhir pekan.

Adblock test (Why?)

Wisata Kuliner di Rumah, Ini Dia 5 Menu Asia yang Bisa Dinikmati dengan Harga Bersahabat - Warta Ekonomi
Read More

5 Resep Semur Jengkol Gurih dan Lezat, Cocok untuk Menu Sehari-Hari | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Bagi sebagian orang, jengkol merupakan jenis makanan yang dihindari. Biasanya orang yang menghindari berbagai olahan jengkol karena sering menyebabkan bau mulut yang tidak sedap. Selain itu, jengkol juga mempunyai cita rasa yang sedikit pahit. Ini mungkin termasuk salah satu alasan mengapa sebagian orang menghindari olahan jengkol.

Meskipun begitu, jengkol merupakan jenis biji-bijian yang kaya kandungan nutrisi. Diketahui, jengkol memiliki kandungan zat besi, folat, hingga berbagai mineral dan vitamin lainnya. Bukan hanya itu, jengkol juga mempunyai kandungan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Bagi Anda pecinta jengkol, tentu banyaknya kandungan nutrisi ini memberikan keuntungan tersendiri untuk mendukung tubuh yang sehat.

Anda bisa mengolah jengkol menjadi berbagai macam menu hidangan lezat. Mulai dari jengkol kuah santan, jengkol balado, hingga tumis jengkol. Anda juga bisa mengolah jengkol menjadi hidangan semur yang gurih dan nikmat. Semur jengkol ini diolah dengan berbagai campuran bumbu, ditambah dengan kecap, gula merah, dan kaldu yang semakin menambah cita rasa.

Jika tertarik, terdapat beberapa resep semur jengkol yang bisa menjadi rekomendasi Anda. Sajian semur jengkol ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat sebagai menu makan siang atau makan malam. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep semur jengkol gurih dan lezat yang bisa menjadi pilihan menu sehari-hari.

Adblock test (Why?)

5 Resep Semur Jengkol Gurih dan Lezat, Cocok untuk Menu Sehari-Hari | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Sensasi Menikmati Menu Khas Thailand Dengan Suasana Asri | beritajatim.com - beritajatim.com

Surabaya (beritajatim.com) – Bagi para pecinta kuliner, menu Thailand di kota Surabaya memang sedang booming. Salah satunya Black Canyon Coffe and Eatery yang menyuguhkan kudapan khas Thailand untuk mengobati rasa rindu berkunjung ke negara Gajah Putih ditengah pandemi.

Rahadhian Inu O, Chief Executive Officer mengatakan jika resto ini bukan hanya memberikan sajian khas Thailand, melainkan ruang yang nyaman untuk para customer yang ingin menikmati kenikmatan suasana yang tenang dan asri karena resto yang hadirkan adalah minimalis dengan oase bunga di dalam ruangan menambah keasrian customer yang datang.

Bahkan ada dua type tempat yang bisa dipilih indoor atau outdoor yang bisa dipilih. Bagi yang suka nongkrong sambil ngeroko, atau hanya menikmati coffe dengan keasrian pepohon dan ruangan yang asri.

Bahkan yang menarik setiap pembelian kopi, setiap barista akan menyajikan hot cappucinno dengan latte art atau seni melukis kopi langsung dihadapan pelanggan Black Canyon atau menyebutnya sebagai Latte Art On Table.

“Jadi salah satu keunikan yang menjadi salah satu andalan oleh resto yakni kemampuan baristanya yang menyajikan hot cappucinno dengan latte art langsung di hadapan pelanggan,” ungkap Rahadhian, Selasa (31/8/2021).

Sementara untuk kudapan ada 68 menu pilihan dengan cita kaya rasa seperti manis, asin, asam dan pedas khas Thailand. Seperti Tom Yum Goong, Pad Thai, Thai Salad, Internasional Food dengan beef and chiken steak yang khas dan ada juga menu Indonesia pun juga disajikan seperti nasi goreng, Mie Goreng, dan sop buntut.

Soal harga pun tak perlu khawatir, customer bisa menikmati menu dengan harga sangat terjangkap mulai dari dua puluh ribu rupiah bisa menikmati sensasi kudapan dan minuman latte hingga green tea. [way/ted]

Adblock test (Why?)

Sensasi Menikmati Menu Khas Thailand Dengan Suasana Asri | beritajatim.com - beritajatim.com
Read More

Hadir di Mandirancan, Cabang ke-5 Top Chicken97 Punya Menu Beda - Kuningan Mass

KUNINGAN (MASS) – Salah satu ayam krispi asli Kuningan, Top Chicken97 kini hadir lebih dekat ke penyuka ayam di daerah Mandirancan.

Cabang ke-5 ini, hadir di Desa/Kecamatan Mandirancan, tepatnya sebrang kantor Bank BJB sebelum pertigaan arah ke Sumber-Cirebon.

Sang pemilik M Girin Firdaus ditemani Lukman Ajiz mengatakan, cabang baru Top Chicken ini dibuka pada Rabu 25 Agustus 2021 lalu.

Pada opening kemarin, diceritakan Girin, Top Chicken97 membagikan 100 paket nasi gratis yang di bagikan ke masyarakat sekitar.

“Menu yang disediakan di cabang ke 5 ini ada yang berbeda dari cabang lainnya, dalam hargapun bervariatif antara dada, paha atas, paha bawah, dan sayap. Menu rekomend tetap Ayam Gerpeknya. Kalo menu bedanya, ada burger, roti goreng isi ayam, ayam geprek bakar, dan minuman kekinian,” sebutya beberapa waktu lalu.

