Menu Sahur Arya Saloka Dibongkar Putri Anne, Rekan Amanda Manopo Bikin ART Kaget, Santai Sekali - Sripoku.com - Sripoku.com

SRIPOKU.COM - Berikut ini menu sahur Arya Saloka dibongkar Putri Anne.

Ya, Santap menu sahur Arya Saloka dibocorkan Putri Anne sebagai istri yang paham betul kebiasaan suaminya.

Akibat menu sahur Arya Saloka, Asisten Rumah Tangga (ART) sampai bertanya-tanya harus menyajikan makanan apa.

Uniknya, menu sahur Arya Saloka ternyata sangat sederhana sehingga ART Putri Anne tak perlu kerja keras.

Cerita tentang menu sahur Arya Saloka ini diungkap Putri Anne saat melakukan live di TikTok beberapa waktu lalu.

Baca juga: Tahan Sakit Gigi saat Jualan di Live Tiktok, Amanda Manopo Tuai Decak Kagum, Didoakan Cepet Sembuh

Salah satunya yang umum ditanyakan adalah mengenai kebiasaan di bulan Ramadan.

Arya Saloka dan Putri Anne (capture/instagram)

Putri Anne lantas ditanya soal menu buka puasa di rumah.

Dari pertanyaan itu, Putri Anne justru lebih tertarik bercerita mengenai roti yang disimpan untuk menu santap sahur.

"Buka puasa pakai apa?" ucap Putri Anne yang kemudian video live TikToknya muncul di beberapa akun YouTube dikutip Jumat (31/3/23).

"Roti itu aku simpan banget untuk sahur," jawab istri Arya Saloka ini.

Putri Anne lantas menyebutkan bila menu sahur Arya Saloka sangat simpel.

Artis 32 tahun ini kemudian menceritakan bagaimana dirinya dan Arya Saloka sangat santai dalam urusan menu sahur.

Bahkan sang suami tak banyak memilih menu sahur sebelum menjalani hari-hari puasa.

"Aku sama Baba (panggilan Arya Saloka) tuh kayak gampang banget gitu loh orangnya" jelas Putri Anne.

Adblock test (Why?)

Menu Sahur Arya Saloka Dibongkar Putri Anne, Rekan Amanda Manopo Bikin ART Kaget, Santai Sekali - Sripoku.com - Sripoku.com
Read More

10 Ide Menu Buka Puasa yang Sederhana, Praktis, dan Murah - Ramadan.Tempo.co

TEMPO.CO, Jakarta - Ramadhan merupakan bulan penuh berkah bagi seluruh umat muslim di dunia, sahur dan buka puasa adalah salah satu momen berharga di setiap tahunnya. Hidangan menu buka puasa tentunya sudah disiapkan sebelum waktu Maghrib tiba. Berbagai macam hidangan disajikan, dari takjil yang manis dan segar hingga makanan berat yang mengenyangkan. Berkumpul bersama keluarga, teman-teman dan orang terdekat pada saat berbuka puasa adalah hal bahagia yang penuh dengan keberkahan.

Makanan dan minuman yang disajikan tidak harus mewah, makanan sederhana akan tetap terasa nikmat jika diolah dengan tepat bersama dengan orang-orang terdekat. Dilansir dari Cookpad, berikut ini 10 ide menu buka puasa yang sederhana, praktis, dan murah.

1. Ayam Kecap Pedas Manis

Resep menu buka puasa sederhana ini memang sangat mudah dibuat. Ayam kecap pedas manis merupakan salah satu menu andalan buka puasa karena rasanya yang enak dan lezat membuat keluarga semakin lahap berbuka. Ini dia resep bahan dan cara membuat ayam kecap pedas manis:

Bahan membuat ayam kecap pedas manis:

• 300 gr ayam potong
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 200 ml air
• 5 buah cabai rawit
• 2 butir bawang merah
• 2 sdm kecap manis
• 1 sendok teh gula pasir
• Merica, garam, dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat ayam kecap pedas manis:

• Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
• Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe yang sudah digeprek, berikan irisan cabai dan masak hingga harum
• Beri garam dan merica bubuk, lalu tuang air secukupnya
• Setelah mendidih, masukkan ayam serta tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya.
• Setelahnya, masak ayam sampai matang dan kuah menyusut separuhnya.

2. Sop Ayam

Buka puasa ditemani dengan makanan berkuah segar memang sangat nikmat sekali untuk dicoba. Kuah sop ayam tentunya sangat baik untuk menghangatkan perut setelah seharian menahan haus dan lapar. Ini dia resep bahan dan cara membuat sop ayam:

Bahan membuat sop ayam:

• ½ ekor ayam, potong 4 bagian
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 buah wortel, potong
• 2 buah kentang, kupas lalu potong
• 100 g buncis, buang ujungnya
• 2 lembar seledri, potong 2 cm
• 2 lembar daun bawang, potong 2 cm
• 1 Royco Kaldu Ayam
• 1.5 L air
• 1 sdm margarin

Cara membuat sop ayam:

• Rebus ayam bersama jahe hingga empuk di atas api sedang
• Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu
• Masukkan wortel kentang, dan buncis. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan masak di atas api kecil hingga matang
• Tambahkan daun bawang dan daun seledri, lalu matikan api. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya.

3. Sup Telur

Sup telur merupakan menu berbuka puasa sederhana ala anak kos. Selain sehat dan mengenyangkan, sup ini tentunya sangat mudah dibuat meski hanya memakai rice cooker. Ini dia resep bahan dan cara membuat sup telur.

Bahan sup telur:

• 2 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 buah tomat, potong dadu
• Garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya

Cara memasak sup telur:

• Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya.
• Kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan 1 menit agar agak matang, aduk rata.
• Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera

4. Capcay

Capcay salah satu menu buka puasa sederhana dan murah yang tidak boleh dilewatkan di list masakan Anda. Menu ini bisa jadi andalan bagi yang baru sedang mencoba masak atau pemula. Capcay sangat mudah dibuat dan bisa diisi sesuai selera dan budget Anda, seperti berbagai jenis bahan seperti sayuran, telur, hingga seafood. berikut resep bahan dan cara membuat capcay yang lezat.

Bahan membuat capcay:

• 100 gram kembang kol
• 150 gram brokoli
• 5 buah jagung muda, potong serong
• 50 gram wortel
• 20 ekor udang kupas
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah iris
• Larutan maizena secukupnya
• 200 ml air
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 setengah sdt kaldu jamur totole
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat capcay:

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga berwarna kekuningan
• Masukkan udang dan wortel, tumis beberapa saat lalu masukkan brokoli dan kembang kol setelahnya tumis lagi sampai tercampur rata
• Masukkan jagung muda dan air
• Masak hingga mendidih dengan api sedang lalu tambahkan bumbu
• Lakukan tes rasa dan terakhir beri larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas.
• Matikan api, angkat dan sajikan capcay selagi hangat

5. Bihun Goreng

Sajian berbuka dengan bihun goreng tidak akan membosankan. Selain praktis karena tidak perlu memakan waktu lama. Bihun goreng bisa disajikan lebih sehat dengan berbagai macam jenis sayuran.

