Resep Rolade Daging Kari, Menu Sepinggan Nikmat Untuk Makan Siang - SajianSedap

Sajian Sedap

Resep Rolade Daging Kari, Menu Nikmat Untuk Pelengkap Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Rolade Daging Kari, sajian olahan daging nikmat yang cocok untuk menu makan siang nanti.

Dengan balutan saus yang nikmat, membuat siapa saja jadi semangat untuk menyantap Resep Rolade Daging Kari ini.

Agar tidak penasaran dengan kenikmatannya, langsung saja hadirkan Resep Rolade Daging Kari ini di meja makan.

Baca Juga: Resep Rolade Bayam Enak, Menu Pelengkap Istimewa yang Kaya Nutrisi 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
250 gram daging giling
50 gram ayam giling
2 sendok makan tepung panir halus
2 butir telur
3 siung bawang putih
2 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 gram mix vegetable

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan bumbu pasta kari
1/8 sendok teh merica bubuk
250 ml air
1 sendok teh maizena larutkan dalam 1 sendok teh air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Rolade Daging Kari:

1. Aduk rata daging giling, ayam giling, tepung panir, telur, bawang putih, kari bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

2. Masukkan mix vegetable. Aduk rata. Ambil selembar plastik bening. Sendokkan adonan. Gulung diameter 6 cm. Tusuk-tusuk.

3. Kukus di atas api sedang, 30 menit sampai matang. Dinginkan.

4. Goreng sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.

5. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan pasta kari dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

6. Sajikan rolade bersama saus.

Baca Juga: Resep Rolade Tahu Crabstick Enak Ini Pasti Bisa Bikin Anak Lahap Makan

Baca Juga: Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak, Menu Sarapan Unggulan yang Pasti Langsung Dilirik Si Kecil

Baca Juga: Resep Rolade Tahu Bumbu Rujak Enak Ini Menghasilkan Rasa yang Luar Biasa!

Baca Juga: Resep Rolade Bayam Merah Enak, Cara Mengolah Bayam Merah Jadi Hidangan Mewah

Baca Juga: Resep Rolade Saus Mentega Enak, Sajian Primadona yang Bikin Keluarga Makan Lebih Lahap

Video Pilihan

PROMOTED CONTENT

Adblock test (Why?)

Resep Rolade Daging Kari, Menu Sepinggan Nikmat Untuk Makan Siang - SajianSedap
Read More