Di cabang kali ini, seperti yang diterangkan Lukman, konsep tempat yang diusungnya adalah semi resto, jadi bisa makan di tempat.

Disana, buka mulai dari pukul 06.00 pagi sampai pukul 20.00 WIB.

“Cabang top chicken97 mandirancan adalah cabang ke 5. Harapan kami, top chicken97 bisa berkembang di wilayah Ciayumajakuning bahkan nasional. Konsepnya, menggandeng investor yang sistemnya sudah syariah dan sudah jelas saling menguntungkan,” jelasnya.

Adapun Top Chicken97 sendiri, merupakan usaha ayam krispi yang udah berdiri sejak 7 Februari 2020 lalu dengan kios pertamanya di Ciporang.

Seiring berjalannya waktu, Top Chicken terus menambah cabangnya setelah manajemen dan konsep investasinya terus diperkuat. Dan di Mandirancan ini, merupakan cabang ke-5 nya saat ini. (Eki)

Adblock test (Why?)

Hadir di Mandirancan, Cabang ke-5 Top Chicken97 Punya Menu Beda - Kuningan Mass
Read More

Wisata Kuliner di Rumah, Ini Dia 5 Menu dari Asia yang Bisa Dinikmati Dengan Harga yang Bersahabat - Tabloidbintang.com

TABLOIDBINTANG.COM - Saat ini, kita masih berada dalam situasi pandemi yang mengharuskan kita untuk lebih banyak beraktivitas dari rumah. Beberapa rencana yang sudah dipersiapkan jauh sebelum pandemi pun harus tertunda, salah satunya adalah agenda berlibur baik dalam negeri, maupun ke luar negeri. Untuk mendukung kegiatan di rumah dan menghilangkan rasa jenuh karena harus di rumah saja, saat ini ada banyak sekali pilihan hiburan seru dari rumah, salah satunya adalah liburan virtual yang bisa dikombinasikan dengan wisata kuliner.

Berbicara tentang liburan, mencicipi makanan khas negara destinasi pastinya menjadi agenda utama. Tidak perlu sedih, selama berlibur secara virtual pun kita tetap bisa menikmati makanan khas dari negara yang ingin kita kunjungi, seperti halnya dua negara favorit Asia yakni Korea dan Jepang. Saat ini, di Indonesia sudah ada semakin banyak bisnis kuliner yang menghadirkan menu khas Korea dan Jepang yang enak namun dengan harga yang sangat terjangkau. Salah satunya adalah Hangry.

Hangry hadir sebagai perusahaan kuliner multi-brand yang mengusung konsep “virtual restaurant” namun tetap menyajikan pengalaman yang tidak kalah menarik dibandingkan restoran dengan konsep dine in. Hangry juga menyediakan pilihan makanan dengan ragam cita rasa, khususnya Jepang, Korea, dan Indonesia, Hangry menjadi pilihan tepat untuk mengobati rasa rindu akan beragam kuliner yang biasa dinikmati saat berlibur ke negara asalnya. Berbagai menu enak dan harga yang sangat bersahabat pun menjadikan Hangry sebagai pilihan kuliner terbaik dari rumah. Pas banget, ‘kan, untuk jadi aktivitas yang menghibur di akhir bulan gini? 

Baca juga:

All set! Mari simak deretan lima menu Asia dari Hangry yang bisa dipesan dan menjadi obat rindu kulineran saat berlibur.

1.    Korean Street Snacks dari Moon Chicken by Hangry

Korean Street Snacks menjadi salah satu destinasi para pelancong terutama yang hobi ngemil. Korean Street Snacks merupakan menu terbaru dari Moon Chicken by Hangry yang menawarkan “paket komplit” untuk kita, terutama yang sudah memimpikan berkuliner di Korea. Pada menu ini, kita dapat merasakan berbagai pilihan street food favorit para travellers, di antaranya Eomuk, Mandu, Tteokbokki dan Chicken Skin. Tenang, harganya pun wallet-friendly jadi tidak perlu khawatir boros. Yuk, kita ngemil Korean Street Snacks sembari nonton drama atau variety show Korea!

2.    Korean Chicken Wings dari Moon Chicken by Hangry

Masih membahas kuliner khas Negeri Ginseng yang menggugah selera, yaitu Korean Fried Chicken, favorit para pemain drama Korea yang selalu berhasil membuat para penontonnya ngiler. Hangry pun menghadirkan menu Korean Chicken Wings dengan harga terjangkau yang akan membawa kita merasakan suasana di sekitar Itaewon, Korea Selatan. Ayam goreng bertekstur renyah ini tersedia dengan enam pilihan saus, seperti varian Big Bang dengan bumbu Gochujang bagi pecinta pedas dan saus Gangjeong untuk yang mencintai panganan manis. Teman nonton yang tepat banget untuk wisata kuliner khas Korea dari rumah!

3.    Aburi Gyudon dari San Gyu by Hangry

Dari Korea, kita menuju negara tetangganya yaitu Jepang. Menu signature San Gyu by Hangry, Aburi Gyudon yang kerap dinobatkan sebagai “Gyudon Terbaik di Jakarta” ini akan memanjakan lidah kita dengan irisan daging sapi premium bertekstur lembut serasa makan gyudon langsung di Jepang. Fakta menarik lainnya, kita dapat menikmatinya dengan atau tanpa kaldu sesuai selera. Tidak usah mengeluarkan banyak biaya untuk pergi ke Jepang hanya untuk mencoba menu ini, cukup pesan dengan mudah di aplikasi Hangry. Jangan lupa untuk menggunakan ShopeePay sebagai alat pembayarannya agar lebih praktis dan menguntungkan berkat promonya.