Bahan membuat bihun goreng:

• 1 bungkus bihun
• 150 gram ayam fillet
• 2 butir telur dan kocok lepas
• 1 buah wortel lalu iris korek api
• 2 buah cabai merah keriting
• 15 buah buncis
• 4 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm kecap ikan
• Kecap manis, garam, merica, dan air secukupnya

Cara membuat bihun goreng:

• Rendam bihun sampai lembut lalu tiriskan, beri kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan lalu aduk sampai rata
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Masukkan juga telur, diamkan sebentar dan aduk kembali
• Tambahkan cabai merah, buncis dan wortel aduk-aduk, lalu tuangkan sedikit air dan garam, merica, serta kaldu jamur, diamkan beberapa saat dan terakhir masukkan bihun, aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata dan sajikan bersama nasi hangat

6. Cah Kangkung Bakso

Bosan dengan menu berkuah? Anda bisa mencoba cah kangkung bakso untuk jadi salah satu menu praktis buka puasa. Olahan menu ini memiliki rasa manis, gurih dan sedikit pedas. Namun tetap memperhatikan waktu memasak kangkungnya supaya tidak telalu kematangan.

Bahan membuat cah kangkung bakso:

• 1 ikat kangkung
• 5 bakso sapi
• 1 buah tomat
• 4 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
• Saus tiram, penyedap jamur, dan garam secukupnya

Cara membuat cah kangkung bakso:

• Petik kangkung, cuci bersih dan tiriskan.
• Belah baksonya
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek dan potongan tomat sampai harum lalu masukkan kangkung dan bakso, tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam, tuang air panas secukupnya, tumis merata, tes rasa, angkat dan sajikan

7. Udang Pedas Manis

Apabila memiliki stok udang dan ingin memasaknya sederhanya. Cobalah resep dengan bumbu pedas manis. Oalahan ini tidak membutuhkan waktu yang lama, bisa dibuat meski Anda sedang terburu-buru bahkan di waktu sahur sekalipun. 

Bahan udang pedas manis:

• 600 gr udang, kupas kulitnya
• 2 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay
• 2 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai hijau keriting
• 1 batang daun bawang, ambil daunnya saja

Bahan saus sambal udang pedas manis:

• 2 sdm saus sambal
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdm saori saus tiram
• 1 1/2 sdm kecap manis
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat udah pedas manis:

• Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya.
• Iris halus bawang putih dan cincang bawang bombay.
• Siapkan api, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan udang dan tumis udang hingga berubah warna.
• Masukkan semua bahan seperti saus, garam, dan lada. Setelah hampir matang masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan.

8. Sayur Lombok Hijau

Sayur lombok hijau merupakan makanan khas Wonogiri dengan bahan dasar cabe rawit dan cabe keriting. Meski terbuat dari cabai namun tidak sepedas cabai merah pada umumnya, jadi resep ini cocok buat buka puasa.

Bahan sayur lombok hijau:

• 7 siung bawang merah
• 2 lembar daun salam
• 1 tempe panjang
• 250 gr daging tetelan yang sudah direbus
• 1 sdm gula merah
• 3 siung bawang putih
• 150 gr cabai hijau keriting iris serong
• 1000 ml santan
• 2 cm lengkuas
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat sayur lombok hijau:

• Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabai hijau dan lengkuas
• Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah direbus
• Tambahkan santan bumbu lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk
• Didihkan dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah agak berminyak.

9. Pepes Ikan Nila

Pepes bukan hanya tahu, melainkan ada ayam dan ikan juga. Pepes ikan nila bisa Anda sajikan sebagai menu masakan berbuka puasa praktis agar tidak bosan dengan lauk goreng atau berkuah. 

Bahan pepes ikan nila:

• 5 ekor ikan nila ukuran sedang
• 5 biji cabai rawit merah
• 5 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang sereh potong-potong
• 1 ikat daun kemangi
• 2 buah tomat kecil belah jadi 4
• 10 biji belimbing wuluh iris tipis
• 5 lembar daun pisang untuk bungkus
• Garam, gula, jeruk nipis, dan tusuk gigi untuk menusuk daun pisang secukupnya

Bumbu halus pepes ikan nila:

• 10 butir bawang putih
• 12 butir bawang merah
• 12 butir kemiri goreng
• 3 cm kunyit bakar
• 3 cm lengkuas
• 3 cm jahe

Cara membuat pepes ikan nila:

• Cuci bersih ikan nila lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 30 menit. Cuci bersih dan haluskan semua bumbunya
• Campurkan daun kemangi, daun jeruk, daun salam, irisan tomat, tambahkan irisan cabai rawit, potongan sereh, belimbing wuluh ke dalam bumbu halus dan diaduk jadi satu
• Siapkan daun pisang untuk membungkus, kemudian balurkan semua bumbu sampai menutup seluruh badan nila dan bungkus
• Setelah terbungkus daun pisang, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 60 menit atau sampai matang bumbu meresap.

10. Semur Tahu

Menu buka puasa sederhana dan praktis yang terakhir adalah semur tahu. Apabila bingung mengolah tahu yang itu-itu saja, cobalah membuatnya menjadi semur. Menu ini sangat mudah dibuat dan tidak menggunakan banyak bahan, cocok juga dibuat untuk makan sahur. Ini dia resep bahan dan cara membuat semur tahu. 

Bahan semur tahu:

• 8 kotak tahu putih, belah 2, bentuk segitiga
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 1 buah tomat, potong
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 sdm gula merah sisir
• 3 sdm kecap manis
• 3/4 sdt garam
• 400 ml air
• Minyak goreng dan taburan bawang goreng secukupnya

Bumbu halus semur tahu:

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/8 butir pala
• 5 butir kemiri yang sudah disangrai

Cara membuat semur tahu:

• Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu putih sampai berkulit, angkat dan tiriskan
• Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, dan lengkuas sampai harum
• Masukkan tahu goreng, tomat, dan air, bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan aduk lagi sampai rata
• Masak sambil sesekali diaduk sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan semur tahu dengan taburan bawang goreng.

Nah, itu dia 10 Ide menu buka puasa yang sederhana, praktis, dan murah. Anda tidak perlu bingung lagi apabila hanya memiliki bahan dan waktu yang sedikit. Berbagai menu masakan buka puasa diatas bisa Anda olah dirumah bersama dengan keluarga atau orang-orang terdekat Anda. Silakan mencoba.

NUR QOMARIYAH | COOKPAD

Adblock test (Why?)

10 Ide Menu Buka Puasa yang Sederhana, Praktis, dan Murah - Ramadan.Tempo.co
Read More

Resep Simple Tahu Tumis Bawang ala Machelwie untuk Menu Sahur - Okezone Lifestyle

SELAMA bulan ramadhan, menu makanan yang simple dan dapat menghemat waktu di dapur tentunya akan sangat membantu setiap orang yang memiliki kesibukan sehingga tidak dapat berlama-lama di dapur untuk membuat menu berbuka atau sahur.

Namun jangan khawatir, jebolan ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 9, Machelwie, akan membagikan resep simple membuat menu sahur yaitu tahu tumis bawang yang hanya butuh waktu memasak kurang dari 20 menit!

