Restoran di Jepang ini cukup viral karena punya konsep menarik. Bukan karena dekorasinya, melainkan karena menu makan yakiniku unik yang dikhususkan untuk mereka penggemar fitness.
Jepang memang dikenal dengan keunikannya mulai dari barang-barang hingga kafe atau restoran yang punya konsep tidak biasa. Mereka bukan sekadar mengusung tema berbeda, melainkan juga mengeksekusinya dengan baik sehingga beberapa detail mulai dari menu hingga pelayanan berbeda dapat ditemukan di restoran atau kafe itu.
Contohnya, restoran yakiniku yang menjadi viral karena menawarkan menu yakiniku berbeda. Salah satu restoran yakiniku yang sudah cukup terkenal di Jepang bernama Yakiniku Like, kini menawarkan menu yang dikhususkan untuk para olahragawan.
Ide ini beranjak dari cuitan pemilik restoran, Morihisa Arimura yang bertanya kepada para netizen melalui akun Twitter miliknya.
Dalam cuitan tersebut, Arimura menanyakan kepada pelanggan yang rutin pergi ke pusat kebugaran dengan mengungkap, "Apakah kalian tertarik untuk membeli paket dimana kalian bisa makan 200 gram daging yang dibakar spesial dan harami steak setiap hari?" pungkasnya.
Cuitan yang sebenarnya sudah diunggah sejak bulan Juli lalu itu pun menjadi viral dengan lebih dari 30.000 orang menyukainya. Melihat antusiasme para pelanggan, akhirnya Arimura pun menghadirkan menu baru perpaduan antara yakiniku dan fitness, lapor asia.nikkei.com (12/12).
Dengan menu yakiniku yang dikhususkan untuk para olahragawan tersebut, Arimura tentunya tidak main-main dengan pilihan dagingnya. Biasanya para olahragawan mengonsumsi protein daging tanpa lemak.
Sementara, yakiniku sendiri menawarkan daging yang lebih berminyak dan berlemak sehingga dianggap kurang sehat. Meskipun begitu, sebagai seorang olahragawan juga, Arimura tetap ingin menghilangkan anggapan bahwa yakiniku tidak bisa menjadi bagian dari diet sehat.
 Kira-kira seperti ini menu yang ditawarkan oleh restoran yakiniku tersebut. Foto: asia.nikkei.com / YOHEI KAWAI |
Anggapan seperti itu juga dipatahkan dari minat pelanggan yang tinggi terhadap daging yakiniku yang ditawarkan olehnya. Ketika pertama kali menjual Yakiniku Fitness di gerai Tokyo Ebisu, 100 porsi pun langsung habis hanya dalam kurun waktu 5 menit saja.
Menu paket yakinku fitness ini awalnya dijual dengan harga 10.780 yen atau sekitar Rp 1,2 juta. Namun karena minat pelanggan semakin tinggi, akhirnya harga per paketnya pun dinaikkan sampai 14.080 atau sekitar Rp 1,6 juta.
 Iniliah situasi restoran yakiniku yang menyajikan menu dikuhusukan untuk para olaharagawan. Foto: asia.nikkei.com / YOHEI KAWAI |
Ada beberapa jenis paket berbeda, termasuk menu yang ditargetkan bagi para pelanggan yang ingin membesarkan badannya. Ada juga satu set daging tanpa lemak bagi mereka yang ingin menghilangkan lemak, dan ada pilihan rendah karbohidrat.
Rupanya, menu yang awalnya muncul dari ide sederhana ini telah banyak digemari oleh para olahragawan hingga atlet angkat besi yang memang sedang melakukan diet terbatas.
Simak Video "Resto Jepang Tertua di Indonesia"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)
Unik! Restoran Ini Tawarkan Menu Yakiniku Khusus Penggemar Fitness - detikFood
Read More
No comments:
Post a Comment