4.    Mentai Tori Katsu Don dari San Gyu by Hangry

Salah satu kuliner Jepang yang wajib dinikmati ketika sedang berlibur di Negeri Sakura, yaitu olahan makanan dengan siraman saus mentai khas Jepang. Mentai Tori Katsu Don adalah salah satu hidangan spesial dari Hangry yang mengkombinasikan nasi, katsu dan saus mentai spesial. Selain harganya sangat terjangkau, satu porsi Mentai Tori Katsu Don ini akan disukai oleh seluruh anggota keluarga dan pas untuk dihidangkan di waktu santai sambil liburan virtual bersama dari rumah di akhir pekan.

5.    Geprek Nasi Wangi Sambal Matah dari Ayam Koplo by Hangry

Tak lupa wisata kuliner dalam negeri! Seperti yang kita ketahui, Indonesia memiliki makanan khas yang tidak kalah menarik dibandingkan negara-negara lain. Untuk menjelajahi menu kuliner Indonesia, Hangry juga menghadirkan menu Geprek Nasi Wangi Sambal Matah, yang terdiri dari nasi wangi, ayam geprek, dan sambal matah khas Bali yang siap mengobati rasa rindu berwisata di pulau Dewata.

Abraham Viktor, CEO Hangry menambahkan, “Saat ini aktivitas masyarakat masih terbatas, banyak kegiatan yang harus dilakukan dari rumah bahkan untuk berlibur pun harus ditunda. Untuk menjawab rasa rindu masyarakat akan beragam menu kuliner dari Asia, Hangry memberikan lima rekomendasi menu makanan yang selain spesial, juga pasti enak. Dengan kemudahan akses yang kami hadirkan melalui aplikasi Hangry dan pembayaran digital yang banyak memberikan keuntungan, kami berharap masyarakat dapat selalu memiliki waktu yang tepat atau teratur untuk makan di masa pandemi ini dan merasakan pengalaman kuliner di Asia lewat menu yang kami miliki.”

Untuk merasakan sensasi kulineran di rumah bersama Hangry, kita dapat memesan semua menu dari brand yang Hangry kembangkan sendiri, yaitu  Moon Chicken by Hangry, San Gyu by Hangry, Ayam Koplo by Hangry, dan Dari Pada by Hangry melalui aplikasi Hangry. Berikut beberapa tahapan mudah untuk membeli rekomendasi makanan di atas:
1.    Download aplikasi Hangry di App Store atau Google Play Store
2.    Buatlah akun untuk menikmati berbagai keuntungan yang ditawarkan
3.    Pilih makanan favorit, jangan lupa cek bagian rewards untuk menikmati promo menarik
4.    Selesaikan pembayaran dengan ShopeePay, pelanggan akan diarahkan ke laman ShopeePay secara otomatis
5.    Masukkan PIN ShopeePay atau verifikasi dengan face ID atau fingerprint. Transaksi pun berhasil dilakukan!

Jangan lupa top up saldo ShopeePay terlebih dulu agar mempermudah dan mempercepat transaksi digital di aplikasi Hangry. Pembayaran dengan ShopeePay juga bisa digunakan di outlet terdekat Hangry loh! Bagi yang bertransaksi dengan ShopeePay, akan mendapatkan nilai tambah berupa cashback sebesar 30%. Sehingga jajan dan makan enak makin untung. Itu dia lima rekomendasi makanan khas Asia yang bisa dinikmati saat ingin wisata kuliner dan liburan virtual dari rumah.

Adblock test (Why?)

Wisata Kuliner di Rumah, Ini Dia 5 Menu dari Asia yang Bisa Dinikmati Dengan Harga yang Bersahabat - Tabloidbintang.com
Read More

Menu Hari Ini: Telur Dadar Kornet, Lontong Sayur dan Soto Bangkong - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini, Sahabat Fimela? Jika masih bingung, beberapa rekomendasi menu berikut mungkin bisa jadi inspirasi membuat hidangan untuk keluarga di rumah. Karena rekomendasi menu hari ini ada Telur Dadar Kornet, Lontong Sayur dan Soto Bangkong. Simak selengkapnya berikut ini. 

Menu Sarapan: Telur Dadar Kornet

Bahan:

• 1 bungkus mie instan rasa kari ayam, rebus mienya, tiriskan
• 2 butir telur ayam
• 100 gram kornet
• 2 sdm kacang polong
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur, lalu tambahkan bumbu mie instan dan bahan lain hingga rata.
2. Panaskan minyak memakai wajan datar.Tuangkan adonan, gunakan api kecil-sedang. Tutup wajan.
3. Lihat bagian bawahnya, jika sudah kecokelatan, balik.
4. Tunggu kembali hingga bagian bawah kecokelatan dan bagian tengah telur dadar matang.
5. Angkat, tiriskan.
6. Sajikan telur dadar kornet mie instan selagi hangat.
7. Lebih enak disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.

Menu Makan Siang: Lontong Sayur

Ilustrasi lontong sayur padang./Copyright shutterstock.com/id/g/IkaRahma

Menikmati lontong sayur Padang tak perlu jauh-jauh pergi ke Padang. Karena Sahabat Fimela, bisa membuat sendiri di rumah. Menu ini cocok sekali untuk makan siang. Berikut resep yang dapat dicoba. 