Berikut bahan dan cara membuatnya:

BACA JUGA:

Bahan-Bahan:

- Tahu Putih

- Bawang Merah

- Cabai Rawit Merah

- Bawang Putih

- Daun Bawang

- 1 Sdm Saus Tiram

- 1 Sdm Kecap Asin

- 1 Sdt Kecap Ikan

- 1 Sdt Kaldu Jamur

- ½ Gelas Air

BACA JUGA:

Cara Membuat:

1. Belah menjadi dua tahu putih, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

2. Iris-iris bawang merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan daun bawang. Kemudian tumis hingga harum.

3. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, dan air. Aduk dan masak hingga tercampur merata.

4. Masukkan tahu goreng. Masak sebentar hingga airnya mengental.

5. Tahu tumis bawang siap disajikan untuk sahur dengan nasi hangat.

Buat yang tidak sabar mencoba untuk menu sahur, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Machelwie, ya!

Follow Berita Okezone di Google News

(mrt)

Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.

Adblock test (Why?)

Resep Simple Tahu Tumis Bawang ala Machelwie untuk Menu Sahur - Okezone Lifestyle
Read More

3 Menu Buka Puasa yang Gampan Dibikin Mahasiswa Indekos - Detikcom

Bandung -

Meskipun berpuasa di bulan Ramadhan, kebutuhan gizi untuk tubuh kita tetap harus tercukupi. Memasak menjadi salah satu cara mudah untuk menyiapkan menu buka puasa yang bergizi.

Berikut adalah tiga ide menu buka puasa mudah dan bergizi yang bisa detikers coba untuk buat di rumah ataupun di indekos.

Resep Menu Buka Puasa Mudah dan Bergizi

Simak resep di bawah ini untuk ide menu buka puasa yang mudah dan bergizi.

1. Jamur Brokoli Saus Tiram

Bahan:

- 200 gram jamur champignon
- 100 gram brokoli
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Iris-iris jamur champignon dan brokoli yang telah dicuci, rendam di dalam air garam
2. Tumis bawang putih yang telah dicincang
3. Apabila sudah harum, tuangkan air secukupnya
4. Masukkan lada, kaldu jamur, gula, saus tiram, dan minyak wihen
5. Masukkan brokoli dan jamur yang telah direndam
6. Agar kuah lebih kental, bisa tambahkan sedikit tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air
7. Aduk hingga matang kemudian sajikan dengan nasi putih

2. Ayam Crispy Asam Manis

Bahan:

- 200 gram ayam dada fillet, potong dadu
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1/2 bawang bombay
- 10 sdm tepung bumbu serbaguna
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tiram
- 4 sdm saus sambal
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm mentega
- Kaldu jamur secukupnya
- Daun salam

Cara membuat:

1. Bagi dua 10 sdm tepung bumbu menjadi adonan basah tepung bumbu dan adonan kering
2. Masukkan ayam ke dalam adonan basah aduk hingga rata
3. Lumuri ayam dengan adonan kering secara merata
4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan, lalu sisihkan
5. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal ke dalam sebuah mangkuk, larutkan dengan air secukupnya
6. Tambahkan 1 sdm tepung maizena ke dalam larutan saus, aduk hingga rata
7. Masukkan mentega ke atas wajan yang telah dipanaskan
8. Setelah mentega mencair, tumis bawang putih dan bawang merah hingg harum
9. Tambahkan bawang bombay
10. Tuang larutan saus yang telah dibuat ke atas wajan, tambahkan kaldu jamur dan daun salam, aduk hingga mengental
11. Setelah mengental masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan hingga merata
12. Sajikan dengan nasi putih

3. Udang Goreng Tepung Mayonaise

Bahan udang goreng tepung:

- 300 gram udang besar
- 150 gram tepung maizena
- 1 butir putih relur
- 1/2 sdt baking soda
- Garam dan merica

Bahan mayonaise:

- 6 sdm mayonaise original
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 ½ sdm madu
- ¼ sdt garam
- Biji wijen (opsional)

Cara Membuat:

1. Kupas kulit udang dan belah bagian punggungnya hingga agak dalam
2. Letakkan udang ke dalam wadah kemudian masukkan maizena, putih telur, baking soda, garam dan merica
3. Aduk rata semua bahan di dalam wadah, diamkan selama 10 menit
4. Sambil menunggu, buat mayonaise dengan mencampurkan semua bahan mayonaise ke daam wadah
5. Campur hingga rata dan tambahkan sedikit garam
6. Lumuri udang yang telah dimarinasi dengan tepung maizena
7. Goreng udang hingga bewarna kuning kecokelatan kemudian tiriskan
8. Udang goreng tepung dan mayonaise siap disajikan

Itulah tiga resep mudah untuk ide menu buka puasa bergizi yang bisa detikers coba masak di rumah atau indekos. Semoga bisa ya, detikers.

(yum/yum)

Adblock test (Why?)

3 Menu Buka Puasa yang Gampan Dibikin Mahasiswa Indekos - Detikcom
Read More

Review Neozen Oven Master, Oven Sekaligus Grill Didukung Terkini untuk Kreasikan Menu Berbuka - Tribun Shopping

Dijamin, hasil lebih lezat, tekstur hingga rasa sesuai keinginan.

Dijamin, makan buka bersama keluarga jauh lebih nikmat, bisa sajikan menu berbeda untuk berbuka di hari-hari selanjutnya.

Untuk mendukung performa handalnya, Neozen Oven Master ini dirancang dengan teknologi Korea yang memiliki andil besar untuk ciptakan kematangan lebih sempurna

Didesain dengan motif diamond di dalam oven, refleksi panas lebih luas ke segala arah sehingga hasil lebih bagus.

Tentu saja tunjang kematangan yang lebih sempurna dan merata, menghindari gosong.

Neozen Oven Master dirancang dengan teknologi Korea dan berbagai aksesori pendukung berkualitas (shopee.co.id)

Untuk menyesuaikan kematangan dengan kebutuhan, produk ini dirancang dengan pengaturan panas api bawah dan atas yang terpisah dan dapat di nyala matikan kapan saja.

Adanya pengaturan panas ini juga memudahkan pengguna memilih tingkat kematangan sesuai selera masing-masing loh.

Dibekali juga dengan settingan waktu dan pengaturan lain berbkal kenop putar di sisi kiri.

Kemudahan dalam pengoperasian juga didukung dengan tampilan digital yang dimiliki, memungkinkan pengguna untuk memonitor hasil masakan.

Neozen Oven Master dibekali aksesoris lengkap mulai dari sarung tangan, baking tray, crumb tray, wire rack, rotisseries set, dan handle tools hingga tray tool, lebih lengkap untuk kreasikan beragam menu.

Lebih keren lagi, rotisserie set yang dimiliki membuatmu bisa memanggang ayam utuh sekaligus.

Produk handal yang satu ini mengonsumsi daya 700 watt untuk masing-masing pemanas, memang agak besar namun sesuai performa handalnya dalam menghasilkan hidangan dengan kematangan sempurna.

Bagaimana, tertarik menjadikannya sebagai andalan untuk kreasi menu buka bersama keluarga?

 Neozen Oven Master ini dibanderol harga asli mulai dari Rp 1.999.000 dan diskon Rp 1.280.000 saja.

Jadi, kamu bisa cek official storenya sekarang juga untuk harga yang lebih terjangkau ya.

