Es Krim Ketoprak hingga Mie Instan Rp 16 Juta, Menu Unik ala Sisca Kohl - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com

KOMPAS.com - Sejak mengunggah video yang memerlihatkan gaya hidup mewah, pemilik akun TikTok Sisca Kohl mendadak viral dan menjadi perbincangan warganet.

Lambat laun, Sisca bersama adiknya, Aliyyah Kohl kerap mengulas berbagai makanan yang unik dan memiliki harga fantastis.

Makanan "sultan" yang dipamerkan dalam video TikTok Sisca bukan sebatas kaviar yang disantap dengan sendok mutiara seharga lebih kurang Rp 20 juta.

Mie instan, yang notabene merupakan menu "anak kosan" juga disulap oleh Sisca menjadi makanan mewah berkat topping yang digunakan.

Mau tahu kreasi makanan unik yang sudah pernah dibuat Sisca? Yuk simak penjelasan di bawah ini.

1. Es krim ketoprak

Judulnya saja sudah membuat kita menggelengkan kepala. Apa jadinya ketoprak yang memiliki rasa gurih dipadukan dengan es krim yang manis?

@siscakohl

Bikin Es Krim Ketoprak Check! @steincookware @mitoelectronic @mitochiba.id #steincookware #mito #mitochiba #fyp

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

? Classical Music - Classical Music

Untuk membuat menu ini, Sisca terlebih dahulu menyiapkan ketoprak dan bumbu kacang di atas piring.

Kemudian, isi ketoprak mulai dari bihun, tahu, ketupat, mentimun, tauge, beserta kerupuk diletakkan ke nampan yang digunakan untuk membuat es krim.

Seluruh isi ketoprak tersebut dicincang sampai berukuran kecil.

Sembari mencincang, ia juga menyiapkan adonan whip cream yang dituangkan ke kuali.

"Tambahkan susu dan gula, aduk adonan dengan api kecil," sebut Sisca dalam video itu.

Adonan itu ditambahkan bumbu kacang dari ketoprak, sebelum akhirnya diblender, dan dituangkan ke nampan es krim untuk diaduk bersama isi ketoprak yang sudah dicincang tadi.

Sisca menaruh adonan yang sudah mengeras ke dalam wadah es krim, dan menyajikan es krim ketoprak ini bersama kerupuk.

2. Pasta warna-warni

Bosan dengan tampilan pasta yang itu-itu saja? Sisca mempunyai ide unik, yakni membikin pasta warna-warni.

@siscakohl

Pasta warna warni check!???? @mitoelectronic @mitochiba.id @steincookware #mito #steincookware #fyp

? Classical Music - Classical Music

Pasta yang sudah direbus ia letakkan ke atas piring berwarna putih.

Dari situ, pasta tersebut dimasukkan ke dalam empat wadah plastik yang berisi campuran air dengan pewarna makanan merah, biru, hijau, dan jingga.

"Tidak perlu pakai pewarna terlalu banyak, cukup sedikit saja sudah bisa berwarna terang," kata Sisca.

Kreasi pasta warna-warni ini disempurnakan dengan saus pasta.

Sisca juga memiliki cara lain untuk menikmati sate kambing. Bukannya dimakan bersama nasi putih di atas piring, sate kambing itu justru dimasukkan ke dalam crepes.

@siscakohl

Bikin Crepes Sate Kambing Check! ????????@mitoelectronic @mitochiba.id @steincookware #mito #steincookware #mitochiba #fyp

? Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod

Untuk menghasilkan kreasi crepes sate kambing, alat dan bahan yang dibutuhkan antara lain mesin pembuat crepes, mesin blender, 10 tusuk sate kambing, serta beberapa iris lontong.

Seluruh daging sate beserta lontong itu dicampurkan air panas, kemudian diblender.

Ia mengaduk adonan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras putih, telur, dan gula ke dalam mixer.

Adonan ini diberi air dan ekstrak sate kambing, dan dipanaskan di atas mesin pembuat crepes.

Terakhir, Sisca meletakkan sate kambing dan lontong yang masih utuh sebelum adonan itu dilipat.

Voila! Jadilah crepes sate kambing yang rasanya manis dan menggugah selera.

4. Mie instan Rp 16 juta

Bukan tanpa alasan Sisca melabeli kreasi makanan mie instan buatannya dengan embel-embel "Rp 16 juta".

@siscakohl

Mie Instan Rp 16 jt check! @tokopedia #TokopediaHaul #TokopediaWIB #fyp

? Classical Music - Classical Music

Tengok saja topping atau pelengkap yang disajikan di atas mie tersebut. Sisca memilih topping lobster yang dibelinya seharga lebih kurang Rp 2 juta.

Bahan-bahan lainnya yaitu daging sapi wagyu A5 dengan harga Rp 4 juta, dan bafun uni + murasaki uni (bulu babi) Rp 4 juta.

Ada pula keju parut parmigiano Rp 600.000, serta kaviar, truffle, dan hati angsa (foie gras) senilai Rp 2,5 juta.

Pertama, mie instan direbus ke dalam panci hingga matang.

Di waktu yang sama, Sisca juga mengukus lobster dengan sparkling water, memasak daging wagyu hingga tingkat kematangan medium, dan mengolah hati angsa.

Selesai diolah, semua daging itu diletakkan ke atas mie instan.

Ia melengkapi kreasi makanan ini dengan taburan keju parut, truffle, kaviar, bafu uni, murasaki uni, dan emas yang bisa dimakan. Wiiihhh...

Adblock test (Why?)

Es Krim Ketoprak hingga Mie Instan Rp 16 Juta, Menu Unik ala Sisca Kohl - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com
Read More