Bahan-bahan:

• 250 g daging sapi bagian sengkel, potong-potong
• 200 ml santan kental
• 300 ml susu cair rendah lemak
• 1 liter air
• 200 g buncis, iris serong
• 250 g nangka muda, potong 3x2 cm, rebus hingga empu
• 1 lembar daun kunyit
• 1 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm penyedap
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus:

• 12 butir bawang merah
• 10 buah cabai merah keriting
• 8 siung bawang putih
• 6 butir kemiri
• 5 cm jahe
• 5 cm lengkuas
• 4 cm kunyit

Pelengkap:

• Kerupuk merah
• Telur rebus
• Lontong
• Bawang goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun kunyit, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan potongan daging.
3. Masak hingga daging empuk. Masukkan nangka, buncis, santan, susu cair, penyedap, dan gula pasir. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat.
4. Siapkan mangkuk saji yang sudah diisi dengan potongan lontong. Tuang sayur nangka. Sajikan bersama pelengkap.

Menu Makan Malam: Soto Bangkong

ilustrasi Soto Bangkong/copyright by yopi adhi putranto (Shutterstock)

Ada banyak sekali varian menu soto dan soto bangkong ini pastinya tak kalah enak dari soto-soto lainnya. Soto bangkong sangat nikmati bila dijadikan menu makan malam. Ini dia resep yang dapat dicoba.  

Bahan:

• 1 ekor dada ayam kampung

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 3 cm kunyit
• 3 cm jahe
• 1/2 buah pala
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada bubuk

Bumbu utuh:

• 1 sdm margarin
• 1 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• gula, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya

Bawang putih goreng:

• 7 siung bawang putih, iris korek api

Bahan pelengkap:

• Kecap manis, bawang merah goreng dan sambal rawit secukupnya
• daun bawang, seledri dan tomat secukupnya
• soun, kol iris, dan tauge rebus secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus ayam dengan air hingga matang. Buang busa kotorannya di permukaan hingga habis. Tambahkan air lagi untuk mengganti air yang sudah dibuang bersama busa. Masak terus hingga ayam empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan margarin agar bumbu lebih gurih. Lalu masukkan semua bumbu utuh. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.
3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga mendidih. Tes rasa, tambahkan garam dan gula jika kurang terasa. Jika rasanya sudah pas, matikan api.
4. Angkat ayam, goreng hingga agak kering bagian luarnya. Tiriskan, suwir-suwir atau iris tipis ayam.
5. Untuk bawang goreng, goreng bawang putih hingga harum, masukkan 1 sdm margarin, aduk terus agar tidak gosong. Jika sudah mulai kecokelatan, angkat.

Selamat memasak dan semoga suka!

#ElevateWomen

Adblock test (Why?)

Menu Hari Ini: Telur Dadar Kornet, Lontong Sayur dan Soto Bangkong - Fimela.com
Read More

Tips Makan Pasta ala Orang Italia, Jangan Sekali-kali Campur dengan Menu Lain - iNews

JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak kenal dengan pasta. Hidangan yang terbuat dari campuran tepung terigu, olive oil, telur, dan garam ini bisa diolah menjadi makanan lezat.

Bagi orang Italia, pasta sudah seperti makanan pokok yang umumnya dikonsumsi setiap hari. Mereka menjadikan pasta menjadi berbagai jenis seperti spageti, makaroni dan lasagna.

Jika di Indonesia Anda bisa menyantap pasta dengan berbagai jenis lauk pauk, ternyata hal itu sangat berbeda dengan kebiasaan masyarakat Italia.

Seperti video yang diunggah oleh akun TikTok @carloandsarah, terdapat seorang wanita yang mencoba untuk memberikan sepotong ayam kepada suaminya yang berkebangsaan Italia, saat dia sedang menyantap pasta.

Faktanya, sang suami pun menolak. Karena dia tidak akan mencampurkan makanan lain ketika sedang menyantap pasta. Sang suami pun segera mengembalikan ayam tersebut ke piring semula.

Editor : Vien Dimyati

Halaman : 1 2

Adblock test (Why?)

Tips Makan Pasta ala Orang Italia, Jangan Sekali-kali Campur dengan Menu Lain - iNews
Read More

7 Menu Plant-based IKEA Terbaru, Harga Mulai Rp 6.000 - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Mulai 24 Agustus 2021, IKEA resmi meluncurkan delapan menu plant-based dengan harga mulai dari Rp 6.000.

Selama masa pandemi Covid-19, menu plant-based IKEA dapat dibeli melalui take away, drive thru, dan layanan ojek online.

Mulai dari es krim hingga makanan utama, simak delapan menu plant-based IKEA terbaru berikut ini.

Baca juga: IKEA Luncurkan Menu Plant-based dengan Harga Mulai Rp 6.000

1. Plant-based Greentea Ice Cream

Sebelum masuk daftar hidangan plant-based food IKEA, Plant-based Greentea Ice Cream sudah tersedia sebagai salah satu sajian terpopuler.

Plant-based Greentea Ice Cream IKEA tidak dibuat dari susu sapi seperti es krim pada umumnya tetapi menggunakan susu kedelai atau soya.

2. Plant-based Sausage Bun

DOK. INSTAGRAM @IKEA_ID Plant-based sausage bun, hot dog dengan sosis nabati ala IKEA.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Sama seperti es krim matcha, Plant-based Sausage Bun IKEA juga sudah tersedia pada daftar menu makanan biasa.

Jika pada menu biasa Sausage Bun menggunakan roti dengan isi sosis ayam, Plant-based Sausage Bun terbuat dari roti dengan isian sosis berbahan dasar protein nabati.

Baca juga: Apa Itu Diet Plant Based Food yang Semakin Diminati Saat Pandemi?