Rangkuman

Kelebihan

Kapasitas besar

Handal berteknologi Korea

Pemanas atas bawah

Anti slip, mudah dibersihkan, aksesoris lengkap

Desain elegan, cantik, feminim, anti slip

Kekurangan

Daya agak besar

Nilai Akhir: 5

Durability5

Kesimpulan

Neozen Oven Master memudahkanmu untuk mengkreasikan beragam menu berbuka puasa bagi keluarga besar didukung dengan kapasitasnya 48 liter. Produk berteknologi Korea ini mampu menghasilkan kematangan merata sesuai selera sekaligus dibekali aksesoris yang lengkap. Kamu bebas mengkreasikan menu berbeda untuk buka puasa di hari-hari selanjutnya. Selain handal, Neozen Oven Master juga memiliki desain yang cocok dipadukan beragam nuansa dapur.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Adblock test (Why?)

Review Neozen Oven Master, Oven Sekaligus Grill Didukung Terkini untuk Kreasikan Menu Berbuka - Tribun Shopping
Read More

Menu Sahur Arya Saloka Dibocorkan Putri Anne, ART Sampai Bertanya-tanya, Sederhana Banget - Suryamalang.com

SURYAMALANG.COM, - Santap menu sahur Arya Saloka dibocorkan Putri Anne sebagai istri yang paham betul kebiasaan suaminya. 

Akibat menu sahur Arya Saloka, Asisten Rumah Tangga (ART) sampai bertanya-tanya harus menyajikan makanan apa. 

Uniknya, menu sahur Arya Saloka ternyata sangat sederhana sehingga ART Putri Anne tak perlu kerja keras. 

Cerita tentang menu sahur Arya Saloka ini diungkap Putri Anne saat melakukan live di TikTok beberapa waktu lalu.

Pada kesempatan itu, Putri Anne membaca banyak komentar dari warganet yang berdatangan.

Salah satunya yang umum ditanyakan adalah mengenai kebiasaan di bulan Ramadan.

Putri Anne lantas ditanya soal menu buka puasa di rumah.

Dari pertanyaan itu, Putri Anne justru lebih tertarik bercerita mengenai roti yang disimpan untuk menu santap sahur.

"Buka puasa pakai apa?" ucap Putri Anne yang kemudian video live TikToknya muncul di beberapa akun YouTube dikutip Jumat (31/3/23).  

"Roti itu aku simpan banget untuk sahur," jawab istri Arya Saloka ini.

Artikel TribunJatim 'Kebiasaan Sahur Ala Arya Saloka yang Super Santai, Bukan Nasi'.

Arya Saloka Disebut Tak Pernah Pulang, Sikap Putri Anne Ini Menjawab Rumor Pisah Rumah (Instagram @arya.saloka_base/@anneofficial18)

Putri Anne lantas menyebutkan bila menu sahur Arya Saloka sangat simpel.

Artis 32 tahun ini kemudian menceritakan bagaimana dirinya dan Arya Saloka sangat santai dalam urusan menu sahur.

Bahkan sang suami tak banyak memilih menu sahur sebelum menjalani hari-hari puasa.

Adblock test (Why?)

Menu Sahur Arya Saloka Dibocorkan Putri Anne, ART Sampai Bertanya-tanya, Sederhana Banget - Suryamalang.com
Read More

30 Resep menu buka puasa berkuah tanpa santan paling praktis, enak, sederhana, dan mudah dibuat - BrilioFood

Brilio.net - Berbuka puasa tentu sudah menjadi hal yang dinanti-nanti selama berpuasa. Banyak orang yang berusaha untuk menyajikan hidangan berbuka yang lezat untuk disantap bersama keluarga.

Ketika berbuka puasa, biasanya orang akan menyantap hidangan yang serba manis terlebih dahulu. Kemudian akan dilanjut menyantap menu makanan berat. Nah untuk membuat makanan yang berat ini, kamu bisa mencoba menu berkuah supaya lebih terasa segar saat disantap.

Kamu bisa membuat makanan berkuah yang sehat, yakni tanpa santan namun tetap terasa enak, lho. Misalnya sup, tongseng, semur, gulai, dan lainnya. Kamu bisa memilih bahan dasar dan bumbu yang praktis dan mudah ditemukan. Misalnya berasal dari ayam, daging sapi, tempe, tahu, aneka sayuran, makanan serba frozen food, dan lainnya.

Buat kamu yang ingin coba bikin masakan berkuah tanpa santan, ikuti sederet resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Jumat (31/3).

1. Kuah bening asam.

foto: Instagram/@mela.wati

Bahan:
- Kacang panjang, potong-potong
- Kecambah kedelai
- Labu siam, potong-potong
- 1 buah tomat
- 2 ruas lengkuas
- Asam secukupnya
- Garam dan gula secukupnya

Bahan tumis:
- 4 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Kemudian masukkan air untuk bikin kuah, lalu cemplungkan lengkuas dan asam. Tunggu hingga air mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang, kecambah kedelai, dan labu siam. Aduk-aduk.
4. Setelah sayur agak matang, masukkan irisan tomat, garam dan gula. Angkat dan siap disajikan.

2. Capcay sayur.

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 1 bonggol kecil brokoli, potong dan rebus sebentar
- 1 kembang kol, potong dan rebus sebentar
- 1 wortel
- 5 jagung muda
- jamur kuping, secukupnya
- 2 sosis
- 1 butir telur
- 250 ml air
- 2 sdm larutan maizena

Bumbu:
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- Garam
- Kaldu bubuk
- Lada bubuk

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Lalu masukkan sosis, aduk-aduk.
3. Kemudian masukkan telur, aduk-aduk.
4. Masukkan wortel, jagung muda, dan air. Aduk rata.
5. Tambahkan saus tiram, garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata. Masak hingga airnya mendidih
6. Setelah mendidih, masukkan jamur kuping. Jika wortel sudah empuk, masukkan brokoli dan kembang kol yang sudah direbus sebentar sebelumnya.
7. Koreksi rasa, kemudian masukkan larutan maizena. Aduk rata lalu angkat dan sajikan.

3. Tongseng ayam.

foto: Instagram/@makmon5

Bahan:
- 1/2 ekor ayam
- Kol secukupnya
- 3 tomat hijau, potong menjadi 4 bagian
- Cabai rawit
- Kecap secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 serai, geprek
- Seruas lengkuas, geprek
- Air untuk kuah secukupnya

Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- 4 butir kemiri

Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil. Kemudian rebus sebentar dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai matang. Aduk-aduk.
3. Masukkan ayam dan air, masak ayam sampai empuk. Lalu beri kecap, garam, dan penyedap sesuai selera. Aduk rata.
4. Tambahkan kol, tomat, dan cabai rawit. Aduk rata.
5. Masak sampai matang, angkat, dan sajikan.

4. Sayur lodeh tanpa santan.

foto: Instagram/@bungamiranti

Bahan:
- Tempe daun ukuran sedang, potong panjang kecil
- 100 gr baby buncis, potong serong
- 15 cabai rawit merah, potong serong
- 7 siung bawang merah, rajang halus
- 5 siung bawang putih, rajang halus
- 2 lembar daun salam segar
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 bungkus fiber creme, cairkan
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum.
2. Masukkkan cabai, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga matang.
3. Masukkan tempe dan buncis, oseng hingga matang.
4. Tambahkan fiber creme, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/lut)

Adblock test (Why?)