3. Plant-based Banana Cake

DOK. IKEA Plant-based Banana Cake IKEA.

Jika ingin mencicipi kue berbasis protein nabati atau plant-based, kamu bisa coba hidangan Plant-based Banana Cake dari IKEA.

Satu buah Plant-based Banana Cake IKEA dijual dengan harga mulai dari Rp 23.000.

4. Plant-based Chocolate Cake

Selain Plant-based Banana Cake, ada juga Plant-based Chocolate Cake di IKEA.

Untuk satu buah Plant-based Chocokate Cake milik IKEA dijual dengan harga mulai dari Rp 20.000.

Baca juga: 6 Cara Mudah Menerapkan Pola Makan Plant-based untuk Pemula

5. Kids Meal - Combo Plant Balls

Bukan hanya makanan untuk semua umur, IKEA juga menyediakan menu plant-based khusus untuk anak-anak, yaitu Combo Plant Balls.

Tiap pembelian Kids Meal - Combo Plant Balls, pelanggan akan diberikan mainan gratis untuk anak-anak.

Kids Meal - Combo Plant Balls dijual dengan harga mulai dari Rp 40.000.

Baca juga: Kopi Plant Based 100 Persen dengan Harga Terjangkau Hadir di Jakarta

Adblock test (Why?)

7 Menu Plant-based IKEA Terbaru, Harga Mulai Rp 6.000 - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Toko Ritel Asal Swedia Sediakan Menu Berbasis Nabati - Koran Jakarta

JAKARTA - Perusahaan yang dikenal sebagai peritel perabot untuk rumah tangga Ikea,menawarkan inovasi baru kepada konsumen tokonya. Kali ini perusahaan asal Swedia ini menawarkan berbagai pilihan makanan bersumber dari nabati (plant-based).

Pilihan menu makanan yang dijual mulai dari makanan utama, camilan, makanan penutup, hingga kids meal dengan harga yang terjangkau. Menu baru ini telah tersedia mulai Selasa (24/08) di seluruh restoran Ikea di Indonesia.

Menuplant basedari Ikea berupa Plant balls, Plant-based Sausage Bun, Plant-based Matcha Ice Cream, dan masih banyak lagi. Menu makanan tersebut diklaim terjaga kualitas sesuai dengan standar yang berlaku, dengan rasa mirip dengan daging atau sumber hewani.

"Kesadaran masyarakat Indonesia akan konsumsi makanan sehat semakin meningkat, khususnya di era pandemi Covid-19 sekarang ini. Ikea menghadirkan berbagai menu makanan plant-based untuk memenuhi permintaan masyarakat Indonesia akan makanan sehat yang terjangkau," ujar Ikea Food Commercial Manager, Ikea Indonesia, Dita Astari Putri pada konferensi pers virtual Jumat (27/8).

Baca Juga :

Meskipun Penting, Ini Bahaya Kelebihan Konsumsi Protein Bagi Tubuh

Dari sisi lingkungan makanan bersumber dari nabati sebagai wujud tanggung tanggung jawab moral perusahaan terhedap lingkungan yang berkelanjutan. "Kami percaya menu makanan plant-based Ikea dapat membawa pengaruh positif dan sanggup menciptakan lingkungan yang lebih berkelanjutan," tambah Dita.

Ia menambahkan saat ini kesadaran mengonsumsi makanan dari sumber nabati cukup tinggi. Menurut Google Trend, terjadi peningkatan performa penelusuran terkait makanan sehat di antara masyarakat Indonesia pada Maret 2020 dan mencapai puncaknya pada Desember 2020."Target Ikea kedepannya adalah untuk memiliki 50 persen makanan utama berbasis nabati dan 80 persen menggunakan non-red meat pada tahun 2025," ujarnya.

Ahli Gizi dr. Dion Haryadi menjelaskan, mengonsumsi makanan sehat merupakan salah satu cara efektif untuk memiliki tubuh lebih sehat. Menu makanan plant-based bisa menjadi pilihan yang tepat, karena makanan berbasis nabati ini sangat efektif untuk mengembalikan energi serta meningkatkan daya tahan tubuh," paparnya.

Menu makanan plant-based dapat dinikmati di seluruh toko Ikedi Indonesia, maupun di rumah dengan order melalui drive thru, dan GoFood. Saat ini Ikea memiliki empat toko yaitu di Alam Sutera Tangerang, Sentul City Bogor, Kota Baru Parahyangan Bandung, dan Jakarta Garden City, Jakarta Timur.

Redaktur : Aloysius Widiyatmaka

Penulis : Haryo Brono

Adblock test (Why?)

Toko Ritel Asal Swedia Sediakan Menu Berbasis Nabati - Koran Jakarta
Read More

Resep Urap Sayur Keciwis dan Tauge untuk Menu Rumahan Kaya Serat | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Siwil, kol hijau, ceciwis, keciwis, cuciwis, baby kol, atau baby kailan adalah sayuran mirip kailan mini yang kaya serat dan nutrisi. Daunnya renyah, cocok dibuat tumisan atau masakan lainnya. Bagaimana cara mengolah sayuran ini?

Berikut ini resep olahan keciwis, urap sayur segar yang mudah dipraktikkan di rumah.