30 Resep menu buka puasa berkuah tanpa santan paling praktis, enak, sederhana, dan mudah dibuat - BrilioFood
Read More

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta Jangan heran jika media sosial banyak terdapat konten yang absurd dan bikin geleng kepala. Seperti konten yang menampilkan tentang menu takjil pakai gorengan yang bentuknya nyeleneh. Ya, gorengan memang menjadi cemilan paling populer untuk buka puasa. Namun apa jadinya jika buka puasa pakai gorengan nyeleneh?

Tentu, gorengan yang nyeleneh ini bakal bikin takjilmu jadi anti-maintream. Mulai dari menu takjil gorengan bentuk corona hingga gorengan topping stroberi, menjadi bukti menu takjil pakai gorengan ini absurd banget. Gorengan bentuk absurd ini sukses bikin geleng kepala.

Saking absurd, menu takjil pakai gorengan ini diabadikan dan disebarluaskan ke media sosial. Siapa sangka, menu takjil yang absurd ini menjadi sorotan sehingga viral. Warganet hanya bisa tepuk jidat melihat menu takjil kelewat nyeleneh tersebut.

Penasaran kan melihat menu takjil pakai gorengan yang bentuknya nyeleneh? berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, menu takjil pakai gorengan yang bentuknya nyeleneh, Kamis (30/3/2023).

Ada-ada saja ide kreatif seseorang ini ketika kursi plastik dirubah menjadi kursi gaming.

2 dari 7 halaman

---

1. Gorengan bentuk corona nih. Ngeri-ngeri sedap.

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget (IG/ngakakkocak)

3 dari 7 halaman

---

2. Astaga, ini malah gorengan ikan hias.

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget (IG/ngakakkocak)

4 dari 7 halaman

---

3. Gorengannya pencinta pedas nih.

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget (IG/ngakakkocak)

5 dari 7 halaman

---

4. Gorengan topping stroberi check~

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget (IG/ngakakkocak)

6 dari 7 halaman

---

5. Gorengan sandal jepit nih. Ada yang minat?

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget (IG/ngakakkocak)

7 dari 7 halaman

---

6. Nah, kalau ini beli gorengan cashback 500 perak.

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget (IG/ngakakkocak)

Adblock test (Why?)

6 Menu Takjil Pakai Gorengan Ini Bentuknya Nyeleneh, Absurd Banget - Liputan6.com
Read More

Simak 9 Menu Buka Puasa ala Rumahan yang Bikin Kangen Anak Rantau - Ramadan.Tempo.co

TEMPO.CO, Jakarta - Menu buka puasa ala rumahan dapat bervariasi tergantung pada preferensi makanan keluarga dan ketersediaan bahan-bahan yang ada di dapur. Tradisi buka puasa bersama dengan keluarga dan teman-teman dekat, tentunya menjadi salah satu momen berharga untuk saling menjaga tali silaturahmi agar tetap terikat. Tapi bagi yang sedang merantau pasti kangen dengan masakan ibu dirumah. Nah, supaya makin menambah suasana penuh berkah dan mengobati rasa kangen, Anda bisa memasaknya sendiri. 

Memasak menu buka puasa ala rumahan tidak perlu bahan yang mahal tapi hasilnya tetap bisa menggugah selera. Berikut 9 menu buka puasa ala rumahan beserta resepnya yang wajib Anda coba untuk menyambut datangnya bulan Ramadan:

1. Sayur Asem

Menu buka puasa ala rumahan andalan satu ini sangat cocok bagi Anda pecinta hidangan berkuah. Hidangan segar dan asam dengan banyak sayur ini memang sangat nikmat disandingkan dengan sambal, tempe, ikan asin dan kerupuk. Berikut bahan dan cara membuat sayur asem.

Bahan membuat sayur asem:

• 1,5 liter air masak
• 200 gram labu siam, kupas dan potong kecil-kecil
• 5 helai kacang panjang, potong kecil-kecil
• 250 gram nangka muda, potong kasar
• 1 buah jagung manis, potong ukuran sedang
• 100 gram buah melinjo
• 50 gram daun melinjo muda
• 2 ruas jari lengkuas, yang sudah digeprek
• 2 lembar daun salam
• 5 buah asam muda
• 5 cabe merah keriting
• 2 cabe rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt terasi yang sudah digoreng
• 3 butir kemiri
• Garam secukupnya

Cara membuat sayur asem:

• Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, terasi, dan kemiri, lalu sisihkan
• Siapkan panci dan rebus asam muda sampai melunak, angkat dan remas-remas asam lalu saring, jika sudah sisihkan
• Rebus jagung, nangka muda, dan buah melinjo sampai setengah melunak
  Masukkan kacang panjang dan labu siam, tunggu sampai melunak
• Lalu tambahkan daun salam, bumbu halus, daun melinjo dan bumbu halus, aduk dan tunggu sampai matang
• Masukkan air perasan asam, rebus sampai mendidih, dan sajikan selagi hangat.

2. Soto Ayam

Soto ayam merupakan salah satu menu buka puasa ala rumahan sederhana. Meskipun terkesan rumit karena banyak bahannya, proses memasaknya tidaklah sulit. Menu buka puasa rumahan yang enak ini sangat cocok dihidangkan dengan lauk perkedel dan irisan jeruk nipis. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak Anda yang sedang merantau pasti kangen. 

Bahan membuat soto ayam:

• 900 gram ayam, potong-potong
• 2 liter air masak
• 2 cm jahe
• 3 batang serai, yang sudah digeprek
• 10 lembar daun jeruk, pastikan sudah buang tulang daun
• Garam, Lada putih bubuk, gula, dan minyak secukupnya

Bahan membuat bumbu kuah soto ayam:

• 5 kemiri, yang sudah disangrai
• 3 cm kunyit, yang sudah dibakar
• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih

Bahan pelengkap soto ayam:

• 50 gram bihun, rendam air panas
• 2 batang seledri, dicincang
• 2 tomat, potong ukuran sedang
• 3 butir telur, yang sudah direbus
• 100 gram taoge
• 100 gram kol, iris tipis
• Kecap manis dan bawang goreng secukupnya

Bahan membuat sambal soto ayam:

• 60 gram cabai rawit merah
• 4 cabai merah keriting
• 3 siung bawang putih
• Garam

Cara membuat soto ayam:

• Rebus ayam dengan memasukkan jahe selama 15 menit
• Sambil menunggu ayam, panaskan wajan dan tumis bumbu halus tambahkan serai, tumis sampai halus
• Masukkan bumbu halus ke air rebusan ayam
• Tambahkan merica bubuk, garam dan gula secukupnya, aduk dan masak sampai matang
• Angkat ayam dan sisihkan
• Siapkan wajan dan masukkan minyak, goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan
• Suwir-suwir ayam dan sisihkan
• Lalu rebus bahan sambal sampai layu, haluskan dengan blender dan tambahkan garam secukupnya
• Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkap

3. Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam goreng bawang putih yang viral sangat cocok dijadikan lauk di menu buka puasa. Bahan-bahan yang digunakan sangat familiar dan tidak susah ditemukan di dapur jadi cocok dijadikan masakan iftar ala rumahan.