Bahan (4-5 Porsi):

• 8 buah cuciwis/siwil/kol hijau mini, buang pangkalnya
• 1 ikat bayam, iris dan buah pangkalnya
• 2 genggam tauge, seduh air panas
• 1/2 bagian kelapa setengah tua, parut
• 600 ml air untuk merebus

Bumbu Halus:

• 3-4 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah
• 1 lembar daun jeruk
• 1 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai rawit merah
• 1 ruas jari kencur
• 1 ruas jari lengkuas
• 1/2 sendok teh asam jawa
• 1/4 sendok teh terasi
• secukupnya garam
• secukupnya gula pasir

Cara Membuat Urap Sayur Keciwis:

1. Rebus cuciwis/siwil/kol sampai setengah matang, lalu masukkan bayam. Rebus sampai keduanya matang, tapi tidak kehilangan tekstur renyah. Tiriskan airnya, kemudian sisihkan.
2. Seduh tauge dengan air panas sampai sekadar layu saja. Tidak perlu direbus lagi.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai merah, cabai rawit, kencur, asam, lengkuas, dan terasi. Bumbui dengan gula pasir dan garam secukupnya.
4. Parut kelapa setengah tua, kemudian campur dengan bumbu halus.
5. Urap cuciwis, bayam, dan tauge dengan bumbu kelapa.
6. Sajikan urap bersama nasi hangat dan lauk.

Catatan: Jika ingin bumbu urap-urap tidak cepat basi, kukus bumbu kelapanya selama 15 menit. [tsr]

Adblock test (Why?)

Resep Urap Sayur Keciwis dan Tauge untuk Menu Rumahan Kaya Serat | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Belanja Produk Rumah Tangga Sambil Menyantap Menu Sehat di IKEA - Kompas.com - KOMPAS.com

JAKARTA, KOMPAS.com- Furnitur dan elemen dekorasi merupakan hal yang diperlukan dalam mendekorasi sebuah ruangan.

Kini, telah hadir banyak produsen dan peritel furnitur dan perlengkapan rumah yang bisa dipilih oleh masyarakat, salah satunya peritel asal Swedia, IKEA.

Dalam menyediakan berbagai furnitur dan perlengkapan rumah tangga, IKEA mengedepankan kenyamanan, yakni dengan memberikan fasilitas yang lengkap, mulai dari area berbelanja sesuai dengan tema atau ruangan di dalam rumah yang dilengkapi dengan ruangan contoh hingga area restoran yang menyediakan menu makanan yang beragam.

Baca juga: 5 Koleksi IKEA untuk Mendekorasi Kamar Tidur Estetik

Sehingga, ketika sedang berbelanja, Anda bisa menikmati berbagai menu di store IKEA tanpa harus keluar gedung terlebih dahulu.

DOK//IKEAINDONESIA IKEA Indonesia Luncurkan menu plant-based

Belanja perlengkapan rumah sambil menyantap menu sehat plant-based

Sejak 24 Agustus 2021 lalu, IKEA Indonesia menawarkan berbagai pilihan makanan plant-based, mulai dari makanan utama, camilan, dan makanan penutup, hingga kids meal dengan harga terjangkau.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Hal ini dilakukan oleh IKEA karena melihat adanya kenaikan tren gaya hidup sehat yang semakin meningkat hingga Desember 2020 lalu.

Ragam menu yang dihadirkan bervariasi, mulai dari plant balls, plant-based Sausage Bun, Plant-based Matcha Ice Cream, dan pilihan menu lainnya dengan tetap menjaga kualitas makanan sesuai dengan standar yang berlaku.

Baca juga: Peduli Lingkungan, IKEA Buktikan Kontribusi Lewat Produk dan Pelayanan

“Kesadaran masyarakat Indonesia akan konsumsi makanan sehat semakin meningkat, khususnya di era pandemi Covid-19 sekarang ini. IKEA menghadirkan berbagai menu makanan plant-based untuk memenuhi permintaan masyarakat Indonesia akan makanan sehat yang terjangkau,” ujar IKEA Food Commercial Manager, IKEA Indonesia, Dita Astari Putri, saat peluncuran menu plant-based, akhir pekan lalu. 

Selain baik untuk kesehatan, makanan berbasis nabati juga lebih ramah lingkungan. Makanan plant-based tidak membutuhkan banyak air dan tidak menghasilkan banyak emisi karbon dibanding dengan makanan berbahan hewani.

Hal ini juga yang menjadi latar belakang IKEA Indonesia dalam menghadirkan menu makanan plant-based.

Target IKEA ke depannya adalah untuk memiliki 50 persen makanan utama berbasis nabati dan 80 persen menggunakan non-red meat pada tahun 2025.

Baca juga: IKEA Hadir di Bandung Barat, Berdayakan UMKM Lokal

Selain dapat disantap langsung di area restoran IKEA, menu tersebut bisa didapatkan melalui drive thru, atau order melalui aplikasi ojek online. Sehingga, konsumen dapat menyantap makanan dari rumah tanpa harus keluar rumah selama masa pandemi Covid-19 saat ini.

Adblock test (Why?)

Belanja Produk Rumah Tangga Sambil Menyantap Menu Sehat di IKEA - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Menu Hari Ini: Tumis Ayam Kemangi, Kari Udang dan Belut Goreng - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini Sahabat Fimela? Jika masih bingung beberapa rekomendasi ini bisa jadi inspirasi membuat hidangan untuk keluarga. Selain enak dan lezat rekomendasi ini juga lengkap. Nah, berikut rekomendasi menu hari ini Tumis Ayam Kemangi, Kari Udang dan Belut Goreng. Simak selengkapnya berikut ini. 