Bahan membuat ayam goreng bawang putih:

• 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
• 6 siung bawang putih, lalu haluskan
• Satu ruas jahe, dan haluskan
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 2 bonggol bawang putih, tidak dikupas kulitnya
• 100 gram tepung maizena
• Garam secukupnya

Cara membuat ayam goreng bawang putih:

• Campurkan ayam dengan jahe, saus tiram, garam, dan kecap asin
• Remas-remas ayam dan diambkan selama 30 menit
• Goreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung maizena
• Tambahkan bawang putih bonggol, aduk sesekali
• Angkat bawang putih jika sudah mulai menguning, dan sisihkan
• Goreng ayam sampai matang dan sajikan bersama bawang putih bonggol

4. Sup Ayam

Sup ayam merupakan masakan andalan para ibu-ibu di Indonesia. Bagi Anda yang jauh dari orang tua pasti kangen dengan menu satu ini. Apalagi saat momen ramadan, berbuka dengan sup ayam dengan kaldunya yang lezat dan potongan ayam serta sayuran membuat semakin kangen masakan ibu di rumah. 

Bahan membuat sup ayam:

• 2 potong sayap ayam
• 2 buah wortel
• 1 buah tomat
• 1/4 gram kembang kol
• 1/4 gram kol
• 10 buah buncis
• 1 ruas jahe geprek

Bahan membuat bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm merica
• Secukupnya garam, gula, penyedap rasa, minyak, air, seledri, daun bawang dan taburan bawang goreng

Cara membuat:

• Siapkan bahan-bahan sayuran, lalu potong-potong dan cuci bersih.
• Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, dan cuci bersih.
• Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan tiriskan.
• Rebus ayam, masukkan jahe geprek, ambil buih-buih di atas air rebusan, tunggu hingga ayam lunak.
• Setelah itu, masukkan wortel, tunggu setengah matang, lalu masukkan buncis dan kembang kol, kemudian kol.
• Beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa 3 menit sebelum diangkat, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.
• Setelah 3 menit, tiriskan dan taburi bawang goreng maka sayur sop pun siap dihidangkan.

5. Nasi Goreng

Bagi Anda yang sedang merantau pasti kangen masakan nasi goreng ibu di rumah. Ada rasa khas tersendiri saat mencoba buatan ibu dan buatan penjual diluar. Meski dibuat oleh ibu dengan sederhana tapi menu satu ini tidak bisa digantikan dengan rasa manapun. Yuk recook untuk berbuka atau sahur.

Bahan membuat nasi goreng:

• Secukupnya nasi putih
• 1 butir telur
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 5 buah cabai merah keriting atau sesuai selera
• Garam secukupnya dan taburan daun bawang

Cara membuat nasi goreng:

• Kocok dan dadar telur, kemudian potong-potong dan sisihkan.
• Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
• Setelah harum, masukkan nasi. Aduk-aduk sampai semua bumbu merata. Tes rasa.
• Kalau sudah pas, angkat dari kompor, lalu tata nasi pada piring, lalu taburi bawang goreng dan telur. Sajikan selagi hangat.

6. Cumi Sambal Ijo

Cumi sambal ijo merupakan menu buka puasa ala rumahan yang rasanya cukup pedas dan nikmat disajikan bersama dengan keluarga tercinta di bulan Ramadhan. Apabila memiliki stok cumi dan bosan dengan olahan goreng, bisa coba resep sambal ijo. Berikut bahan dan cara membuat cumi sambal ijo.

Bahan membuat:

• 1/2 kg cumi basah
• 1 lonjor tempe (optional)
• 1 ons cabai hijau keriting
• 5 buah cabai rawit
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 siung bawang bombay
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun jeruk
• 2 ruas jahe
• 1/2 buah jeruk nipis
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Bersihkan cumi basah, lalu iris bundar sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan 1 ruas jahe yang diiris tipis, lalu diamkan.
• Siapkan bumbu tumis. Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
• Potong serong 5 buah cabai hijau keriting dan iris pula cabai rawit.
• Iris tipis sisa jahe dan potong tomat dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Geprek sereh dan robek sedikit daun jeruk, lalu sisihkan.
• Ulek cabai hijau keriting tanpa bawang dan beri sedikit garam.
• Potong tempe seukuran kelingking. Siapkan wajan dan goreng hingga menguning.
• Sambil menunggu tempe matang, didihkan air.
• Rebus cumi basah dalam air mendidih selama 3 menit saja dan tiriskan.
• Setelah tempe matang, tumis bawang-bawang dan bumbu tumis lainnya hingga harum.
• Masukkan cabai yang sudah diulek dan tambahkan tomat dan masak sebentar.
• Masukkan tempe, aduk hingga rasa sambel meresap dan masukkan cumi.
• Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Tes rasa dan masak hingga tercampur rata. matikan api, diamkan sebentar dan cumi siap disajikan.

7. Sayur Lodeh

Sayur lodeh merupakan masakan berkuah santan dengan rasa gurih yang khas. Bagi yang berasal dari Jogja atau Jawa Tengah, pasti tidak asing dengan masakan satu ini. Anda yang sedang merantau kangen dengan olahan sayur ala rumahan buatan ibu saat berbuka bersama keluarga di rumah.

Menu ini sangat nikmat disajikan selagi hangat bersama nasi hangat dan kerupuk putih. Simak bahan dan cara membuat sayur lodeh dibawah ini: 

Bahan membuat sayur lodeh:

• 1 ikat kacang panjang yang sudah dipotong
• 1 buah labu siam
• 2 genggam kacang merah yang sudah direndam semalaman
• 1 buah santan segitiga yang sudah dicairkan
• 4 lembar daun salam
• 15 buah cabai rawit bisa disesuaikan selera
• 1,5 liter air
• 1 sdm ebi
• Lengkuas yang sudah digeprek
• Gula, garam, dan minyak sayur secukupnya

Bahan membuat bumbu halus sayur lodeh:

• 1 genggam cabai rawit
• 7 buah cabai merah besar (iris tipis, ayak, dan buang bijinya)
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara membuat sayur lodeh:

• Rebus kacang merah hingga setengah empuk, kemudian tiriskan
• Belah labu, buang getahnya dan cuci hingga bersih. Setelah itu, potong sesuai selera
• Tumis bahan-bahan bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas
• Masukkan air, dan masak kembali hingga mendidih
• Lanjut dengan memasukkan sayuran dan cabai rawit. Masak hingga labu sedikit layu dan tekstur kacang juga menjadi empuk
• Tambahkan santan dan sambil diaduk agar teksturnya tidak pecah
  Lanjut dengan menambahkan gula dan garam. Kemudian, masak kembali hingga matang
• Jika sudah matang, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.

8. Cah Kangkung

Olahan sayur kangkung dimasak tumis atau cah menjadi andalan para ibu. Tidak heran menu satu ini menjadi andalan saat masak di rumah. Selain praktis, bahan dan bumbu yang digunakan pun sangat mudah. Menu khas Asia ini, cocok sebagai menu buka puasa rumahan yang dihidangkan dengan sambel terasi ataupun tempe goreng tepung. Simak bahan dan cara membuat cah kangkung yang nikmat dibawah ini:

Bahan membuat cah kangkung:

3 ikat kangkung
2 buah cabai merah dan iris terlebih dahulu
1 buah tomat merah
Air, garam, gula, dan minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus cah kangkung:

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
1 sdt terasi bakar

Cara membuat cah kangkung:

Haluskan semua bahan yang digunakan untuk membuat bumbu halus, setelah itu tiriskan
Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya
Setelah panas, tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan cabai merah, tomat, gula, dan garam. Kemudian, aduk hingga tekstur tomat dan cabai sedikit layu
Masukkan kangkung, kemudian masak hingga teksturnya layu
Aduk dan beri sedikit air, lalu masak sebentar hingga matang
Cek rasa, kemudian angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

9. Ayam Goreng Saus Tiram

Makanan satu ini cocok disantap saat berbuka puasa atau sahur. Olahan ayam goreng pasti sering dimasak ibu di rumah. Namun tidak ada salahnya mengolah ayam goreng dengan bumbu yang lain seperti saus tiram agar tidak bosan dengan masakan ayam biasa.

Bahan membuat ayam goreng saus tiram:

• 6 potong ayam
• 3 sdm saus tiram
• 200 ml air

Bahan bumbu halus ayam goreng saus tiram:

• 3 siung bawang merah2 siung bawang putih
• Garam dan penyedap
• rasa secukupnya

Cara membuat ayam goreng saus tiram:

• Haluskan bawang merah dan bawang putih
• Tumis bahan-bahan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam dan aduk sampai merata
• Kemudian, tambahkan saus tiram, aduk rata sebentar baru tambahkan air, garam, dan penyedap. Aduk lagi hingga merata dan bumbu meresap sempurna
• Koreksi rasanya, masak sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk
• Angkat ayamnya dan goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam gorengnya matang sempurna maka ayam goreng saus tiram sudah bisa disajikan.

Itu dia 9 menu buka puasa ala rumahan yang murah dan lezat. Memilih menu berbuka atau sahur adalah salah satu hal utama agar tetap sehat dan bugar saat menjalani ibadah puasa. Selain menu diatas, Anda juga harus mengimbanginya dengan mengkonsumsi buah, sayur, vitamin, dan olahraga dengan teratur.

 NUR QOMARIYAH | COOKPAD

Adblock test (Why?)

Simak 9 Menu Buka Puasa ala Rumahan yang Bikin Kangen Anak Rantau - Ramadan.Tempo.co
Read More

Quba Ramadan Pop Up Resto Hadirkan Lebih Dari 100 Menu Sajian Khas Indonesia - Highend Magazine

Dalam rangka menyemarakan Bulan Suci Ramadan, Sutasoma Hotel & The Tribrata Darmawangsa Jakarta kembali menghadirkan QUBA Ramadan Pop Up Resto.

---

Memasuki tahun ke 5 ini, QUBA Ramadan Pop Up Resto konsisten untuk selalu memanjakan para tamu-tamu loyal QUBA dengan nuansa berbeda dan sajian menu masakan khas Indonesia.

Mengusung konsep Berbuka Puasa All You Can Eat, QUBA Ramadan Pop Up Resto kali ini sangat special dan menghadirkan lebih dari 100 pilihan menu untuk berbuka puasa yang khas dan istimewa selama satu bulan di bulan suci Ramadan ini dengan tema “Kembali ke Alam”. Melalui tema tersebut, QUBA berusaha menghadirkan suasana buka puasa bak di tengah alam terbuka pedesaan dan perkampungan dengan dekorasi natural.

Tidak hanya itu, QUBA juga menghadirkan special Live Cooking Demo di beberapa stall dalam QUBA Ramadan Pop Up Resto sehingga para tamu dapat memesan makanan sambil melihat secara langsung proses pembuatannya secara langsung. Berbagai menu yang disajikan antara lain kue rangi, kue pepe, kerak telor, falafel (aneka makanan ringan khas Turki), aneka nasi goreng, aneka sate, sop buntut dan laksa yang merupakan “Signature Dish” di QUBA Ramadan Pop Up Resto tahun ini.

Terletak di The Aria Ballroom & Terrace lantai 2 di Kompleks The Tribrata Darmawangsa Jakarta, QUBA Ramadan Pop Up Resto dapat dinikmati di ruangan indoor maupun outdoor dan akan dibuka untuk umum setiap harinya mulai tanggal 22 Maret – 21 April 2023 mulai pukul 17:30 menjelang Berbuka Puasa WIB hingga pukul 21:00 WIB selama Bulan Suci Ramadan. QUBA Ramadan Pop Up Resto di banderol Rp.348.000, -Nett/pax nya.

Adblock test (Why?)

Quba Ramadan Pop Up Resto Hadirkan Lebih Dari 100 Menu Sajian Khas Indonesia - Highend Magazine
Read More

Rekomendasi Tempat Bukber di Jaksel dengan Pemandangan Perkotaan: Simak Lokasi, Menu, dan Harganya - TribunJakarta.com

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Berikut rekomendasi tempat bukber di Jakarta Selatan dengan pemandangan perkotaan di atas ketinggian.

Di Jakarta Selatan, ada banyak pilihan restoran yang menarik untuk dicoba.

Selain menawarkan menu yang enak, beberapa diantaranya juga memiliki view atau pemandangan di tengah pusat kota Jakarta.

Bagi Kamu yang ingin mencari tempat bukber di Jakarta Selatan dengan banyak pilihan menu dan suasana yang indah, cobalah melipir ke Plaza Semanggi.

Mulai tanggal 24 Maret-16 April 2023, The Plaza Semanggi menawarkan 'Iftar with Sunset View'. 

Baca juga: Daftar Restoran di Ancol yang Cocok untuk Bukber, Harga Mulai Rp 68 Ribu sampai Rp 1 Jutaan

Kamu bisa menikmati berbagai menu buka puasa dengan pemandangan perkotaan saat matahari terbenam dari ketinggian lantai 10 di Plangi Sky Dining.

Menu dan Harga

Plangi Sky Dining di The Plaza Semanggi lantai 10

Plangi Sky Dining, menawarkan konsep all you can eat buffet dengan berbagai makanan cita rasa Indonesia.

Dengan demikian, Kamu bisa bebas mengambil menu apapun sepuasnya hanya dengan sekali pembayaran saja.

Mulai dari takjil, makanan utama, sampai dessert, ditawarkan dengan konsep prasmanan.

Adapun beberapa menu yang disajikan, seperti di antaranya ada ayam goreng dan bakar, nasi uduk, sop daging, juga soto ayam.

Untuk takjil sendiri, Plangi Sky Dining menyiapkan beberapa menu diantaranya, kolak pisang, es campur, bubur kacang hitam, es lemonade, dan lain-lain.

Adapula beberapa pilihan menu western seperti seafood skewer, spaghetti bolognese, serta beberapa menu lainnya, ikut melengkapi buffet yang ditawarkan. 

”Ini merupakan tahun kedua The Plaza Semanggi menawarkan tempat buka puasa di Plangi Sky Dining dengan konsep all you can eat buffet, dimana pada tahun lalu mendapatkan antusias masyarakat yang luar biasa dengan reservasi yang melebihi kapasitas yang kami sediakan," kata Mall Director The Plaza Semanggi, Pahala Situmeang, dikutip dari keterangan pers yang diterima TribunJakarta.com baru-baru ini.

Adblock test (Why?)