Menu Sarapan: Tumis Ayam Kemangi

Bahan-bahan:

• 200 gr/1 buah dada ayam, potong-potong
• 5 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt sugar
• 1 sdm minyak sayur/ secukupnya
• daun kemangi secukupnya

Cara membuat:

1. Ulek bawang putih dan cabai rawit hingga hancur, tidak perlu halus, diulek kasar saja.
2. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan kecap asin, saus tiram dan kecap manis. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kering, tumis hingga bumbu meresap. Tes rasa, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Terakhir, masukkan kemangi dan tumis hingga layu.

Menu Makan Siang: Kari Udang

Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Larisa Blinova

Seafood yang kaya gizi ini juga sangat enak dijadikan berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Sahabat Fimela, udang super lezat dijadikan kari. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:

• 250 gram udang
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk, robek-robek
• 1 batang serai, geprek dan simpul
• 1 ruas laos
• 1 sdt penyedap
• 2 sdm santan kental
• garam dan minyak secukupnya

Bumbu halus:

• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• cabai merah keriting sesuai selera
• 2 butir kemiri

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bumbu dan haluskan.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
3. Masukkan serai dan lengkuas.
4. Tambahkan daun salam, daun jeruk. Masak sampai harum dan matang.
5. Masukkan udang dan tumis sampai berubah warna.
6. Masukkan air dan santan. Aduk sampai rata.
7. Masukkan garam dan penyedap rasa.
8. Aduk rata dan cek rasa.
9. Masak sampai air menyusut.
10. Angkat kari dan sajikan.

Menu Makan Malam: Belut Goreng

ilustrasi belut goreng/copyright by Munandar (Shutterstock)

Suka dengan belut goreng yang biasa dibeli di luar? Ternyata mengolah belut goreng sendiri di rumah cukup sederhana dan tidak butuh cara mengolah yang susah. Ini dia resepnya yang bisa dicoba.

Bahan:

• 400 gr belut
• 1 buah jeruk nipis (bisa diganti cuka makan)

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica butir
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat: 

1. Pukul kepalanya agar belut mati jika membeli belut dalam keadaan hidup. Buang isi perutnya.
2. Lumuri belut dengan air jeruk nipis, biarkan selama 10 menit atau tuang air cuka agar tubuhnya kesat dan bersih. Cuci bersih belut dari lendirnya.
3. Balurkan bumbu halus menyeluruh pada belut. Simpan di dalam kulkas. Biarkan belut terendam bumbu paling tidak selama 30 menit.
4. Siapkan minyak goreng, panaskan. Goreng belut hingga tenggelam ke dalam minyak dan angkat ketika sudah kering. Jika masih basah, kulitnya akan menempel.

#ElevateWomen

Adblock test (Why?)

Menu Hari Ini: Tumis Ayam Kemangi, Kari Udang dan Belut Goreng - Fimela.com
Read More

Punya Kebiasaan Makan Berantakan, Ini Menu Favorit Pangeran William - Suara.com

Suara.com - Siapa sangka, bangsawan seperti anggota Kerajaan Inggris tak melulu makan makanan sehat lho!

Hal itu sebenarnya sudah terungkap lama, apalagi Pangeran William juga dikenal memiliki kebiasaan 'berantakan' terkait makanan.

Kabarnya, sang istri Kate Middleton sampai-sampai harus membiarkan Pangeran William makan apa saja yang ia mau saat melakukan perjalanan ke Siprus, pada 2018 lalu. Salah satunya adalah membiarkan calon penerus takhta Kerajaan Inggris itu makan pizza.

Kate mengatakan bagaimana suaminya memang punya kebiasaan paling buruk dalam hal makanan. Saat bersantai, keduanya juga kompak hanya duduk di lantai, meski disediakan sofa. 

Baca Juga: Tak Baik Bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Kembali

Tapi sepertinya bukan hanya pizza dan duduk di lantai yang dinikmati pasangan kerajaan itu saat bersantai di rumah. Keduanya punya menu makanan lain yang kerap disantap saat malam hari.

Dalam wawancara bersama BBC, pasangan William dan Kate ditanya makanan apa yang paling sering dipesan melalui layanan pesan antar makanan, Kate menjawab kari. Namun, berbeda dengan William.

Pasangan kerajaan itu nyatanya tidak dapat berbagi makanan mereka karena, Kate menjelaskan bahwa suaminya tidak suka selera pedasnya.

Sementara itu, William mengungkapkan kari favoritnya saat tampil di That Peter Crouch Podcast.

"Ayam masala, saya suka itu, sedikit rasa" kata William kepada penyiar BBC.

Baca Juga: Mencium Aroma Makanan Bikin Lapar? Faktanya, Malah Bisa Kurangi Nafsu Makan, Lho

Tapi William juga mengaku kerap kesulitan memutuskan masakan apa yang harus dipilih saat membeli lewat layanan takeaway. Pilihannya antara pizza, kari, atau masakan China.

Adblock test (Why?)

Punya Kebiasaan Makan Berantakan, Ini Menu Favorit Pangeran William - Suara.com
Read More

Dukung Gaya Hidup Sehat, IKEA Hadirkan Menu Plant Based - Republika Online

IKEA kini gencar menghadirkan makanan 'plant based', salah satunya 'swedish ball'.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Swedish Ball atau Köttbullar yang dijual di IKEA memang terkenal memiliki banyak penggemar. Berbahan dasar daging, makanan wajib di setiap meja warga Swedia itu kini sudah bisa dinikmati juga oleh pencinta makanan yang sedang diet.

Pasalnya, IKEA kini menggencarkan makanan plant based, salah satunya Swedish Ball. Menu ini cocok untuk mereka yang ingin makan bakso namun sedang diet atau memiliki pola hidup vegetarian.