Rekomendasi Tempat Bukber di Jaksel dengan Pemandangan Perkotaan: Simak Lokasi, Menu, dan Harganya - TribunJakarta.com
Read More

3 Resep Es Buko Pandan untuk Lengkapi Menu Buka Puasa, Bisa Juga Jadi Ide Jualan Ekonomis - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Buka puasa terasa tidak lengkap tanpa sajian es nan menyegarkan. Tidak selalu beli, Anda bisa membuat sendiri hidangan dingin ini, dan di antara banyak pilihannya, es buko pandan selalu jadi pilihan menarik.

Buko pandan sendiri merupakan makanan penutup dari Filipina. Bahan utamanya adalah agar-agar yang diberi pasta pandan. Selain dalam versi rumahan untuk jadi menu buka puasa, es buko pandan juga bisa diolah untuk dijual secara ekonomis.

Alih-alih hanya manis, karena menggunakan santan, es ini juga terasa sedikit gurih. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sederet resep es buko pandan berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Rabu, 29 Maret 2023.

Es Buko Pandan

Resep kreasi pengguna @ayyaljaidi ini membutuhkan bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar hijau

3 sdm gula pasir

500 ml air kelapa

1 sdt pasta pandan

500 gram nata de coco

Secukupnya kelapa muda

1 kaleng susu evaporasi

100 gram SKM

Secukupnya keju

Secukupnya es batu

Langkah Pembuatan Es Buko Pandan

1. Masak agar dengan air kelapa, gula, dan pasta pandan. Masak sampai mendidih, aduk-aduk, lalu cetak.
2. Setelah agar-agar keras, potong-potong kotak.
3. Campur semua bahan isi dalam mangkuk, beri susu evaporasi, dan SKM. Aduk rata.
4. Masukkan ke dalam gelas, tabur dengan keju. Boleh tambahkan SKM lagi untuk topping. Sajikan dingin dengan es batu.

Untuk menemani kemeriahan hari lebaran kedua, Fimela Food menghadirkan resep Es Teler Spesial Idul Fitri.

2 dari 3 halaman

---

Es Buko Pandan Tape

Resep es buko pandan tape. (dok. Cookpad @rezitamay)

Resep kreasi pengguna @inakpunyoraso ini membutuhkan bahan-bahan:

1 buah kelapa muda, ambil dagingnya

1 cup tape ketan hitam

1 saset agar-agar instan plain + 4 tetes pasta pandan

600 ml air

Secukupnya es batu

Bahan kuah:

1 kaleng susu evaporasi

3 saset SKM putih

1/2 sdt pasta pandan

Langkah Pembuatan Es Buko Pandan Tape

1. Masak agar-agar sesuai petunjuk kemasan. Setelah mengeras, potong-potong dan sisihkan.
2. Masukkan semua bahan kuah ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.
3. Siapkan wadah. Tuang secukupnya tape ketan hitam, es batu, agar-agar, dan daging kelapa muda,
4. Siram dengan kuah pandan, lalu sajikan dingin.

3 dari 3 halaman

---

Resep Es Buko Pandan, Ide Jualan Ekonomis

Resep es buko pandan untuk jadi menu buka puasa. (dok. Cookpad @mrs_ferdi)

Resep kreasi pengguna @mrs_ferdi ini membutuhkan bahan-bahan:

Secukupnya daging kelapa muda

Secukupnya sagu mutiara

Jelly pandan (agar-agar plain + pasta pandan), potong

Bahan kuah:

1 kaleng susu evaporasi

100 gram susu kental manis

1/2 sdt pasta pandan

Topping:

Keju cheddar parut

Langkah Pembuatan Es Buko Pandan untuk Jualan

1. Masukkan semua bahan kuah ke dalam wadah, aduk rata, koreksi rasa.

2. Ambil adonan buko pandan, tuang ke wadah, beri topping keju parut, tutup. Masukkan kulkas biarkan dingin.

3. Sajikan dingin.

Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan. (Liputan6.com/Triyasni)

Adblock test (Why?)

3 Resep Es Buko Pandan untuk Lengkapi Menu Buka Puasa, Bisa Juga Jadi Ide Jualan Ekonomis - Liputan6.com
Read More

Resep Smoothie Pisang Blueberry Bayam Seperti Menu Sahur Sehat ala Cinta Laura - Kompas TV

JAKARTA, KOMPAS.TV - Cinta Laura meruoakan salah satu artis yang menjalankan ibadah puasa Ramadan tahun 2023. 

Ia pun kerap membagikan kegiatannya selama puasa di sosial media. Termasuk menu buka puasa dan sahur yang ia santap.

Bahkan beberapa waktu lalu, video Cinta Laura yang sedang sahur menggunakan infuter water lemon dan sandwich telur mendapat sorotan dari netizen.

Baru-baru ini, Cinta mengaku memang suka menyiapkan menu yang simpel saat sahur tapi tetap sehat. Salah satunya, harus berbahan sayur dan buah.

Baca Juga: Resep Olahan Ayam yang Simpel untuk Menu Sahur, Bisa Kenyang Lebih Lama

"Kalau sahur, simple banget menu aku karena kalau sahur aku masih ngantuk. Biasanya aku bikin smoothie, tapi smoothie-nya sangat sehat," kata Cinta Laura, dikutip dari Tribunnews.

"Jadi isi smoothie-nya itu ada pisang, bayam, blueberry, dan juga susu almond," lanjutnya.

Selain itu, Cinta Laura tidak melupakan untuk minum air putih yang banyak.

"Jadi pagi-pagi kalau sahur, itu (menunya) dan minum air putih yang banyak, sebanyak mungkin," imbuhnya.

Resep Smoothie Pisang Blueberry Bayam

Smoothie pisang blueberry bayam memang sangat direkomendasikan untuk sarapan. Kandungan minuman ini pun tak main-main.

Blueberry mengandung vitamin C yang kaya akan antioksidan sehingga mampu menangkal radikal bebas, menyeahatkan kulit dan awet muda.

Sementara pisang memiliki kandungan kalium yang tinggi yang mampu mengurangi tekanan darah tinggi. 

Selain itu, pisang juga kaya akan serat sehingga mampu membuat kenyang lebih lama.

Baca Juga: 4 Resep Makanan yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur

Adapun bayam membantu meningkatkan asupan serat, meningkatkan kadar vitamin C, membuat merasa berenergi dan dapat membantu meringankan beberapa kondisi kesehatan seperti tekanan darah tinggi.

Berikut bahan smoothie pisang blueberry bayam, dikutip dari ourplantbasedworld.com.

Bahan:

1. Bayam muda
2. Pisang beku
3. Bluberry
4. Susu almond (susu oat dan susu kedelai juga bisa digunakan)
5. Kayu manis (opsional)
pemanis alami seperti kurma (opsional)

Cara membuat:

1. Masukkan bayam, pisang, blueberry dan susu almond ke dalam blender. Haluskan
Tambahkan es batu jika ingin ekstra dingin

2. Setelah terblender halus, koreksi rasa, tambahkan lebih banyak blueberry jika perlu.

3. Tuang smoothie ke dalam gelas, dan siap dinikmati.

Adblock test (Why?)

Resep Smoothie Pisang Blueberry Bayam Seperti Menu Sahur Sehat ala Cinta Laura - Kompas TV
Read More