Untuk mendukung gaya hidup sehat masyarakat, IKEA Indonesia menghadirkan menu makanan berbasis nabati seperti Plant balls, Plant-based Sausage Bun, Plant-based Matcha Ice Cream, dan pilihan menu lainnya. Meski plant based, IKEA tetap menjaga kualitas makanan sesuai dengan standar yang berlaku.

Selain baik untuk kesehatan, makanan berbasis nabati juga lebih ramah lingkungan. Makanan plant based tidak membutuhkan banyak air, dan tidak menghasilkan banyak emisi karbon dibanding dengan makanan berbahan hewani.

Hal ini juga yang menjadi latar belakang IKEA Indonesia dalam menghadirkan menu makanan plant based. Target IKEA ke depannya adalah untuk memiliki 50 persen makanan utama berbasis nabati, dan 80 persen menggunakan non-red meat pada 2025.

“IKEA menghadirkan berbagai menu makanan plant-based, untuk memenuhi permintaan masyarakat Indonesia akan makanan sehat yang terjangkau,” ujar IKEA Food Commercial Manager, IKEA Indonesia, Dita Astari Putri, dalam webinar ‘Yuk, Kenalan Sama Plant Based Food IKEA’, belum lama ini.

“Kami juga sudah dan akan terus melakukan inisiatif untuk menjaga lingkungan, karena hal tersebut sudah menjadi tanggung jawab IKEA. Kami percaya menu makanan plant-based IKEA bisa membawa pengaruh positif dan sanggup menciptakan lingkungan yang lebih berkelanjutan,” tambah Dita.

Sedikit mengenai Swedish Ball, makanan yang biasa kita sebut Bakso itu berawal dari era 1700an, saat seorang Raja muda Charles XII dari Swedia melakukan perjalanan ke sebagian besar Eropa barat. Dia menghabiskan lima tahun di Kekaisaran Ottoman (sekarang Turki dan Moldova), dan mengembangkan rasa untuk makanan. Dia dikreditkan dengan membawa kembali tidak hanya bakso, berdasarkan köfte Turki, tetapi juga kopi dan kåldolmar (kubis gulung isi).

Swedish Ball pertama kali disebutkan pada 1755 dalam buku masak Kajsa Warg Hjelpreda I Hushållningen För Unga Fruentimber (Panduan Rumah Tangga untuk Remaja Putri). Swedish Ball sudah berada di meja warga Swedia sejak itu.

Adblock test (Why?)

Dukung Gaya Hidup Sehat, IKEA Hadirkan Menu Plant Based - Republika Online
Read More

Menu Hari Ini: Bubur Tinutuan, Tumis Pepaya Muda dan Lele Goreng - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini, Sahabat Fimela? Jika masih bingung, rekomendasi menu berikut mungkin bisa dicoba untuk membuat hidangan yang enak dan lezat. Karena rekomendasi menu hari ini ada Bubur Tinutuan, Tumis Pepaya Muda dan Lele Goreng. Simak selengkapnya berikut ini. 

Menu Sarapan: Bubur Tinutuan

Bahan:

• 2 porsi nasi putih
• 50 gr labu kuning
• 50 gr buah jagung muda
• bayam, kemangi dan kangkung secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah

Bumbu lain:

• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt minyak wijen
• garam dan kaldu bubuk secukupnya   

Cara Membuat:

1. Kupas labu kuning dan potong-potong dadu kecil. Serut jagung manis. Potong-potong sayur lainnya dan cuci bersih.
2. Rebus air secukupnya, masukkan labu kuning dan jagung manis, masak hingga matang. Masukkan sayuran hijau lain, masak hingga layu.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam, serai dan minyak wijen ke dalam rebusan sayur. Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
4. Masukkan nasi dan masak hingga mengental dan terasa sedap. Angkat jika nasi sudah menjadi bubur

Menu Makan Siang: Tumis Pepaya Muda

Ilustrasi tumis pepaya muda./Copyright shutterstock.com/id/g/arissetya

Pepaya muda bisa diolah jadi tumisan dengan bumbu pedas manis yang enak banget. Seperti resep yang berikut ini. Langsung saja ikuti cara pembuatannya, ya.

Bahan-Bahan

• 1 buah pepaya muda ukuran kecil, kupas lalu parut kasar
• 5 ekor udang, kuliti
• 6 butir bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• 2 buah cabai merah
• 1 ruas lengkuas
• 3 butir kemiri
• 2 sdt garam
• 1,5 sdt gula pasir
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdt gula merah
• 400 ml air

Cara Membuat

1. Remas pepaya parut dengan garam, remas-remas sebentar, bilas dengan air bersih, tiriskan.
2. Haluskan cabai merah, kemiri, lengkuas, gula, dan garam.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum.
4. Masukkan pepaya. Tambahkan air, gula merah, dan kecap manis.
5. Tambahkan udang. Aduk dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu Makan Malam: Lele Goreng

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Ika Rahma H

Ingin membuat hidangan makan siang dengan lele goreng? Ini bisa menjadi sajian yang enak dan lezat. Apalagi jika membuat lele goreng dengan bumbu gurih. Yuk, cobain resepnya berikut ini.

Bahan:

• 1 kg  ikan lele
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu:

• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 sdt ketumbar
• Penyedap rasa secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat: 

1. Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Kemudian biarkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ikan lele hingga berwarna kecokelatan dan kering.
4. Sajikan ikan lele goreng super gurih dengan nasi hangat dan sambal tomat.

#ElevateWomen

Adblock test (Why?)

Menu Hari Ini: Bubur Tinutuan, Tumis Pepaya Muda dan Lele Goreng - Fimela.com
Read More